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1、生物化学与个分子生牲学个t(Jtu(tu(OCt(mvorm(pdbdP砂呱J“yyyyyy二.生物化学与分子生物学的研究范畴(一生物体的组成物质复杂性7Le规律性元素一构件小分子一聚合物l吴园结构与功能相适应。1.炼金术阶段:万现代化学起源于炼金术falehemy)。换言之,炼皿活动是化学的前更。“chemisty一词也来自alchemy,而alchemy=al(thej+chem其中的chem来自中国的“金“的古汉语发音。炼金术在各个古代文明中都占重要位置,年不是中国特有一般而言都是如何将铜铅.锡变成金、银这样的贵金属的实用学闰。在下方炼金术从公元前儿百年开始到17世纪为止,廷续了2000
2、年;在中国也生存了差不多同样长的时间仁中国的炼金术除了朐刹留心月“订f期仁生下考文头“金为“。国武申国的炼s伟d匕命或吴比其他司仪文月又派。习中国的炼金术随丝绸之路传到了阿拉伯文化圈,所以有了alhemy这个行业。西腊文明在欧州历更上曾一度失传,并好阿拉伯人继承了其精华(-14世纪)1113世纪十字军的侵略将散荆在阿拉伯文化中的希腊文化义带回了欧洲,也顺便将中国的炼金术帷进入了西方文明。此后,西方的炼金术活动朝着独白的方向发展,特别是对酸,碱,盐等物质的化学性质有了相当的知识积累。2.从炼金术到化学:奶17世纪兴起的文艺复兴活动使alehemy真正向现代的chemistry过渡。当时的化学家,
3、要么是贵族,要么是业余爱好。在与英国的Newton同时期的贵族RobertBoyle(1627-1691)对气体和真宝进行了研究,写了“TheScepticalChymist(1661)“一书,主张决别带有神秘色彩的炼金术,而以理性思考的态度来研究化学。他发现了波以尔法则PV=Const实际上就是现代物理化学的起点。1662英国设立了RoyalSociety,1666年ParisAcademia分别设立,为科学研究和交流提供了土壤。这是化学与炼金术决别的标志央随后宝气中含有不吾成分1764年COBlacR),1766年H(Canvendish),1772年0。(Sheele),1772年No(
4、Ratherford),1774年Cl,(Sheele),相继被发现。1774年Lavoisier确立了物质不灭定理,1777年确立了燃烧理论。此后的化学反应的定比例法则(JosephLouisProust,1799)及化学元素分析方法的发展,为有机化学的出现奠定了基础。,3.有机化学的发展奶简单的说,有机化学就是H_C,N,0的化学。其发展是必然的,因|为人对生畲物质的兴趣耍比对非生命物质吏浓。化学分析的承段发展|,后,势必要用米研究有机的物质。通过有机化学研究知道的物质结构,虱成为生物化学研究的起点。|女有机化学的发展,是从尿素的合成开始的。|“1828年Wobler(德)从无机盐合成了尿
5、素荃1831年Liebig(德)有机物元素分析定量法的发明|“1840年有机基因(group的概念的形成|“1848年Pasteur(法)涧水陡的光学雯枝佛的发】1858年Kekule(德)C原子的四价理论1865年Kekule(德)Benzen环结构的发现,1869年元素周期表的确立|1874年vanttHoff(荷)C4的正四面体结构】1884年Fischer(德)糖的化学结构研究的开始1897年Buchner发现酶母细胞质能使糖发酸1902年Fischer肽键理论1926年Sumner结晶得到了服酶,证明酶就是虾白质1935年Schneider将同位素应用于代谢的研究1944年Avery
6、等人证明遗传信息在核酸上1953年Sanger的胰岛素氨基酸序列测定Waston-Click提出DNA双螺旋模型1958年Perutz笠腐明肌红监白的3件结格|1970年发现了DNA限制性内切酶1972年DNA重组技术的建立1978年DNA双脱氧测序法的成功|1990年人类基因组计划的实施,2003年完成,进入后基因组时代生物化学中的关键技术“电泳(1923)生物大分子的分离、分析“超离心(1925)蛋白质、细胞亚器官的分离;分子量的确定1回似衿仪eL19344助我代述述径吊物大分子结构测定“层析(1944)生物大分子的分离纯化“此光衍射、NMR:生物大分子结构测定胃苹果出品必属精品wwwdocin.c。m/cyu液垂店htipy/i
