超市流通渠道调查报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划超市流通渠道调查报告辽宁理工学院调查报告题目关于锦州大润发超市的调查报告完成人姓名贠明系别管理系专业工商管理班级11级2班指导教师王旭红完成日期XX年12月关于锦州大润发超市的调查报告1前言随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚,待人以信,不但是人的内在品质和精神要求,也应该是社会的规范,而且是超市交易的基本原则,同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天,超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求

2、,同时,也是一个人获得社会认可的前提条件。然而,由于受个人主义和奸商习气的影响,目前在一些行业,一些商店仍有尔虞我诈,以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价,买的是漫天砍价,这无形中增加了购物的时间,不仅对消费者,而且对商家来说,心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德,这条商品经济的潜规则,在当今经济条件下真的失去作用了吗?2对对大润发超市社会调研过程简述为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度,本人选择了当地一家较大型超市进行了调查。我和一个朋友于XX年11月29日至30日到现场了解,利用2天时间对大润发超市的100名顾客、8名售货员及

3、其经理进行了关于该超市的走访调查。1锦州大润发超市位于古塔区阜康路,实行开架售货,顾客自助服务,广泛利用定量包装,明码标价,分类摆放,适合一次购买较多的商品,电子计算机一次结算营业,商品价格相对低廉,并购、配送、销售实行连锁经营,具有多功能服务的现代零售超市。目前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中,超市门口车水马龙,顾客们你来我往,和其他超市相比生意要兴隆的多,其经营产品也比其他商店要齐全,小到日用百货,大到家电,可以说是应有尽有。于11月29日至30日分别选取了上午9:0011:00、下午2:004:00以及晚上6:008:30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷

4、,问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题,如有以次充好,假冒伪劣产品现象,售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合,这一过程进展的很顺利。同时,我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查,所问问题大体和所问消费者的问题相同,意在察看二者答案是否一致,从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中,有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中,有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象,占被调查人数的;对该超市售后服务满意的顾客高达71位,占总人数的。在对该超市的信赖与满意程度一项中,有48位对此超市“非常满意”,有30位填“满意”,

5、有15人填“一般”,仅有7人填“不满”。2在个别走访时,我听到了这样一个故事,由于采购员的不慎,该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋,在相关负责人察觉以后,发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则,为了弥补自己的过失,该店第二天便向顾客们公开道歉,并做出了“凡于昨日在本超市购买鸡蛋者,凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶,也很感动,但留给他们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”!3大润发超市经营存在的问题分析市场定位雷同,没有经营特色在锦州这个小城市市就有好几家大型超市,但是这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似,没有自己的经营特色。人力不足,

6、影响到产品销售在人员服务方面,没有安排到位,时常一个服务员促销品种繁多的商品,消费者得不到较好的服务,待遇不高,人才流动率强,这样生意也不会好到哪儿去。质量差别大且不稳定更多的想法,以自我为中心,超市仅仅把自己当作一个商品中转站,来了什么就卖什么,有些品种商品质量很差,没有一个统一的质量形象。消费者买到质量较差的商品,将这一印象印象传递给身边所有的顾客,认为佳华超市是一个差的超市,便在以后的购买活动中,3放弃大润发超市。没有专业技术人员把关质量,这种状况持续下去,不但没有充分发挥超市影响力的优势,而且大大伤害超市的声誉。4提高大润发超市经营效益的对策建议增加售后服务人员的数量,提高员工素质对于

7、大件商品做到送货上门,对于有质量问题的商品,不论其购买时间长短,都能做到及时的维修或者是更换,做到“服务周到”,“一流的服务,超值的产品”是超市最大的吸引力,员工是面对面与顾客打交道的群体,他们素质的高低直接影响超市的声誉,必须培训,制度化管理,企业文化的培育等多种手段来提供员工素质,留住人才。树立“加强服务与创新,努力提高顾客满意度”的经营理念。保持良好的购物环境,管理规范地面整洁干净,店牌的设置,室内的灯光,气温适宜,员工的一个微笑,都可能成为顾客光顾的理由。除了购物区域外,资本实力强大的企业最好还要有娱乐的地方。如今超市更多的是卖一种文化,而人们购物成了一种享受。商品定价要合理,货物摆放

8、要规范,同类产品摆放在同一地区,同一品牌商品摆在同一地方。实行明码实价,价格合理如果有顾客发现本店商品的价格高于其他商店的商品,则该店将退还其所支付的现金,将该件商品免费赠送。正是由于该店有着正确的经营理念和经营措施,才使得该店在市场经济的浪潮中能够站稳脚跟,由小到大,由弱到强迅速发展起来。因为有着价格优势,从而价格合理。与制造商品牌相比,不论是从满足消费者的角度,还是从超市盈4生情超市渠道策略分析报告一、生情超市目前状况在网上查阅了很多资料,找到了很多产品的渠道策略的现有状况,如:1、冷冻产品走过了多家分销商、总经销制,目前向助销机制、直营体系、办事处与经销商合作制、分销制、总经销制并存的渠

9、道策略发展。2、无菌奶产品针对以批发为主,以商超为主,以专卖店为主,批发商想兼顾的不同市场,提出了向建立重点市场物流中心,走直供和分销相结合的渠道策略。3、奶粉产品走过了多家分销商制、总经销制,目前向总代理制渠道策略发展。而对于超市来说,它生情超市位于各个宿舍最为理想的等距最小位置,靠近主要的客户源,同时位于各个路口的中间,学生吃过饭进行购物比较方便,可能性极大,这样生情超市抓住了潜在的购买对象。生情凭借相当的规模,占据了整个校园一比较大超市的名头,使得其在销售方面有着较大的优势,不仅有着相对于其他超市丰富的商品,同时有着更多的选择。生情超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都

10、是他们很关心的问题,所以在质量方面一定要领先,杜绝过期食品的出现,这样就可以占据超市销售的前列。对于生情超市,最为头疼应该是来自小超市在价格方面的对比冲击,而自己对于管理方面的欠缺将是自身的另一个致命伤。由于生情周围有一些专门经营水果食品和文具以及日常用品的商店,他们的品种齐全,基本上和生情的一样,甚至远远超过生情的种类,由于其他商店的很多商品都可以砍价,进而吸引更多同学前去购买。这样一来,生情的竞争压力就更大了。但是部分商品的价格高于校外价格,越来越多的人选择集中时间去校外超市购物,如我校区许多学生经常选择周末到好又多购物,这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于

11、或低于校外超市的水平,这样才能使收益最大化。二、生情超市产品渠道分析销售渠道类型直接式销售策略和间接式销售策略:按照商品在交易过程中是否经过中间环节来分类,可以分为直接式和间接式销售渠道两种类型。直接式销售渠道是企业采用产销合一的经营方式,即商品从生产领域转移到消费领域时不经过任何中间环节,间接是销售渠道是指商品从生产领域转移到用户手中要经过若干中间商的销售渠道。直接式销售销售及时,中间费用少,便于控制价格,及时了解市场,有利于提供服务等优点,但是此方法使生产者花费较多的投资、场地和人力,所以消费广,市场规模大的商品,不宜采用这种方法。间接销售由于有中间商加入,企业可以利用中间商的知识,经验和

12、关系,从而起到简化交易,缩短买卖时间,集中人力财力和物力用于发展生产,以增强商品的销售能力等作用。作为生情超市,我们小组调查,他选择的是间接式销售策略,原因是:1、大学生市场集中,销售范围广,例如大部分消费品2、非技术性或者制造成本和售价差异小的商品,以及不易变质及非易碎商品,日用品、标准品等。3、生情超市自身缺乏市场营销的技术和经验,管理能力较差,财力薄弱,对其商品和市场营销的控制要求不高。长渠道和短渠道策略。销售渠道按其长度来分类,可以分为若干长度不同的形式,商品从生产领域转移到用户的过程中,经过的环节越多,销售渠道就越长;反之就越短。消费品销售渠道又四种基本的类型:生产者-消费者;生产者

13、-零售商-消费者;生产者-代理商或者批发商-零售商-消费者;生产者-代理商-批发商-零售商-消费者。企业决定采用间接式销售策略后,还要对适用渠道的长短做出选择。从节省商品流通费用,加速社会再生产过程的要求出发,应当尽量减少中间环节,选择短渠道。但是也不要认为中间环节越少越好,在多数情况下,批发商的作用是生产者和零售商无法替代的。因此,采用长渠道策略还是短渠道策略,必须综合考虑商品的特点、市场的特点、企业本身的条件以及策略实施的效果等。对于生情超市而言,我们和老板交谈,对于其超市里的产品,发现更适合采取短渠道销售策略:1、从产品的特点来看,易腐、易损这类商品有鸡蛋、面包等2、生情超市零售市场相对

14、集中,需求数量大;3、生情超市的销售能力强,推销人员素质好,资历雄厚,或者增加的收益能够补偿花费的销售费用。生情超市也有适合采取长渠道策略产品:1、产品特点来看,非易腐、易损、价格低、选择性不强、技术要求不高这类产品有方便面等面对正在悄然变化的市场格局和游戏规则,当主动出击,未雨绸缪。生情超市有它自己的特点,当然也应该有专门的业务操作办法。生情超市渠道的特性分析和策略思考特点一:作为面向大学生的超市,应该品种齐全、价格低、购物环境好、服务水准高特点二:价格是生情超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。策略:做到本超市产品尽可能多尽可能醒目的明码标价。特价促销

15、加强陈列效果,规划传播策略,提升超市形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。加强管理、资源优化组合、合理降低经营费用,强化成本优势。特点三:自选式购物,场地大、陈列面大。策略:饮料70%以上是冲动性消费,生动化是业务要点;尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致的堆头、端架、货架陈列:建立陈列模范店;生动化比赛三、生情超市渠道策略建议与更多的厂商直接联系,建立直销,这些直销可以分到让学生来负责,给予大学生锻炼的机会,1、在超市内分销部下设立专门的直销组,从事针对厂商提供的产品进行直销工作;2、在直销组下设立生情超市直销员、分别负责各自渠道的直销工作;3、统一各直销点的最终市场价,保证每个直销点的利益4、在包装及标签上表明厂商产品为零售品的标记,以方便监督、监察;其次就是上面所提到的:作为面向大学生的超市,应该品种齐全、价格低、购物环境好、服务水准高;价格是生情超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。希望生情超市能提高更多的价格优惠;自选式购物,场地要大、陈列面要大永辉超市VS鲜美水果店-营销调查报告永辉超市永辉超市成立于1998年,总部设在福建省福州市。永辉超市是中国大陆

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