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1、2016财年 中国婚庆喜宴市场年度报告 数据整理:玖巽喜创研习社 联合发布:中国饭店协会 结婚圈 结婚登记人口数量逐年减少 二、三线城市婚庆喜宴市场崛起 一站式婚礼会所向二线城市扩张 婚庆喜宴企业获客渠道多样化 婚庆喜宴行业服务规范化 专业人才培训体系健全化 监管体制日益成熟化 2016 婚庆喜宴市场 现状 由于当前适婚主力军为85后、90后人群,而我国从上世纪80时代开始实施计划生育政策,这一代多 为独生子女,导致目前结婚登记的总人数相对减少。 2011-2016年结婚登记人口数量 单位:万对 0 500 1000 1500 2011年2012年2013年2014年2015年2016年 结
2、婚人口下降趋势锐不可当,全国年度环比下降了7.5%,下滑明显且很关键的地区有:河南、河北、 湖北、江苏等人口大省。 2016年结婚登记人口数量下降明显省份 单位:万对 主要区域2015年结婚登记2016年结婚登记环比 全国1224.71132.9-7.50% 河南108.596.5-11.10% 河北61.354.9-10.40% 湖北56.451.3-9.10% 江苏78.671.6-8.90% 湖南54.149.9-7.70% 广东83.478-6.50% 山东69.867.1-4.00% 四川73.771.4-3.10% 安徽7371-2.70% 云南45.744.6-2.50% 目前国
3、内婚嫁市场呈高速发展、急速扩张的态势,16年市场规模与11年相较几近翻倍。 喜宴在所有结婚消费品类中占比最高,占35%左右,作为刚性消费持续稳步增长。 2011-2020年中国喜宴、婚庆、结婚市场规模占比表 单位:亿元 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年 喜宴规模 婚庆规模 市场规模 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 北京上海一线城市二线城市其他 喜宴 婚庆 不同城市用户选择喜宴、婚庆占比表 目前国内不同婚庆
4、喜宴市场发展趋势也不一样,北京上海发达城市婚庆喜宴选择比例高, 新一线、二线、其他城市用户选择婚庆的比例低于选择喜宴的比例。 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 北京上海新一线城市二线城市其他 喜宴 婚庆 不同城市用户选择喜宴、婚庆消费价格区间表 目前国内不同婚庆喜宴市场行业消费价格区域差异化也很明显,北京婚庆消 费远高于其他城市,上海婚宴消费远高于其他城市。(婚宴以单桌婚宴价格计算) 不同城市喜宴单桌平均价格分析 32.04% 48.61% 19.35% 一线城市 2000元以下 2000-5000元 5000元以上 49.31% 40.86
5、% 9.83% 三线城市 1000元以下 1000-3000元 3000元以上 51.92% 37.95% 10.13% 二线城市 2000元以下 2000-5000元 5000元以上 一线城市2000-5000元居多、二线城市2000元以下居多、三线城市1000元以下居多。 城市之间消费能力及结婚风俗差异化明显。 1 上海市5201.91 2 北京市2780.99 3 浙江省2767.71 4 天津市2295.32 5 广东省2232.17 6 江苏省2144.68 7 福建省2077.41 8 辽宁省1801.03 9 山东省1596.91 10 湖北省1594.82 11 湖南省1511
6、.91 12 江西省1505.95 13 陕西省1471.53 14 安徽省1458.96 15 山西省1376.54 16 四川省1351.88 17 贵州省1294.50 18 广西壮族自治区1251.76 19 重庆市1224.35 20 河南省1198.73 21 河北省1170.63 22 黑龙江省1162.01 23 吉林省1088.59 24 云南省962.75 25 甘肃省890 26 海南省1100 27 青海省780 28 新疆维吾尔自治区990 29 内蒙古自治区1050 30 宁夏回族自治区980 31 西藏自治区880 2016年国内各省市喜宴平均消费单位:元 与地区
7、发达情况及消费水平有直接关系。 1 河北省30 2 江苏省30 3 重庆市30 4 广西壮族自治区29 5 贵州省28 6 黑龙江省28 7 吉林省28 8 江西省26 9 山西省25 10 陕西省25 11 四川省25 12 浙江省24 13 安徽省23 14 湖北省23 15 辽宁省23 16 山东省23 17 河南省22 18 湖南省22 19 天津市21 20 云南省21 21 上海市20 22 北京市20 23 福建省18 24 广东省18 25 甘肃省18 26 海南省18 27 青海省16 28 新疆维吾尔自治区15 29 内蒙古自治区15 30 宁夏回族自治区12 31 西藏自
8、治区10 2016年国内各省市喜宴平均桌数单位:桌 与地区结婚文化有直接关系,全国平均在24桌左右。 不同级别市场对喜宴商家类别倾向分析 38.73% 29.64% 26.23% 5.40% 一线城市 星级酒店 婚礼会所 社会餐饮 其他 30.81% 21.47% 21.47% 二线城市 星级酒店 社会餐饮 其他 31.58% 14.27% 54.15% 三线城市 星级酒店 社会餐饮 其他 一、二、三线城市皆以星级酒店为主。 婚礼会所在一线城市占据的市场份额逐年提高,二、三线城市相对滞后。 7.51% 12.38% 18.13% 30.92% 31.06% 其他 车位 环境 桌数 地段 新人关
9、注喜宴场地重点分析 酒店的地段、桌数、环境、车位对新人的决策起到决定性作用。 25.28% 23.03% 35.62% 5.17% 8.51% 2.39% 0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00% 25.00% 30.00% 35.00% 40.00% 中式西式花园式(中西式)邮轮式草坪派对式其他 新人关注喜宴场地风格倾向分析 花园式(中西式)结合的喜宴风格是85、90后最受欢迎的类型;纯中式的次之。 约1成新人选择由喜宴企业提供酒水,酒水在整个喜宴的花销中占比15.8% 不同城市婚庆价格分析 一线城市8000-12000元居多、二线城市5000-8000元以下居多、三
10、线城市3000-500元以下居多。 城市之间消费能力及结婚风俗差异化明显。 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 3000元以下3000元-5000元5000元-8000元8000元-12000元 12000元-16000元 16000元-25000元25000元以上 一线城市二线城市三线城市 喜宴婚庆行业生态日益完善 用户选择商家的方式从朋友圈子向专业平台发展 用户的个性化需求进一步增强 用户对品牌商家的关注日趋提高 一线城市发展饱和、二三线城市崛起 一站式婚礼会所拓展到二线城市 喜宴婚庆客单价进一步提高 自媒体渠道获客进一步发展 2017 婚庆喜宴市场 发展趋
11、势 60% 25% 10% 10% 70% 50% 30% 5% 40% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 2000年前2012年2016年 熟人介绍 渠道 门店 互联网O2O的兴起给包括喜宴在内的婚企带来了更多客源。口碑传播及第三方平台成为主流获客渠道。 优质商家获客渠道变迁分析 0%10%20%30%40%50%60%70% PC APP WAP 自媒体 第四季度 第三季度 第二季度 第一季度 商家获客渠道中通过互联网渠道类型的比例 喜宴婚庆行业是一次性体验式消费,用户在决策中需要详细了解商家信息。用户通过搜索了解商家信 息的行为中,PC依旧是超高持恒的,自媒体访问量在上升、
12、WAP在下降、APP受季节影响而变化。 品牌词 行业词 商户词 新分类词 其他 35% 30% 18% 9% 8% 品牌词 + 商户词 网络搜索量占比上升至53%,行业词 + 新分类词也占到了39%。 可见品牌对消费者的影响力益发明显。 消费者选择品牌词搜索行为此占比 互联网+结婚行业的发展,给包括喜宴在内的婚企带来了技术革命、服务革命。通过新技术、新服务, 喜宴婚庆行业发展日益健康,行业生态、细分服务也日益规范。 行业 生态 服 务 平 台 系 统 成单获客 线上线下 B端供应商 婚礼人 商户通过平台进行分级,各类型商户通过平台提供的产品、技术、工具等为商户发展 赋能,针对性也更强,品牌及行业发展也得以更加健康规范。 大型商户 中型商户 小型商户 信 息 工 具 内 容 产 品 其 他 平台 THANKS 2017. 05 中国饭店协会 玖巽喜创研习社 结婚圈 联合整理发布