新酒店简介、卫生清理及消毒

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1、PPT模板下载: 行业PPT模板: 节日PPT模板: PPT素材下载: PPT背景图片: PPT图表下载: 优秀PPT下载: PPT教程: Word教程: Excel教程: 资料下载: PPT课件下载: 范文下载: 试卷下载: 教案下载: 位于酒店三楼,为大型的多功能厅,可容纳400人用餐或500人列席与会,新装修后的内配备大型LED屏幕、投影仪和幕布,单独的音响系统设施。 台型及可容纳人数:课桌式,可容纳500人;回或画型,可容纳200人;圆桌式,可容纳40桌。最多量400余人,最少量250余人。,客房卫生消毒制度,一、消毒目的 二、消毒范围 三、消毒周期 四、消毒规范 五、注意事项,一

2、、消毒目的,消毒目的: 消毒是指清除或杀灭外环境中的病源 微生物及其它有害微生物,使微生物减少到 不能再引起发病的程度,为严格消毒制度, 确保消毒效果,保障宾客身体健康。,二、消毒范围,1、杯具 2、卫生间三大洁具: 浴缸、洗脸盆、恭桶 3、电话机、遥控器、棉织品。,三、消毒周期,1、茶具口杯、直身杯、茶杯等、卫生间三大洁具每天消毒; 2、电话机、遥控器一客一消毒; 3、棉织品一客一换。,四、消毒规范-杯具,四、消毒规范-三大洁具,四、消毒规范-电话机、遥控器,电话机、遥控器: 用喷壶将酒精喷在干擦布上,轻轻擦拭,注意不要喷到数字盘内。,四、消毒规范-棉织品,棉织品: 浴帘、枕芯、被芯、靠背、

3、床裙、床垫等 三月一季度14个楼层循环送洗消毒。,五、注意事项,1消毒柜内清洁消毒前应切断电源,宜用中性洗涤剂和湿布清洁消毒柜。消毒过程中,请勿打开柜门,以免影响消毒效果。 2柜内各层架搁置杯具,需按规定存放,超量会直接影响消毒效果。 3消毒剂的保管需注意防潮、防阳光直射,确保消毒效果。 4各种除尘擦拭毛巾专用,无挪用、混用现象发生。,客房卫生清理程序,一、清理效果: 二、清理房间卫生的工作程序:,清理效果,一、清理效果: 楼层服务员是打扫房间的工作程序归口管理岗位,负责每日客房的打扫工作,保证房间处于清洁、舒适和美观状态。,二、工作程序,1、登记进房时间 2、进门插卡取电 3、开窗通风 4、

4、撤餐具 5、清理垃圾: 1)未熄灭烟蒂处理 2)烟缸和垃圾桶的清洁,二、工作程序,6、取小地垫和工作桶 将地垫放于卫生间门口,以免鞋湿弄脏地毯,将工作桶放于卫生间地面上。 7、清洁卫生间脏棉织品 将房间内客人使用过的脏棉织品捡出,注意不要有客人的遗留物品混入。 8、撤床 1)撤下的枕头、被子放在另一张床上或沙发上,切不可放在地上。 2)将撤下的脏布草送入工作间放入布草车或布草袋内,切不可扔在地上,防止污染。,二、工作程序,9、 清洗卫生间烟缸和垃圾桶 10、清洗浴帘 将浴帘的下半部放在浴盆内清洗,注意不要有皂迹和毛发残留。 11、清洗并消毒三缸: 抹布的分类使用,二、工作程序,12、铺床 1)

5、检查所有布草无破损、污迹、毛发。 2)整理床垫、床裙,床裙四周长短一致、整洁,床垫上无污迹、毛发。 13、抹房间浮灰 用干、湿抹布按顺时针或逆时针由内向外抹浮灰 注:金属件、电器以及和墙纸接触的边角需使用干抹布。(如使用湿抹布,金属件会留下水迹、电器亦发生触电意外、墙纸会染黑),二、工作程序,14、补充房间物品 15、彻底清洁并擦干卫生间三大洁具。 用清水将脸盆、浴缸、马桶冲洗干净,不要残留消毒液,用专用分色抹布擦干保洁。注意恭桶内不可有黄迹,浴缸内不可有皂泥和毛发。 16、抹卫生间浮灰 按顺时针或逆时针方向抹浮灰,并记下所需补充的卫生间消耗品,边清洁边空位物品,注意以下地方的抹尘: a.卫生

6、间台面、镜面 b.消耗品盘 c.马桶水箱 d.电话 e.卫生间壁画 f.所有金属架、龙头 g.卫生间门 h.地秤 r.卫生间地面 17、补充棉织品 18、环顾四周 站在卫生间门口环顾四周,检查有无遗漏。 19、吸尘 从里向外吸尘,注意边角处,窗帘后、梳妆凳下,两床之间。同时注意检查床底有无杂物。 20、全面检查 用目光顺时针方向环顾房间所有家具、装饰、物品,自行检查有无遗漏和不到位的项目。 打扫完之后,在工作日报表上做好出房记录,同时填好撤出的棉织品数量、酒水消耗记录、维修记录及其它说明,消耗的酒水在补入之后请在工作表的酒水消耗栏内将其打“”注销掉。,酒店各区域个性化服务,酒店以创个性化服务为目标,引导员工在完成本职工作之余,尽可能想客户之所想,从细节入手、关心客户、尽我所能为客人提供惊喜服务,各部门对自己的客人要求进行梳理,根据年龄、身体状况,甚至天气情况提供相应的服务。,2015年酒店为客户提供个性化服务计18500多次。 2016年1至4月份酒店为客户提供个性化服务共计7980多次,收到客户的书面表扬信已上百封,创造了良好的服务口碑。,宝盛大酒店祝您:身体健康,万事如意!,

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