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通过查阅资料、实地查看、座谈交流等方式对全县贫困村驻村帮扶工作开展情况进行实地调研督查,有效督促了驻村帮扶工作队到岗履职尽责。配菜间卫生管理制度1 配菜间要设有洗手、消毒设施。2 配备有充足有效的空气消毒装置。如果使用紫外线装置消毒的,紫外线灯按30W/1015平方米设置,距离操作台面垂直高度米,预进配餐间前开灯消毒30分钟以上。3 设有与配餐相适应的配餐台和能够开合的食品输送窗。4 配餐间要每餐一清扫,保持室内干净整洁,不得存放与配餐无关的杂物或有毒有害危险化学品。5 “三防”设施健全,并采取安全有效措施,定期杀灭蚊蝇、蚂蚁、蟑螂和老鼠。6 每餐所供应是食品,每一品种必须抽取100200克置于冰箱冷藏留样24小时。7 销售剩余食品必须专柜冷藏存放,隔夜或隔餐食品必须充分加热后方可出售,不出售感官异常或变质食品。实地察看帮扶村基础设施改善、富民产业发展、村容村貌变化、社会事业发展和贫困户生活条件改善、精神面貌变化等方面取得的成效。