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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划烟叶分级大赛裁判长发言稿附件2国家职业技能竞赛裁判员名册推荐单位：国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心国家职业技能竞赛裁判员名册推荐单位：国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心目录一、竞赛组织机构2二、工作职责3三、日程安排5四、竞赛命题7五、竞赛方法7六、竞赛评分方法9七、赛场规则10八、竞赛工作守则13九、奖励方法16十、其他16附录1：领队名册17附录2：参赛选手册18附录3：竞赛会场标题及宣传用语21XX市烟草专卖局第三届烟叶分级职业技能竞赛一、竞赛组织机构竞赛组织委员会主任：副主
2、任：委员：竞赛组织委员会办公室主任：副主任：成员：竞赛秘书组组长：成员：裁判委员会裁判长：副裁判长：裁判员：二、工作职责竞赛组织委员会1、负责竞赛的具体方案并组织实施。2、负责竞赛的总体安排和组织协调。3、指导竞赛办公室和竞赛裁判委员会的工作。4、对竞赛期间的重大事项进行决策。5、负责对整个赛事活动的监督工作，监督内容包括：组织工作、竞赛过程、竞赛结果。竞赛办公室1、在竞赛组委会的领导下，负责竞赛的组织安排和日常管理工作，制定竞赛的实施计划，负责各项赛务工作，负责具体工作的组织实施。2、负责竞赛期间的各项宣传报道工作。3、负责竞赛奖状、奖品的设计、奖牌的制作和管理。4、负责对竞赛裁判工作和接待
3、工作进行监督和检查。5、负责参赛队员的资格审查。竞赛秘书组1、负责做好竞赛会务、接待工作。2、负责为竞赛组委会、办公室及相关工作机构和工作人员提供相应的工作条件。3、负责竞赛期间的各项宣传报道工作。竞赛宣传要与XX市烟草专卖局的中心工作紧密结合，充分利用广播、电视、报刊、简报、网络等新闻媒体进行大力宣传。4、在竞赛期间，对相关的报道，必须经本次竞赛组委会许可和授权，方可报道。5、完成竞赛办公室临时交办的工作。裁判委员会1、负责制定竞赛规则、评分标准及相关竞赛技术性文件。2、负责竞赛场地及竞赛所用样品进行检验、检测及确认。3、负责竞赛各阶段的评判工作。4、负责对竞赛结果进行复核，并对竞赛过程中出
4、现的争议进行仲裁。负责竞赛的阅卷、计分统计分析等工作。5、依据参赛选手竞赛的综合成绩，确定本次竞赛选手的排名。6、完成竞赛委员会临时交办的工作。三、竞赛日程安排观摩烤烟实物样品时间安排表XX年5月25日第二届全国烟草行业烟叶分级职业技能竞赛理论知识试卷(A)注意事项线1、考试时间：60分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。此4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。5、一律用水笔作答。过超一、单项选择(第1题第50题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分50
5、分。)准1.铜能够(c)。A、削弱烟株体内氧化还原过程B、减少呼吸C、防止叶绿素受到破坏D、降低烟株对病害的抵抗能力2.烟株在缺锌初期(a)。不A、生长缓慢B、叶组织坏死C、叶面平展D、叶片扩展快3.烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略(来自:写论文网:烟叶分级大赛裁判长发言稿)带(c)；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。题A、白色B、红色C、蓝色D、黑色4.烟草空茎病菌为伤口(c)菌。一般从打顶、抹杈和采收叶片所造成的伤口侵入。A、腐生B、共生C、寄生D、惠生5.烟草潜叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调
6、制后潜痕呈答(b)，造成叶片色杂及破裂，降低商品等级。A、灰褐色B、黑褐色C、红褐色D、浅褐色6.烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是：(D)。A、平面温度差5；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5生10%B、平面温度差3；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低3%C、平面温度差3；烘烤中进行排湿操作时，能够在2小时内使烤房内湿度降低510%考D、平面温度差3；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低510%7.烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是(C)。A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加B、烟叶生长速度明显加快C、叶内干物质积
7、累最多D、叶内物质达到协调8.烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是(D)。A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加B、烟叶生长速度明显加快C、叶内干物质积累最多D、叶内物质达到协调线9.切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、(A)、烟梗处理、碎叶处理六个工段。A、叶片包装B、烟梗包装C、碎片包装D、烟梗复烤10.预配叶工序只是在(A)打叶复烤时采用。此A、配方B、切尖C、全叶D、混合11.白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是(A)。A、烟碱含量增加，劲头增大B、刺激性减小C、填充能力增强D、阴燃速度升高过12.下列关于香料烟的描述不正确的是(D)。A、以深黄质量最好，从
8、深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有降低趋势B、顶叶质量好超C、较厚的香料烟刺激性小D、吸湿性以中部叶最小，下部叶最大13.叶片结构与烟叶理化特性有密切关系，表现为(A)。A、叶片结构疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好准B、叶片结构紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好C、叶片结构尚疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好D、叶片结构稍紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好14.下列关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是(A)。不A、较厚的香料烟刺激性小B、较厚的香料烟杂气大C、较厚的香料烟香味淡D、较厚的香料烟化学成分不协调15.色度与烟叶质量关系具体表现为：(C)。题A、色度淡的烟叶糖、总氮、烟
9、碱等化学成分含量较高且协调B、色度淡的烟叶表现为香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中C、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充能力较低D、随着色度的增强烟叶质量依次降低答16.标准中引入长度这一因素，可以(A)。A、改变烟草种植不正常的生产状态，有利于优质烟生长技术的推广B、有利于减少残伤的出现C、减少烤坏烟的出现生D、增大烟叶含梗率17.下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是(B)。A、上部叶叶面平展B、中部叶叶面平展C、下部叶叶面平展D、皱缩的烟叶燃烧性好考18.下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是(A)。A、叶片完整度低的烟叶破损率低B、叶片完整度低的烟叶破损率高C、叶片
10、完整度低的烟叶成丝率高D、以上描述均不正确19.下列属于残伤组织的是(A)。A、蛙眼病斑B、局部挂灰C、受蚜虫危害D、青痕较多20.优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为(C)。A、烟叶油分较少，组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中B、油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄C、油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中D、油分较少，组织粗糙或紧密，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄21.自然条件与烟叶等级质量有密切关系，(D)。线A、温度过高，烟叶生长发育快，成熟度好B、烟株生长的适宜的温度是3840，能生产出外观质量好的烟叶C、在温度较低的情况下，
11、生产的烟叶大多属于主组的等级D、烟株生长的适宜的温度是2528，生产出外观质量好的烟叶此22.基准标样和仿制样品(A)。A、无纯度允差B、纯度允差为10%C、纯度允差为1%D、纯度允差为20%23.烟叶实物标样最好的保存方法是(B)。过A、塑料袋B、冷藏C、纸箱D、牛皮纸包装24.制作样品的环节之一是分限，烟叶质量(A)。A、较好为上限B、较差的为上限C、较好为下限D、中等的为上限超25.香料烟实物样品，每个等级规定为(A)。A、250500g，用塑料袋包装B、250500g，用牛皮纸包装C、5001000g，用塑料袋包装D、5001000g，用牛皮纸包装26.基准样品审定是制作样品的重要环节
12、，要求(A)。准A、基准样品由全国标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定B、基准标样由省、市、自治区标准化主管部门审定C、制标样经国家技术监督局审定D、仿制标样由收购烟叶站点审定不27.对仿制标样有争议时，应以(B)为依据。A、代表性样品B、基准标样C、界限样品D、标准样品28.国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面，其中不正确是(D)。题A、香气质好，香气量足B、劲头适中C、杂气、刺激性小D、燃烧性好，灰黑29.光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为(D)。A、中下部以尚鲜明者质量好答B、尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净C、稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净D、光泽
13、鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净30.卷烟工业对香料烟巴斯玛品种的要求是(B)。生A、颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求B、颜色以金、桔、深黄至深黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多C、烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出D、一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好考31.样烟卷制后约(A)天左右，其内在质量进入最佳状态。A、15B、18C、7D、1032.有关环境烟草烟气叙述正确的是(B)。A、环境烟草烟气等同于主流烟气B、环境烟草烟气不同于侧流烟气C、环境烟草烟气等同于侧流烟气D、环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气33.填充烟叶一般为(B)
14、。A、烟碱含量较高，色泽、填充性较好的上部烟叶B、烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶C、烟碱含量较低，色泽、填充性较好的中部烟叶D、烟碱含量较低，色泽、填充性较差的下部烟叶线34.烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的(C)。A、烟叶B、卷烟制品C、烟叶和卷烟制品D、复烤烟35.成立(B)管理监督机构，定期对收购工作进行监督检查，及时纠偏扭错，对发生收此购事故的，要严肃处理有关责任人。A、生产B、质量C、销售D、运输36.海晟烟叶生产经营管理信息系统以GIS反映面总体情况和(A)反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统，为领导准确提供烟叶过的生产经营情况。A、MISB
15、、GISC、GPSD、MRP37.烟叶收购管理系统是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成超(A)的基础数据收集子系统，也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。A、烟叶生产管理系统B、烟叶信息领导查询系统C、烟叶生产经营管理信息系统D、烟叶生产统计分析系统38.在一般情况下烟库内的温度应控制在2530之间为宜，或者低于气温(B)左准右。A、2B、5C、10D、1539.在我国大部分地区，一天中气温一个最低值出现在(B)。A、0时B、日出前C、日出后D、1415时不40.一天中，空气相对湿度一般是(D)出现最低值。A、日出前B、日出后C、12时D、1415时41.一般来说，仓库的(B)部位空气相对湿度偏高些。题A、向阳面B、背阳面C、上部D、中部42.干湿球温度计
