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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划香蕉包装材料论文摘要生物包装材料为人类展示了一个环境科学、生物化学、高分子化学等学科交叉的全新科学领域，是21世纪新材料的重要领域。研究和开发生物包装材料具有极其重要的意义。本文主要围绕中药包装材料的发展历史，我国中药包装材料现状及存在的问题，发展我国中药包装材料的对策等方面进行阐述，提出要出台药品质量包装标准，提高自主创新能力，加强监管，完善包装、说明书的法律法规，使用先进合理的包装产品等才能提高中药包装材料。关键词：中药包装材料；药品包装；发展现状；引言几千年来，我国中药遗传下来
2、的传统剂型多为汤、膏、丸、丹、散，长期使用纸袋、纸盒、玻璃瓶、塑料袋、纸箱包装1。随着我国医药经济的快速发展，中药也由传统剂型发展为片剂、胶囊、针剂、口服液、浓缩丸、气雾剂、滴丸等新剂型，且为了适应世界贸易的格局，与之相适应的中药包装也不断得到改进，国家制定的法律法规也在不断完善，使得我国的中药包装行业已经呈现出新局面2。为此，我围绕中药包装材料的发展历史，我国中药包装材料现状及存在的问题，发展我国中药包装材料的对策等方面进行阐述，提出要出台药品质量包装标准，提高自主创新能力，加强监管，完善包装、说明书的法律法规，使用先进合理的包装产品等才能提高中药包装材料。而最值得各国专家研究的项目就是天然
3、的生物原材料。其实，人们利用天然生物原材料作为包装材料的历史很悠久。在亚洲、非洲以及太平洋和拉丁美洲一些地区，人们普遍利用荷叶、香蕉叶、棕榈叶、椰子叶等作为包装食品的材料3。但是由于大多数天然高分子材料加工性能、热性能和力学性能较差，因此，人们对这些分子进行改性或共混来实现其应用价值。在包装材料领域中，比较常见的是以淀粉、纤维素等为基料的复合材料4。但是这种包装材料的机械强度较小，不能用于要求较高的场合，并且降解不彻底，在土壤中仍留有塑料残片5。近年来，人们以天然生物材料制作包装原材料，或从天然生物材料中提取制作包装材料的原料，研制新的生物包装材料，这些生物包装材料一经问世，便显示出强大的生命
4、力。一、中药包装材料的发展历史自从XX年12月11日我国正式加入世界贸易组织(WTO),成为其第143个成员后，伴随医药市场经济迅速发展形势，药品包装行业同样获取长足进步。中药材、中成药其包装逐步得到重视，国家制定相应法律法规进行规范，以杜绝原来简劣或无包装中药产品。虽然我们在这方面卓有成效，但和发达国家药品包装相比，甚至同我国现在市场上通行的西药包装相比，我国中药包装存在着巨大的差距6。据XX-XX年中国中药行业深度调研与投资战略规划分析报告数据统计，我国有80%以上的城市居民自行购买过中成药。巨大的需求为国内中药行业的进一步发展提供了巨大的空间。中药产业于我国国民经济中凸显出日益关键地位。
5、它作为“国家战略产业”，已经写入我国中药现代化发展纲要7。中药供应链中，中药包装系关键环节。只有给制药企业提供更安全、优质包装产品，该行业才能提高市场竞争力，从而得到相应发展。二、我国中药包装材料现状及存在的问题高速度、低效益、高消耗的粗放型增长是我国药品包装发展的典型特征就国内规模较大药品包装企业而言，设备上与国外相比其实差距不大，大多都采用进口设备，但仍旧不尽如人意，究其原因主要是创新不足，质量把关不严8。国外企业药品生产大多包装设计合理，质量过关。可我国中药产品包装档次低，有时仅仅用塑料袋包装，不采用真空。据不完全统计，每年因包装质量不过关造成的中医药商品坏变者在18%左右。包装设计缺乏
6、特色，形式单一，某省出口的药酒，能“强身、明目、降血脂，增强免疫功能，久服延年益寿”，但其瓶贴是紫红色的底纸，用一般小号宋体黑字说明，既不醒目，也无商品特色。经济效益不高9。药品包装行业相关法规及技术标准落后我国目前虽已逐渐推出医药包装行业法规及技术标准，如对药品经营、使用单位，应对中药饮片包装材料不符合规定，可认定其违反了根据药品管理法第54条、药品管理法实施条例第45条的规定，依据药品管理法第86条、药品管理法实施条例第73条的规定进行处罚。但是覆盖范围有限，仅仅着重提到了中药饮片，这对于具有多种类型的中药来说，远远不够。另外，由于中成药或制剂成分的复杂性，部分中药的有效成分没有明确规范定
7、性。缺少定量指标，缺乏明确的有效成份含量标准和规范的检测方法，技术指标更是落后，导致中药包装标识不规范，不符合国际市场药品包装标准。包装新材料在中药包装的应用上滞后国家食品药品监督管理局研究调查表明，当前占制剂总量约65%的药品包装，甚至达不到国际上20世纪80年代水平，包装质量差，对医药产业贡献率低。发达国家，医药包装占药品价值30%，中国不足10%10。包装材质档次不高，新型材料应用滞后，有些药品包装盒、说明书纸质非常差，易破，给人一种粗陋感，有些药品包装密封不严，导致变质发霉，令患者对药品信任、安全感急剧下降。主要是因为国内中草药行业限于包装成本因素，不能选择更好的包装材料和印刷工艺。在
8、药店中可以看到，很多国内知名的中成药品牌，其彩盒外包装材料还在使用灰底白板纸，这与一些采用优质白卡纸材料且印刷精良的“洋”中药比起来，在视觉效果和档次上便相差甚远。中药包装标签与说明书欠规范1、使用说明不恰当有些用瓶装或桶装的小丸(小水丸、水蜜丸、浓缩丸等)中成药，虽注明装量，亦有每次口服量，也使用了标准的国际单位g，但不给交待1g有多少粒(丸)，或1粒(丸)多少g，患者不可能人人具备天平一类的称量工具，那么只好估量服用。如山东枣庄某药厂生产的人参归脾丸，每桶装量90g，口服，9g/次，但9g药丸多少粒没有交待，患者如何服厂家不管了11。2、不良反应和禁忌事项不明确大多数中药，甚至一些OTC的
9、中成药，都存在着不良反应和禁忌事项不明确的问题，都统一简简单单“尚不明确”四个字来解答。而患者又不太了解药品专业知识，十分容易导致烂用，错用12。3、不标注复方中成药成分含量现在市面上流通的中成药，大多都指明了各种中药成份，但是不标注成分含量同样会替临床用药带来极大地盲目性，易产生不良症状12。4、说明书内容不完善中药发源于我国，是构成医学理论体系中一部分。中药因其药性温和、副作用小、适于日常调理等特点，逐渐被各国人民所接受。可使用说明书设计过简单，内容不完善，其中的功能主治，对于中国人尚可理解，但是对于欧美人来说完全不懂，故导致其当前在国际市场上地位不高，出口份额小。5、有的外包装和标签没有
10、明确标明储藏的具体条件和方法。储藏中药时，由于没有明确的储藏方式，仓储人员只能凭借工作经验、主观臆断，有些中药混合储藏，有些统一放置在冷库，这样既不能很好的保证中药质量，也浪费产能。同时，给药品监督管理造成巨大难度。三、发展我国中药包装材料的对策建立与国际标准接轨的药品包装质量标准中药包装行业应密切结合我国实际，在符合国家有关法规政策，讲究经济效益、技术先进、经济合理、安全可靠原则下，建立跟国际标准接轨药品包装质量标准，提高惩罚力度，促进我国中药包装行业的发展，改善中药包装现状13。全面提高包装行业的自主创新能力中药包装行业应当加大研发力度，加强创新设计能力，紧密配合医药行业发展，开发新材料、
11、新工艺、新形式包装产品，确保药品质量、用药安全同时，在设计方面多紧密联系中国特色，结合书法等国学元素，逐步提高产品档次，满足高档药品包装需求，全力配合中药产品进入国际市场3。加强对中药包装的监管中药生产企业遍布全国各地，虽然国家早就针对包装问题颁布相关法令，但一些企业任然不够重视这个问题，致使该行业仍旧存在不少状况。各地食品药品监管部门，应加强中药包装监管，对不符合包装规范的中药严查处，追究相关责任，并督促企业严格执行国家下发关于药品包装各项明文规定，从源头上杜绝包装不合理现象发生14。而批发企业应当拒绝一些包装简易，说明书不规范的中药企业招投标，进驻市场，同时医院、药店在采购中药时，要严格检
12、查中药包装、标签、说明书进行，一旦发现问题，立刻拒绝进货并主动向当地食品药品监督管理部门反映。如此，会促使中药生产企业重视中药包装问题。完善有关药品包装、说明书的法律法规在完善中国药典第二部中的中药成分质量检测方法的基础上，更要建立健全药品包装、说明书的法律法规，尤其是中药，只有健全完善的法律法规，才能保证药品包装业的健康发展。发展绿色包装产品开发环保中药包装材料已成为中药包装行业发展的方向。中药包装行业应根据中药的特性来选择合适的包装材料，发展绿色包装产品，保护环境，促进包装上的可持续发展。目前，可用于中药包装材料主要有以下几种：1、淀粉玉米和土豆都是富含淀粉的食物，如今很多高新的材料都产自
13、这两种食物。国外公司十分看好有种新型环保材料，其材料是将玉米中糖分提炼出来，经过发酵、蒸馏、萃取，得到制造塑料和纤维其基础材料，通过再加工，被制成聚交酯细微颗料15。最后，用这些小颗料制作包装袋、泡沫塑料跟餐具等一次性用具。比如，可口可乐公司于盐湖城冬奥会上，用了50万只一次性杯子，其所用材料就是这种新型环保材料16。曾经美国一家研究所利用土豆和乳清制成了一种能生物降解的塑料薄膜。其制法是：先用酶将制酪时形成的乳清和废弃的土豆转化为葡萄糖浆，然后用细菌发酵成含乳酸的液体。液体中的乳酪经电渗析分离出来后，加热使水分蒸发，留下的便是可以制薄膜和涂层的聚乳酸分子17。这样制成的塑料薄膜可以制成保鲜袋
14、和代替涂有聚乙烯和防水蜡的包装材料，最大优点是可以分解为对环境无害的乳酸。2、纤维素香蕉贮藏保鲜技术目前在市场上见到的国产香蕉大多颜色不佳，商品档次低，售价低，难以同进口香蕉竞争，而且每年由于贮运技术不当或贮运条件不善而引起的香蕉采后损失非常惊人，有时北运的香蕉甚至整车腐烂或青熟而失去商品价值，给经营者带来巨大的经济损失。因此，做好香蕉的贮运保鲜，提高其商品价值，减少采后损失非常必要。一、香蕉的贮运特性1香蕉是一种具有呼吸高峰的水果，当果实出现呼吸高峰时，果实迅速衰老，无法继续贮藏。因此要进行长期贮藏或长途运输的必须在呼吸高峰启动前。2香蕉对乙烯非常敏感，极微量的乙烯都可以启动香蕉的成熟。因此
15、香蕉在贮藏库和运输车辆忌与其它水果、蔬菜或花卉混装。3香蕉对冷敏感，在低于11下贮藏易发生冷害，冷害的严重程度与温度高低及在低温下所处的时间有关。4香蕉不耐高温，在高于25的环境下贮藏，极易发生“青皮熟”，即香蕉的果肉已经成熟而果皮仍为青绿色。5香蕉易发生机械损伤，在青绿状态下发生机械伤对外观影响不太明显，但当果实成熟后，发生机械伤的地方就会变黑，严重影响外观，这也是我国香蕉商品档次不高的一个重要原因。同时机械伤也为病原微生物的侵入打开了方便之门。二、香蕉的主要贮运病害1炭疽病：这是由炭疽菌引起的，在采前即可潜伏侵染在果实上，在青绿时不表现，随着果实的成熟衰老，抵抗力下降，其症状也逐渐表现出来，主要是果皮表面出现黑色点状略凹陷病斑，俗称“梅花点”，进一步发展则连成片，在潮湿环境中则出现粉红色粘质粒。2冠腐病：这是由多种病菌复合侵染引起的，主要表现为果指腐烂、冠腐、轴腐等。三、香蕉采后处理技术1采收：根据香蕉的采后用途，选择适宜的饱满度采收。若要长途运输或长期贮藏，其采收饱满度一般在七成五至八成左右，饱满度越高，耐藏性越差。香蕉采收时要尽量避免机械伤，最好两人合作，一人砍蕉株，一人扛蕉。不要在雨天或台风天采
