高考生物二轮复习 专题突破综练 专题2 酶和

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1、在学生就要走出校门的时候,班级工作仍要坚持德育先行,继续重视对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、行为规范等的教育,认真落实学校、学工处的各项工作要求专题二酶和ATP 一、选择题(本题共6小题,每小题6分。在每个小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.(2016河北唐山二模,2)胰腺细胞中某种酶能催化肽键形成,该酶经蛋白酶处理后活性不受影响,下列叙述错误的是()A.该酶在细胞核中形成B.该酶的活性不受酸碱影响C.该酶在核糖体中发挥作用D.该酶的单体是核糖核苷酸【答案】B【解析】酶是蛋白质或RNA,该酶经过蛋白酶处理后活性不受影响,因此该酶为RNA,在细胞核中形成,A正确;酶的活性受

2、pH影响,B错误;该酶能催化肽键的形成,而肽键的形成场所是核糖体,因此该酶在核糖体中发挥作用,C正确;由A选项可知该酶是RNA,其单体是核糖核苷酸,D正确。2.(2016安徽黄山三模,2)ATP和酶是细胞进行生命活动不可缺少的物质,下列有关叙述正确的是()A.酶是活细胞产生的在细胞内外均可起调节作用的微量有机物B.无氧条件下,无氧呼吸是叶肉细胞产生ATP的唯一来源C.酶的作用具有专一性,ATP的作用没有专一性D.ATP的合成和分解需要酶的催化,而酶的合成和释放不需要ATP的参与【答案】C【解析】酶是活细胞产生的在细胞内外均可起催化作用的微量有机物,A错误;无氧条件下,无氧呼吸和光合作用均能使叶

3、肉细胞产生ATP,B错误;每一种酶只能催化一种或者一类化学反应,即酶的作用具有专一性,ATP是细胞生命活动的直接能源物质,ATP的作用没有专一性,C正确;ATP的合成和分解分别需要ATP合成酶和ATP水解酶的催化,酶的合成和释放均需要ATP的参与,D错误。3.ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述,错误的是()A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗ATP,睡眠时则不消耗ATPC.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用【答案】B【解析】线粒体是ATP产生的主要场所,产生的ATP可以用于各项生

4、命活动,故A正确;在机体运动时需要消耗ATP,在机体睡眠时仍然会进行各项生命活动,例如:营养物质的吸收、物质的合成和运输、细胞分裂等,这些过程也需要消耗ATP,所以B错误;无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段完全相同,都会产生少量的ATP,场所是细胞质基质,故C正确;植物根细胞生命活动所需能量来源于有氧呼吸或无氧呼吸,故D正确。4.(2016江西师范大学附中模拟,21)如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是()A.酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素B.酶量减少后,图示反应速率可用曲线a表示C.升高温度后,图示反应速率可用曲线c表示D.减

5、小pH,重复该实验,A、B点位置都不变【答案】B【解析】在AB段,随着反应物浓度的升高,反应速率逐渐加快,说明限制曲线AB段反应速率的主要因素是反应物浓度,A错误;酶浓度能影响酶促反应速率,酶量减少后,酶促反应速率会降低,其反应速率可用曲线a表示,B正确;曲线b表示在最适温度条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系,若升高温度,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此不能用曲线c表示,C错误;曲线b表示在最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系,若减小pH,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此A、B点位置都会下移,D错误。5.(改编题)下列为ATP的结构示意图、ATP与ADP相互转

6、化的反应式,有关叙述正确的是()A.图l中的a是构成RNA基本单位之一,A代表腺嘌呤B.图1中ATP可以水解成a和两个磷酸,其合成所需要的能量由磷酸提供C.图2所示反应向右时,反应式中的能量来源于图1中b和c两处D.图2所示ATP与ADP相互转化过程是可逆的【答案】A【解析】a代表腺嘌呤核糖核苷酸,可用来合成RNA,A正确;合成ATP的能量来自有机物氧化分解,B错误;图2反应向右时,反应式中的能量来自c,C错误;ATP与ADP可相互转化,但能量不可逆,D错误。6.(改编题)用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是()A.该酶的最适催化温度为30 左右B.图2和图4能说明该酶一定

7、不是胃蛋白酶C.由图3实验结果可知酶具有高效性D.由实验结果可知酶具有专一性【答案】C【解析】图1显示温度对酶活性的影响,但不能确定 30 为该酶的最适催化温度,只能说该酶的最适催化温度在30 左右,A正确;图2显示该酶的最适pH为7,而胃蛋白酶的最适pH为1.5,由图4可见该酶为麦芽糖酶,B正确;图3能说明Cl是酶的激活剂、Cu2是酶的抑制剂,不能说明酶的高效性,C错误;图4说明酶具有专一性,D正确。二、非选择题(共9分)7.(9分)(2017届广西钦州港经济技术开发区中学月考,31)受损伤的马铃薯细胞内多酚氧化酶(PPO)和底物(酚类物质)直接接触,可引起马铃薯褐变,为探究温度对PPO活性

8、的影响,实验小组进行了如下实验:(1)PPO粗提取液的提取:低温下将新鲜马铃薯用蒸馏水洗净、去皮,取20 g样品放入含50 mL磷酸缓冲液(pH为5.5)的研钵中,同时加入少量石英砂,研磨、离心,上清液即PPO的粗提液,加缓冲液研磨的目的是_。(2) 不同温度下PPO活性的测定:实验步骤顺序有不妥之处,请改正:_。实验结果表明:15 和30 条件下,PPO具有相同的活性,从酶的特性分析其原因是_。为进一步探究PPO的最适温度,应在_范围内设置温度梯度。【答案】(1)保持PPO的活性(防止PPO失活)(2)“反应”步骤改在“温度预处理”之后在酶的最适温度前后,可以有相同的催化效率1530 【解析

9、】(1)过酸、过碱都会使酶失活,加缓冲液使溶液pH保持相对稳定,从而保持PPO的活性。(2)“温度预处理”之后进行“反应”,才能保证各个试管是在相应的不同温度下起反应,从而保证实验结果的准确性,使测定的PPO活性更准确可信。15 和30 条件下,PPO具有相同的活性,从酶的特性分析其原因:在酶的最适温度前后,可以有两个不同的温度对应相同的催化效率。所以,要探究PPO的最适温度,应在1530 范围内设置温度梯度。配合各任课老师,激发学生的学习兴趣,挖掘他们的学习动力,在学生中培养苦学精神,发扬拼搏精神,形成以勤学为荣的班风;充分利用学校开展的“不比基础比进步,不比聪明比勤奋”以及具有储能特色的“当月之星”的评选活动,积极探索素质教育的新途径

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