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1、 08 Aug, 2012 DNV Business Assurance. All rights reserved. 供应商管理 世界级标杆企业供应商管理概况 2 联络方式 请将课后调查表发至赵兰老师的信箱，将获得这次培 训教材的电子版本，并包括世界标杆企业供应商管理 的资料。谢谢！ 博客；谷歌或百度搜索“马东博客”即可 hppt:/ 3 3 操作操作问题 流程流程问题 制度制度问题 机制机制问题 表表 层层 根根 本本 深深 层层 背背 后后 系统系统问题 发现问题由表及里的过程 4 主要内容 一从亨氏供应商关系管理想到的 二可持续发展与供应商管理 三雀巢供应商采购原则介绍 四世界级标
2、杆企业供应商管理最佳实践 五答案 1500 1200 1075 1030 765 亨氏全球供应商总数 （家） 亨氏供应商管理供应商总体情况 5 15 2011年 2015年计划 亨氏战略供应商 SSD数量（家） 亨氏通过减少供应商总数、增加战略供应商数量，不断加强内部协同和与战略伙伴 的紧密合作，使亨氏与主要供应商共同成长，未来亨氏75%采购将来自战略和重要 供应商 120 150 2011年 2015年计划 亨氏重要供应商 SPM数量（家） DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 6 亨氏将供应商按
3、照价值关系进行分类 成长 与创新 （1个指标） 战术性依赖 合作创新 交易性 战略性依赖 SSD(Strategic Supplier Development) 战略供应商 建立公司领导层面 的长期合作关系 进行供应商主导 的创新 双方透明的长期 目标承诺 公认的商业道德 共享的成本数据 供应商类型 合作方式 SPM(Supplier Performance Management) 重要供应商 联合商业计划和 计分表，包括成本、 现金流、品质、服 务、业务联盟及创 新 发展战略合作关 系 Transactional 交易性供应商 产品审核为主 低 高 高高 亨 氏 对 供 应 商 的 重 要
4、性 供应商对亨氏的重要性 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 2011-2015供应商关系管理 7 年份 供应商总数 一般 重要 战略 2011 1075 950 120 5 2015 765 600 150 15 年份 2011 2015 增长 供应商总数 1075 765 一般 950 88% 600 78% -37% 重要 120 11% 150 20% 25% 战略 5 0% 15 2% 200% DNV Business Assurance. All rights reserved. T
5、uesday, 12 July 2011 供应商关系管理趋势 由简单贸易，向长期合作转变， 由满足价格，向共享信息转变， 由单纯供给，向业务联盟转变， 由注重检查，向管理分享转变 由关注成本，向价值链开发转变， 由繁琐记录，向电子化系统转变， 由单一部门，向跨部门团队转变。 8 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 问题 共有供应商：1075 - 一般供应商：950 - 重要供应商：120 - 核心供应商：5 问题；你认为在1075家供应商中，审核多少家供应商，就可 以基本保证供应商的整体风险在控制
6、范围之内？ 请选择； 5%， 10%， 15%， 20% 9 10 主要内容 一从亨氏供应商关系管理想到的 二可持续发展与供应商管理 三雀巢供应商采购原则 四世界级标杆企业供应商管理最佳实践 五答案 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 产品安全 环境保护 社会责任 SHEQ S 安全 H 健康 E 环境 Q 质量 可持续发展 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 12 持续性的含义 挑战 管理持续性 对
7、可持续发展所存在的风险与 机会进行识别、评估和管理。 行贿与腐败 商业道德 自然资源 生物多样性 影响力 气候变化 劳资关系 工作条件 招聘 差异性 人权 产品安全 市场 社区关系 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 世界级标杆企业供应商规范手册 13 玛氏供应商规范 14 主要内容 一从亨氏供应商关系管理想到的 二可持续发展与供应商管理 三雀巢供应商采购原则介绍 四世界级标杆企业供应商管理最佳实践 五答案 DNV Business Assurance. All rights reserved.
8、Tuesday, 12 July 2011 雀巢；世界上最大的食品饮料企业 15 位于瑞士的雀巢全球总部 2011年销售额: 8,264亿元人民币 2011年利润: 1,304亿元人民币 雇员人数: 281,000人 工厂: 456个工厂分布于84个国家 研发网络： 27家，包括1家基础科研中心 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 雀巢采购管理组织架构 16 采购部门 采购部门 采购部门 采购部门 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesd
9、ay, 12 July 2011 Slide 17 22 August 2012 集合集团公司战略集合集团公司战略 降低供应链成本降低供应链成本 适用所有部门适用所有部门 财务边际效益财务边际效益 采购原则 价格策略、结算条件、 库存管理、供应商管理 覆盖集团各个部门 供应商分类；风险 风险=程度X可能性 理解采购原则，并 作为业务行为指导 供应商采购原则，不是描述“如何买”，而是采购行为准则 雀巢对采购原则的要求 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 雀巢供应商采购原则手册 18 雀巢供应商采购原
10、则 1.介绍 - 适用范围 - 采购目标 - 采购范围 2.组织与结构 - 组织结构 - 采购角色 - 全球/区域/地区 3.规划与战略 - 规划 - 战略 - 规范 - 外部资源 - 跨职能团队 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 采购职责与角色 19 战略 种类定义 确定采购战略 供应商选择 谈判/合同、协议管理 供应商绩效评估 运营 管理供应信息 下订单/取消订单 收货 供应商绩效测量 合同与合同更新 需求、信息、报告 DNV Business Assurance. All rights r
11、eserved. Tuesday, 12 July 2011 雀巢供应商采购原则手册 20 4.资源 - 供应商选择 - 供应商管理 - 批准与认证 - 质量管理 - 供应商审核 5.系统 - 沟通 - 内部联络 - 电子化 - IT 6.人员 - 选择 - 技能 - 培训 - 扩展 - 动力 7.业务行为标准 - 童工 - 商业道德 - 招待 - 礼品 - 利益冲突 - 制裁 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 雀巢供应商采购原则手册 21 8.连续性与环境行为 - 原料 - 包装材料 - 生产
12、制造 9.法律 - 书面协议 - 质量确认 - 不合格品与投诉 - 争议条款分类 - 合规性 - 竞争性条款 - 记录保留 - 信息保密 10. 地位 - 技术能力 - 可追溯性 - 权威性 - 专业性 11. 绩效评估 - 标杆 - 最佳实践 - 有效性（效用） - 效率 - 成本管理 22 主要内容 一从亨氏供应商关系管理想到的 二可持续发展与供应商管理 三雀巢供应商采购原则介绍 四世界级标杆企业供应商管理最佳实践 五答案 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 采购策略、供应商管理与供应商评估
13、23 采购策略 供应商管理 供应商评估 供应商战略关系 可持续发展 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 24 价值链 避免因供应商不合格产品，而造成产品召回成本。 减少事故风险，保护公司形象和品牌。 利用风险工具，对供应商进行评估。 控制供应商风险能力 供应商数量 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 我们的公司 信息不对称 挑战； 谁是我们最关键的 供应商？ 我们如何才能知道 - 状况? - 行动计划
14、? - 进展? 25 供应商 自评 检查/审核 行动计划 实施测量 信息传递 X 1000 ? 需求 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 Slide 26 选择供应商：战略因素 1. 供应商地位 2. 交货能力 3. 加工 4. 技术能力 5. 供应商文化 6. 财务/商务 7. 支持度 8. 质量与安全 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 选择供应商原则 经济原则 - 价格 - 成本 保障原则 -
15、生产 - 运输 安全原则 - 法律 - 食品安全 伙伴原则 27 财务 安全 能力 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 追求效益是世界级标杆企业永续经营的保证 28 成本 风险 质量 可持续 服务 创新 价格与需求 29 价格 需求 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 基于风险的供应商评估 30 选择供应商 供应商自评 检查/评估 完成 节省资源； - 让供应商做好准备，做自评 - 结合相关资料确认供应商自评结果 - 根据程序审核高风险供应商 DNV Business Assurance. All rights reserved. Tuesday, 12 July 2011 供应商改进 31 1. 统一认识 在组织内提高对供应商管理 的意识 共同了解供应商管理目标 开始研究流程 确认达成管理要求的审核范 围 2. 审核 自评 第二方审核 改进协议 3. 实施 提高能力 合作协议 流程调整 实施/变更管理 4. 措施评价 数据分析 绩效评估 内审 确认
