酒店的转盘活动计划书

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒店的转盘活动计划书酒店周年庆活动方案一、活动目的庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝三、活动时间XX年5月18日XX年6月18日四、活动具体内容活动一:零点消费大赠送:单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满500元以上,送:

2、48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券;3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送升饮料壹件。活动三:客房优

3、惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。a、思八达邵老师、向老师讲授魅力女性;b、海棠中医美容老师讲授中医美容知识;c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。【范例】据我了解东

4、区一带以海鲜为主题特色的餐饮酒店不多,而居住于东区的消费者海鲜消费的接受能力居于中档,只要把住质量、安全两大关口,生意不会太差,现在酒店较为缺乏人气,我认为应先通过一次有趣的美食文化活动来聚拢人气,提升企业自身。宣传语:1、越宴传奇酒楼-不做最贵、只做最好!2、越宴传奇酒楼海鲜超市-鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套!具体工作细则:一、产地购原料、求质量稳定市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进

5、多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜。二、价格实惠、拉回顾客美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;海鲜超市化,所有海鲜平价销售;大厅啤酒(转载于:写论文网:酒店的转盘活动计划书)买一送一;推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;三、环境布置1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,

6、突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊;3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;四、辅助活动设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;转奖说明:1、菜金满100元以上,可转奖一次;2、每次转奖,转盘须旋转一周以上;3、转奖奖品当餐兑现;4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会;5、本活动最终解释权归本酒楼所有。增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;五、服务提升活动前半月所有前厅人员进行为期15天的

7、强化训练;培训时间为每日:8:30-9:3014:30-15:3021:00-22:00培训内容:1、礼貌礼仪2、服务技巧3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识;4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;六、菜品调整菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;绿色美食文化节期间同时推出越宴金秋海鲜超市理念;节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;七、广告宣传在本地最具影响力的晚报上刊登越宴首届绿色美食文化节活动广告;在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;XXX

8、大酒店XX年度营销方案内容提要第一章市场目标市场指标/经营预算/品牌建设任务/市场建设任务/起止时间/第二章形势分析竞争形势/优势、弱势、机会、威胁SWTO分析/第三章业务划分业务分析/组织机构/业务划分/旅行业务/会务工作/第四章促销价格促销策略/淡季促销价格/每月工作内容及重点/第五章客源工作原则旅行社客源/会务客源/散客客源/打包与捆绑/第六章公共关系营销本年度备选的公关活动第七章广告计划广告目标/目标市场/广告语/媒体组合/广告投放计划/广告效果评估/附件之一:营销部XX年年度经营预算表附件之二:广告投放计划表第一章市场目标一、XX年市场指标亿元1.客房目标任务:2072万元/年2.西

9、日餐目标任务:1311元/年3天澄阁中餐目标任务:4051万元/年4.夏威夷会所目标任务:3824万元/年5、翡翠娱乐目标任务:2310万元/年6、营销部目标任务:1475万元/年二、XXXXX年度经营预算三、品牌建设任务:用一年的时间,将XXX打造成为大庆高端酒店第一品牌。四、市场建设任务:初步实现XXX人气足、财气旺的经营局面。1.形成覆盖全市的市场销售网络,获得一批包括协议客户在内的稳定消费群、商业合作伙伴;2.初步形成辐射全国主要城市的有效销售合作网络。五、起止时间:XX年1月28日XX年12月31日第二章竞争分析一、竞争形势1.市场状况:XX年全市大中型酒店达到24家以上,预计今明两

10、年至少会新增2家星级酒店。2.市场趋势:竞争形势会更激烈,为追求市场集中,市场竞争将进入以价格战为特征的时代;以主题促销为特征的品牌营销序幕即将展开。3.威胁排序:XXX的市场竞争者大致有33家,根据竞争程度分为三个序列:第一竞争序列首要竞争者大庆宾馆九号院、大庆宾馆、昆仑商务酒店有限公司、大庆微风山谷假日宾馆。丽都温泉会馆有限公司、萨尔图区黄金海岸洗浴、正鑫休闲会馆、绿色家园商务休闲会馆、阳光大自然商务有限公司。钱柜、金亚光芳菲苑、满满养生苑、绿阳春、海鲜码头、千里马百合料理、九龙潭、千禧大酒楼、新丽江、金帆国宴楼、吉祥凯悦。第二竞争序列重要竞争者新绿阳春餐饮有限公司、波斯特酒店、高新区凯旋

11、宾馆有限公司、大庆金沙商务宾馆、萨尔图区都市家庭酒店、兴荣商务酒店有限公司、谱京大酒店、新村阳光小住、萨尔图区大豪宾馆、石化总厂卧里屯宾馆、龙凤宾馆、锦江之星。让胡路区正点休闲会馆。大澳金翅海鲜豆捞、澳洲春天。第三竞争序列轻微竞争者萨尔图区华威宾馆、高新区新百汇宾馆有限公司、高新区圣世都宾馆、军供招待所、麒麟饮食服务有限公司、花卉实业有限公司、大庆石油宾馆、成基大厦、大庆油田电力宾馆、大庆油田工程有限公司(宾馆)、如家快捷酒店、长城大酒店.二、优势、弱势、机会、威胁分析第三章业务分析作为目前大庆唯一的国际五星级标准综合大酒店,应该依靠我们的软实力、产品组合方面的比较优势,瞄准中高层次消费群体展

12、开营销活动。在对各类市场的开发中,充分发挥特殊人群和机构的中间推介作用,为此,要制定符合市场开发需要的分配政策,以利益链驱动合作。市场开发要充分整合一切社会资源,整合包括对内、对外两块。对内,必须制定和执行统一的市场政策,所有业务归口到营销部统一管理,在实施全员营销时,销售部对每项业务实行备案制。对外,在对各类市场的开发中,凡是存在或必须依靠中间机构和个人才能实施的业务,要制定相关合作政策充分发挥特殊人群和机构的中间推介作用,为此,要制定符合市场开发需要的分配政策,以利益链驱动合作。一、市场开发组织机构与岗位设定办法另订)。备注:1.各个业务组要大力发展以提取业务酬金方式合作的兼职业务员会务以

13、及招待。旅游、团队。喜宴(含“三同一友”的“联谊会”)。其他1.会务:要与关键部门里的关键人建立利益合作关系,努力发展协议成员。1)政务会议本市党政各职能部门、人大、政协,大庆油田管理局。2)商务会议本市内的油田系统及其所辖厂矿、石化、炼化、天然气、电力、热力、供水、金融保险、文卫、通讯等系统的大中型企事业单位,大中型民营企业。2.旅游团队本市各旅行社、政府团队接待人员、演艺团、展会、培训、研讨会。3.喜宴是一项常规性的工作,主要包括婚宴、寿宴、学子宴、入伍庆功宴。其中,婚宴开发要与民政部门、影楼、庆典公司等机构和个人合作;入伍宴要与征兵办合作;寿宴要与蛋糕销售企业和个人合作。酒店微信营销活动

14、策划方案酒店微信营销活动策划方案前言一、线上常规活动内容策划1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.活动背景活动主题活动目的活动对象活动时间、持续周期活动内容提纲参与方式推广方式活动规则奖品说明活动预算活动效果反馈及统计二、线下+线上(020)落地活动策划活动内容策划1.2.3.4.5.6.7.8.9.活动背景活动主题活动目的活动对象活动时间、持续周期活动内容参与方式活动规则及奖品说明活动预热及亮点提炼互动活动预算团队人数及任务分配结果效果反馈及统计前言东莞遇见时尚酒店的“酒店”信息可通过微信营销进行营销推广,用户互动,为其销售积累大量潜在客户,在此过程中,产生一定的成交与转化,并建立黏性关系。?信息精准传播,帮助商家更快速更经济的找到并汇聚客户。?高效客户服务,创新营销,关注客户需求,低成本运营提升业绩与利润率。一、线上常规活动策划活动一:激情“双旦”!好礼不断!1.活动背景:激情“双旦”!好礼不断!做微信营销推广,吸引更多的客户进行消费。2.活动主题:激情“双旦”!好礼不断!3.活动目的:为公众平台的推广进行初期试水,获得更多的曝光率,吸引

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