课件:脂溶性维生素

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维生素A,.,患者需不需要补充维生素A呢, 需要补充多少,怎么样补充?,一、维生素的概述,脂溶性维生素: 维生素A、D、E、 K 水溶性维生素: 维生素B、C、叶酸、烟酸、 泛酸、胆碱、生物素,二、维生素A的分类与单位换算,三、维生素A的生理功能,1、维持正常视觉和暗适应性 视紫红质 赖氨酸视黄醛 视黄醇,三、维生素A的生理功能 2、促进上皮生长 表皮、呼吸道、生殖上皮 3、其他促进生长发育,增强免疫力,防癌,糖蛋白,视黄醇,干眼病 维生素A缺乏最明显的症状。结膜、角膜上皮组织变性,泪腺受损分泌减少,结膜出现皱纹,失去正常光泽。患者常感眼睛干燥、怕光、流泪,发炎,疼痛。,四、维生素A的缺乏症,2、缺乏后皮肤的改变,3、缺乏后呼吸道黏膜的改变,3、缺乏后生殖道黏膜的改变,五、维生素A的食物来源,1、动物性食物,四、维生素A的食物来源和参考摄入量,1、动物性食物来源,2、植物性食物来源 着色的果蔬,尤其橙黄色的果蔬,橙黄色的果蔬,3、维生素A的参考摄入量,800 700 800 900 1200 3000,

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