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1、Naseco 上海牧冠企业发展有限公司,1,肠道菌群与可速必宁,赵 虎 上海牧冠企业发展有限公司,肠对生猪生产的重要性,消化器官 消化饲料，吸收营养物质，发动机。 免疫器官 病从口入，抵御病菌的第一道屏障。 肠道粘膜的25%由淋巴样组织构成，而整个机体中70%以上的免疫细胞存在于肠道中。,肠道菌群与肠道健康,参与饲料的消化过程，酶分泌，刺激肠道蠕动 维护肠道结构完整,因此，养好猪，养好猪的肠道， 养好猪肠道中的菌群至关重要,肠道细菌分类,有害细菌 大肠杆菌, 沙门菌 梭菌，弯曲杆菌,中性细菌 拟杆菌 真杆菌属 链球菌属,有益细菌 双岐杆菌 嗜酸乳杆菌,肠道中有害菌：大肠杆菌,仔猪出生时，从产道
2、，母猪粪便和环境中获得大肠杆菌。 哺乳期，母源抗体和乳中抑制物可抑制仔猪肠道中大肠杆菌生长，因此不产生危害。 断奶时，没有母源抗体，抵抗力下降；肠道粘膜受损，饲料消化下降，未消化营养物质增多，肠道后端发酵；为大肠杆菌大量繁殖创造条件。,肠道中的有害菌：大肠杆菌,电子显微镜下大肠杆菌图标与其相对附着位置 資料來源: Pig Misset 1996 May: p. 15,显微镜下的大肠杆菌,资料来源：Agricultural Research/March 2004,肠绒毛表面的大肠杆菌,大肠杆菌可利用肠道内的蛋白质和氨基酸产胺，胺刺激粘膜，加速食糜通过，导致内毒素、外毒素的吸收， 肠内渗透压升高，
3、 出现渗透性腹泻。,乳酸菌,大肠菌K88,乳酸菌与其代谢因子阻断大肠菌的粘结位置,大肠菌与小肠表面的糖蛋白结合,肠道内常在的有益菌(乳酸菌)会阻断有害菌(大肠菌K88)在肠道表面的增值,有益菌保护肠道黏膜,健康肠道,不健康肠道,肠道中有益菌,双歧杆菌,嗜酸乳杆菌,有益菌保护肠道黏膜,抗生素像一把刷子，会将肠道表面有益与有害菌刷掉，改变肠道结构，增加肠道壁通透性。耐药性有害菌残留，会出现各种难以质量的疾病。,微生态制剂,通过外加添加剂，补充或促进猪肠道中优势菌群生长，是提高猪肠道健康度。 提高猪自身免疫能力，是提高猪免疫力与健康度最为高效方法。,微生态 分类,按照成分： 益生素、益生元及合生元
4、按照菌种分： 乳酸杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和复合菌剂等,乳酸菌类微生态制剂,嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌等，是一种可分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌，厌氧或兼性厌氧生长。 乳酸菌，抑制有害菌，维持消化道微生态稳定，作用显著。 缺点是大部分乳酸菌的耐热能力比较差，易导致产品质量不稳定，进而影响饲喂效果。不耐抗生素等药物，容易被饲料中药物杀灭。怕氧气。,酵母类微生态制剂,主要有啤酒酵母、假丝酵母、酿酒酵母、红色酵母等。 酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶，具有增强动物免疫力，增加饲料适口性，促进动物对饲料的消化吸收能力等功能，可提高动物对磷的利用率，可用来发酵生产饲用单细胞蛋白。 酵母
5、类微生态目用在牛等反刍动物，效果比猪好很多。,酵母菌 照片,芽孢杆菌类微生态制剂,主要有地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌等。 好氧菌。菌形成芽孢，由于芽孢的特殊结构使芽孢杆菌对干燥、高温高压、氧化、强酸强碱、挤压等不良环境的抵抗力很强，产品稳定性高，并且具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性。,复合微生态制剂,复合微生态制剂，几种菌组成。 单菌复配或者多菌种发酵。,理想的微生态制剂的菌株, 对宿主无害； 耐酸，耐抗生素； 分泌酶制剂，促消化；分泌抑菌物； 在体内易增殖； 加工处理后仍有高存活率； 即使混合在饲料中室温下也能存活很久等。,综合分析，芽孢杆菌类微生态制剂最适合作
6、为微生态制剂菌种。,理想的微生态制剂的菌株,我国微生态制剂现状,我国微生态制剂起步较晚，许多微生态制剂产品还处于发展中。 关于微生态制剂作用机制的研究进展缓慢，对于各种畜禽肠道正常菌群的组成和相互关系研究不够清楚，这都将减缓微生态制剂的开发和应用。 微生态制剂的制作和加工工艺单一，很难保证微生态制剂在与饲料混合过程中不被其他有害菌污染，不易保证微生态制剂的安全稳定性，其活性也易受外界环境因素的影响，产品质量不稳定。 饲料中添加的抗生素对微生态饲料添加剂的杀灭和抑制作用。 缺少配套的应用推广措施，因为微生态制剂的使用有很严格的要求，使用不当会导致微生态制剂的效果减弱或消失。,日本微生态较为领先,
7、日本自19世纪初，就开始乳酸等相关微生态产品研究生产，百年历史。 日本发酵技术与工艺世界领先。 几十年的技术积累，拥有最优秀的菌种。,优良的微生态，来自优秀的菌种,Bacillus subtilis C-3102 (枯草芽孢杆菌),可速必宁,1917年成立，进行活菌类产品生产,可尔必思株式会社,可尔必思株式会社日本总部,研究 开发中心,工厂,研究与生产部门,芝加哥试验室,Sao Paulo Lab,美国,巴西l,日本,台湾,泰国,中国,印度尼西亚,澳大利亚,欧洲,阿根廷等,销 售 区 域,产品注册区域,检测试验室,可速必宁 销售区域,韩国,秘鲁,Sagami Lab,浙江大学 微生物试验室,专
8、业的技术支持,可速必宁自1986年在日本生产，全球10%以上家畜使用，通过欧盟认证微生态类产品之一； 可速必宁具有耐高温、耐酸和耐抗生素等极高的稳定性，产酶活性高； 可速必宁能够持续改善动物的生产性能，降低料肉比，减少死亡率与下痢的发生。,可速必宁,表现型,表现型,表现型,平坦 & 发育不全菌落,有活性& 大菌落,可速必宁 枯草芽孢杆菌的表现型 90%以上,同样的菌属，不一样的菌种,高繁殖力的完美菌落,可速必宁 99%以上为型菌株,表现型,Bacillus licheniformis 地衣芽孢杆菌,表现型,枯草芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌,产气夹膜芽孢菌,可速必宁对产气夹膜芽孢菌的抑制效果,强健有力
9、的可速必宁孢子图,在黄豆上接种枯草芽孢杆菌表现型（可速必宁）及表现型（纳豆菌）， 8小时后，蛋白质消化情况见上表。可速必宁蛋白质消化率远高于表现型。,体外试验，通过大豆蛋白的消耗率，验证可速必宁产酶活性,可速必宁 产酶活性高,不同表现型 耐热试验,同样是枯草芽孢杆菌，可速必宁耐热性更强,可速必宁 不受药物影响,可速必宁为优选菌株，不受饲料中常用抗生素与药物的影响。,高安全性 纯度试验 物质 : 砷/镉/汞/铅 细菌毒素 :Total Aflatoxins/DON/OchratoxinA/Zearalenone 细菌 : 沙门 / 葡萄球菌 / 酵/霉菌 细菌特性 Plasmid / 毒素生产遗
10、传基因 / 抗生素抗药性 制品的安全 遗传基因的试验 : Ames test/Chromosome test 口服毒性试验 : 90日間大鼠毒性试验 刺激特性 : 皮肤，眼的刺激特性试验 通过日本与欧盟的安全性认证,可速必宁,专利：细菌易位抑制,胃中开始繁殖（发芽; 温度/水分/氧气）,消耗小肠中氧气 形成厌氧状态 乳酸菌 消化酶分泌,产生寡糖 促进有益菌 有用细菌增加 有害细菌减少,可速必宁 形成芽孢排出,可速必宁 作用原理,1. 生物夺氧： 消耗肠道中氧气，形成利于有益菌环境，竞争性抑制好氧类有害菌的生长。 2.促进乳酸的分泌与抑菌素的生成： 促进肠道中乳酸菌的生长与定植，增加乳酸的分泌；
11、分泌抑菌素，对小肠末端兼性厌氧菌（梭菌等）有很强的杀灭作用。 3. 消化酶的分泌： 代谢产物含有大量的蛋白酶、甘露聚糖酶与其它消化酶，可显著提高动物对饲料的消化率，减少过料及水便，改善生产性能。 4. 提升免疫功能： 激活吞噬细胞和自然杀手细胞，使动物肠道中的相关淋巴组织处于高度“免疫准备状态”，使免疫系统发育成熟的更快更早，T、B淋巴细胞数量增多，从而提升动物体液和细胞免疫水平。,可速必宁 作用原理,肉猪： 有害细菌减少 ，有益细菌增加 提高饲料消化利用率，降低料肉比，节省饲料成本 母猪： 粪便的改善，活仔数增加 仔猪出生均重增加，仔猪断奶重增加 仔猪： 降低断奶应急，减少下痢发生。 同时，
12、舍内外环境改善（氨气，臭气） 抗生素的替代，猪肉品质提高,可速必宁 对猪的作用,Naseco 上海牧冠企业发展有限公司,44,可速必宁 在中猪上效果,试验设计,目的：验证可速必宁对中猪的增重及料肉比的效果 试验地点：广州市钟落谭镇茅岗良种猪场（供港猪场） 试验时间：2008.12.132009.1.31，共50天 试验数量：99头，两个处理组，各3个重复 试验阶段：30Kg小猪 饲料配方：玉米64%，豆粕23%，麦皮8%，鱼粉4%，预混料4%。 饲料添加剂：试验组每吨饲料添加1公斤可速必宁-50,试验结果,试验分析,试验分析,经济效益分析,日增重：试验组比对照组27.5克，按一头猪养殖5个月出
13、栏计算，每头猪可多增重4.125公斤，目前猪价以7元算，可多增效益29元。 料肉比：试验组比对照组低0.11，即降低了4.3%，按一头猪养殖至100公斤出栏，全程料肉比2.8算，每头猪消耗饲料为280公斤，节省的饲料成本为280X4.3%12公斤，按全程饲料均价2500元/吨算，可节省成本为30元。 可速必宁成本：每头猪全程消耗的饲料0.28吨X 55元/吨15元 每头猪增加的经济效益增重效益+料肉比效益-可速必宁成本 29+30-15 44元,结论,通过本试验，可速必宁对料肉比降低了0.11，即4.3%，对提高饲料利用率具有显著效果！ 通过本试验，可速必宁对日增重提高了27.5克，也即提高了
14、4.3%，对改善猪的生长速度也具有显著效果！ 能过本试验观察，使用可速必宁猪群粪便较干燥，没有腹泻的问题，猪舍基本没有臭味，表时猪的肠道达到了最佳的健康状态，对防治疾病具有很大的作用！ 使用可速必宁添加于猪饲料中，可以显著提高养猪的经济效益，并可以提高猪的肠道健康水平，是一种高度有效的益生菌饲料添加剂！,可速必宁对猪的试验 山东临沂店头猪场（共1200母猪）,试验介绍,分组情况：本次试验为两个试验组与两个对照组比较， 使用方法：母猪产前一个月的前两周每吨料加200克， 后两周每吨料加100克，产后一个月每吨料加50克。 注：长期使用本品，添加量为50克/全价料,肠道内大肠杆菌的变化,肠道内沙门
15、氏菌的变化,肠道内魏氏梭菌的变化,肠道内乳酸菌的变化,生产成绩,母猪在产前经过使用一个月的可速必宁后，总成绩如下表： 0.81,可速必宁 对母猪的试验,试验说明： 仔猪在25天断奶的体重比较如下图：0.55,试验分析：试验组在仔猪断奶体重上比对照组每头多550克。,试验总结,支出分析： 若按1头母猪1年吃1吨料，每吨料加最大 量50克来算，那一头母猪1年就只需要60 元钱。 收入分析： 生产成绩对比为：试验组比对照组平均活 仔数多出0.8只，总均重多了30克。 简单的讲：就是每1头母猪一年就可以多 出生1.6头小猪的生产效益。还有其他的 一些效益 。,可速必宁 生长育肥猪 降饲料蛋白试验 山东
16、得利斯集团养猪场 山东农业大学饲料科学研究所,试验设计,选用240头 46.462.33 kg生长猪(托佩克二元猪，Topigs) 分5组，每60个猪一组 试验进行2个月左右 可速必宁-10 添加200g/吨饲料 CP = 16.71%,试验设计,试验日粮,基础日粮组成选用山东常用的玉米-豆粕-棉粕型日粮。 降豆粕饲料在正常饲料基础上降低日粮蛋白0.73%； 替代组是正常日粮中30公斤豆粕直接用30公斤玉米替代，其他不做任何调整,平均日采食量的比较,SP可速必宁,SP,LP可速必宁,LP,LSBM可速必宁,1940,1960,1980,2000,2020,2040,2060,ADF,g/d,猪平均日增重比较,SP可速必宁,SP,LP可速必宁,LP,LSBM可速必宁,690,7
