食品药品监管计划

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划食品药品监管计划XX年xx镇食品药品监管工作计划一、工作思路以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护

2、广大人民群众的根本利益。二、工作内容1、加强学校食品安全监管。组织对学校食堂、幼儿园、学校周边进行综合治理;与教育部门联合建立学校食品安全综合治理工作机制;全面开展对学校食堂、幼儿园和学校周边小餐饮点的拉网检查,进一步规范学校食品经营行为;开展联合督导检查,确保工作取得实效。2、深入开展餐饮服务及食品流通安全整治。提高餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证明持证率。辖区内餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证明等要建立台账;检查餐饮店的环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器等卫生设施情况。监督餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况;查处食品流通行业的过期过质食品,严

3、格索票索据制度。积极做好餐饮服务、食品流通许可行政相对人的帮促服务,严格按照法定标准、法定程序和法定时限,开展现场核查工作。有效规范镇域流动摊贩及小作坊经营行为。3、规范农村家庭宴席管理。在辖区内从事农村家宴的专业服务机构必须持有备案证。严格准入机制,办理备案证时到现场督促指导。凡是举办农村家宴的必须提前上报,按照不同规模由村食药协管员、卫生院、食药办到现场进行指导,并填写忠县农村家庭宴席备案登记表等,报回食药办存档。4、做好零售药店专项整治。药品经营点严格按药品经营质量管理规范(GSP)要求规范经营行为,药品分类管理进一步规范,严格凭处方销售处方药。医疗机构严格从合法渠道进货,并于系统中作好

4、记录。临床合理用药水平进一步提高,零售药店不得乱张贴广告或标语,零售药店为消费者提供合法、规范的专业化药事服务。5、积极做好日常监管工作。开展日常监督检查,重点查处无证经营和过期过质食品等违法行为。加强与畜牧、卫生、工商、公安等有关部门的联合执法行动,整合监管资源,有效遏制食品安全违法行为。在日常检查中加大药品抽验力度,对质量可疑、易掺杂使假的中药材、中药饮片,基本药物目录的药品及中成药易添加化学药的药品加强监督及时抽验,运用技术手段,严厉打击制售假劣药品的违法行为。三、工作措施1、加强组织领导,建立健全食品药品安全监管机制。设立食品药品安全监督管理办公室,成立食品药品安全委员会,建立健全食品

5、药品安全协管员,进一步完善食品药品安全监管各项制度和工作职责,创新食品药品安全监管方法,提升我镇食品药品安全监管工作的制度化、规范化建设水平。2、强化综合监督,全面提高食品药品安全管理能力。强化目标管理,将食品药品安全监管工作纳入对村、各单位的综合目标管理,实行平时督查,年末考核。建立健全食品药品安全监管防控体系,创新安全管理模式,建立以企业自律、政府监管、社会监督为一体的食品药品安全监管防范体系。3、坚持防范在先,增强食品药品安全应急处置能力。修订重大食品药品安全事故应急处置预案,预测分析全镇食品药品安全形势,可能发生的食品药品安全事件,做到早发现、早预防、早整治、早解决,组织开展食品药品安

6、全应急救援培训和演练,提高食品药品安全应急处置能力,做到一旦发生食品药品安全事故,积极协调相关部门按照职责分工迅速介入,快速处置,把损失和影响控制到最小程度。4、加强宣传工作,营造食品药品安全良好社会氛围。通过举办食品药品安全宣传周等活动,积极营造和谐、成熟和科学的消费环境,提高公众食品药品安全意识。进一步加大从业人员、食品安全管理员法律法规的宣传培训力度。引导普通群众、新闻媒体、行业协会等共同参与,发挥各自优势和作用,形成人人关注、人人参与维护食品药品安全的合力。XX年食品药品安全监管工作计划XX年是“xx”开局之年,也是“后世博”拓展之年,我们将在认真总结“xx”期间基本工作经验,巩固近年

7、来开展专项整治及成功创建上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上,以“深化、规范、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标,不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平整体提升。主要工作计划如下:一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是根据区食安办下发的全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、

8、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级管理、四级网络”的监管体系建设,进一步健全村基层食品安全监管网络建设,探索成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式,继续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推进食品安全监管向纵深发展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进行信息上报、核报,及时掌握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的基本情况,做到上下联动,情况清楚,登记完整,内容正确。二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为,巩固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监

9、局下发的松江区无证餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将专门制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参与、疏堵结合”为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效管理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保减少总量”为工作目标,全面准确摸清辖区内有证和无证餐饮服务单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮服务单位分析汇总,找准问题原因和症结,联合相关部门采取相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立“规定(转载于:写论文网:食品药品监管计划)时间、规定区域、严格监管”的流动摊临时疏导点提供

10、决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管餐饮消费环节重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。同时还要做好以下几项工作:1、加强日常检查和新证核查。按照区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收

11、到新发证户名册后二周内及时进行现场核查,确保检查覆盖率及检查频率。2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发现已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录取得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,及时向食药所报告并协助办理注销卫生许可证的手续。3、加强对企业小食堂的备案工作。继续开展30人以下的社会食堂备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,督促其办理食品卫生许可证,进一步提高食堂办证率。4、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话,利用政府网站发布举报信息,对群众市民的举报一经核实,给予举报人适当的经济奖励,奖励办

12、法和资金来源另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进行检查核实,如实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,及时反馈信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位的信访回复工作。责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村、直属公司配合。食品流通领域1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全管理制度。2、加强日常监督、排查和信息沟通,及时组织开展无证无照经营的整治、疏导和规范活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。3、加强食品安全示范街的督促、检查,建立健全

13、索证索票、进货验收台账两项制度。4、积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检。5、严厉查处其它违反食品流通领域经营行为。责任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村、直属公司配合。食用农产品环节1、进行农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业。2、加强对农产品生产、经营企业的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。3、严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严厉打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的

14、违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。4、加强生猪食品监管,生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精检测;及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫或检疫不合格畜禽产品流入市场。责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村配合。食品生产环节1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、2、加强食品生产质量卫生监督管理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识

15、和能力,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村、直属公司配合。药品、医疗器械及医疗秩序监管1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进行动态维护管理,做到情况清楚,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。食品药品监督所XX年学习计划为了深入贯彻党的十八大精神,激发全体干部职工学习业务知识的热情,深入贯彻落实科学发展观,在机构改革的新起点上,推进科学发展,促进社会和谐,大力提高干部职工履行岗位职责的能力,特制订本所XX年学习计划:一、学习内容1、食品安全法、食品安全法实施条例、国务院关于加强食品安全监督管理特别规定2、餐饮服务许可管理办法、餐饮服务食品安全监督管理办法3、药品管理法、医疗器械监督管理条例4、行政处罚法、行政复议法、食品药品行政处罚程序规定二、学习方法学习以自学和集中学习相结合,以自觉为主,每月集中学习次数不少于4次,在适当时间组织业务知识培训。三、要求1、全体工作人员要对学习高度重视,要把提高队伍素质当作政治责任,确保学习计划落到实处,保证活

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