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1、第十一单元 盐 化肥,知识网络,知识网络,盐 化肥,生活中常见的盐,化学肥料,氯化钠：用途、来源、粗盐提纯,碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙：性质、用途,化肥的简易鉴别：常见化肥的鉴别方法,化肥简介：化肥的种类及其作用,复分解反应：定义、发生条件,化肥和农药对环境的影响,知识回顾,知识回顾,知识点1 氯化钠,1.氯化钠用途,医疗：配制_、盐水消毒和漱口等,农业：用10%16%的氯化钠溶液_,食品业：食物的_、腌制食品,工业：重要的_,交通运输业：将氯化钠撒雪上，使积雪_,生理盐水,选种,调味品,化工原料,消融,知识回顾,2.氯化钠在自然界中分布很广，除_里含有大量氯化钠外，_，_，_也是氯化钠的来源。
2、 3.粗盐提纯： （1）步骤：_、_、_。 （2）玻璃棒在各步骤中的作用：_、_。,海水,盐湖,盐井,盐矿,溶解,过滤,蒸发,搅拌，加速溶解,引流，防止液体飞溅,搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅,知识回顾,知识点2 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,纯碱,小苏打,无,玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,焙制糕点、治疗胃酸过多,建筑材料、补钙剂,1. 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的俗称与用途,知识回顾,碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2,NaHCO3 + HCl
3、= NaCl + H2O + CO2,可依据这些反应进行碳酸盐（CO32-、HCO3- ）的检验：,某物质,产生气体,变浑浊,CO2,CaCO3,碳酸盐,2. 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质,知识回顾,知识点3 复分解反应,1.定义：_。 2.发生条件（满足以下一点即可）： a._ ；b._ ；c._ 。 3.写出硫酸铜与氢氧化钠反应的化学方程式： _。,两种化合物互相交换成分，生成两种新的化合物,有沉淀生成,有气体放出,有水生成,CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2+ Na2SO4,知识回顾,知识点4 化肥简介,1. 最主要的化学肥料_、_、_、_。 2.化学肥料定义：_。,氮
4、肥,磷肥,钾肥,以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养 元素的肥料,复合肥,知识回顾,3.氮肥： （1）化学成分（含氮化合物）：尿素_、氨水_、铵盐如碳酸氢铵_和氯化铵_，以及硝酸盐如硝酸铵_、和硝酸钠_等。 （2）主要作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的_提高植物蛋白质含量。,茎、叶生长茂盛，叶色浓绿,CO(NH2)2,NH3H2O,NH4HCO3,NH4Cl,NH4NO3,NaNO3,4.磷肥： （1）化学成分（磷酸盐）：磷矿粉_、钙镁磷肥_、过磷酸钙：_等。 （2）主要作用：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，磷可_，使之穗粒饱满，还
5、可增强_能力。,Ca3(PO4)2,Ca(H2PO4)2（磷酸二氢钙）和CaSO4 的混合物,钙和镁的磷酸盐,促进作物生长,抗寒、抗旱,知识回顾,知识回顾,5.钾肥： （1）化学成分：硫酸钾_、氯化钾_等。 （2）主要作用：钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、_等功能。,K2SO4,KCl,促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力,6.复合肥：_。 特点：能同时均匀的供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。,含两种或两种以上重要营养元素的化肥,知识回顾,农作物缺钾的表现：_,农作物缺磷的表现：_,7.农作物缺氮的表现：_,叶片枯黄,生长迟
6、缓、产量降低,叶缘失绿，焦枯、卷缩,利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。,弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。,8.化肥和农药使用的利与弊：,知识回顾,知识点5 化肥的简易鉴别,1.鉴别方法：,看_： 氨水为液态，其余都是固态,比较_：氮肥：白色、磷肥：灰色、钾肥：白色,闻_：碳酸氢铵有强烈的氨味,_研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥,状态,颜色,气味,与熟石灰混合,注意：铵态氮肥与碱反应可用来检验其是否存在，且其不可与_等碱性物质混用，否则会降低肥效。,熟石灰、草木灰（含碳酸钾）,类型一 物质的分类 命题角度：考查学生对化学中的盐的认识。 例1 下
7、列物质中，属于盐的是（ ） A. 硫酸（H2SO4） B. 氢氧化钠（NaOH） C. 碳酸钠（Na2CO3） D. 四氧化三铁（Fe3O4）,例题解析,例题解析,C,【解析】A、硫酸电离时生成的阳离子都是氢离子，属于酸，错误； B、氢氧化钠电离时生成的阴离子都是氢氧根离子，属于碱，错误； C、碳酸钠是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐，正确； D、四氧化三铁是由铁元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，错误；故选C。,例题解析,命题角度：考查学生对食盐的性质及用途的掌握情况 例2 下列关于食盐说法错误的是（ ） A.食盐来源广泛，大海、盐湖、盐井、盐岩中都含有丰富的氯化钠 B.食盐用途广
8、泛，可用于调味、防腐、化工、融雪等 C.盐是一类物质的总称，食盐的主要成分是氯化钠 D.盐中都含有金属离子和酸根离子,类型二 食盐氯化钠,例题解析,D,【解析】A、B、C三项说法都正确，而D项“盐中都含有金属离子和酸根离子”说法错误，因为由金属离子和酸根离子构成的化合物是盐，但不一定盐中都含有金属离子和酸根离子，如氯化铵就是由N、H、Cl元素组成，不含金属元素。 故选D。,例题解析,命题角度：考查学生对粗盐提纯的原理、过程、操作等的掌握情况 例3 某化学兴趣小组的同学做粗盐（含有难溶性杂质）提纯实验，下图是同学们做粗盐提纯实验的操作示意图。,类型三 粗盐提纯,例题解析,请回答下列问题： （1）
9、操作中用玻璃棒搅拌的作用是 _。 （2）操作中的错误是 _。 （3）粗盐提纯实验的操作顺序为（填操作序号）_ 。 （4）操作中，当观察到_时，停止加热。,例题解析,加速溶解,未用玻璃棒引流,出现较多固体,【解析】（1）操作中用玻璃棒搅拌的作用是加速粗盐的溶解 （2）过滤时应该用玻璃棒引流 （3）粗盐提纯并且计算产率的实验操作顺序为：取药品、称量药品、把药品放入烧杯中、加水、溶解、过滤、蒸发故填： （4）操作中，当观察到出现较多固体时，停止加热,例题解析,命题角度：考查学生对碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的性质及用途的掌握情况。 例4 如图，两圆相交部分是五种物质两两之间相互反应，下列对反应现象的说法
10、中，错误的是（ ） Aa处形成浅绿色溶液 Bb处形成大量气泡 Cc处反应放热 Dd处溶液呈红色,类型四 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,D,例题解析,例题解析,【解析】A、a处为铁和盐酸的反应，生成氢气和氯化亚铁，其中氯化亚铁溶液显浅绿色，可以观察到溶液变为浅绿色，故A正确； B、b处为碳酸钠溶液和稀盐酸的反应，生成二氧化碳气体，可观察到b处产生大量的气泡，故B正确； C、c处为氢氧化钠和盐酸的反应，为中和反应，是放热反应，故C正确； D、d处是将石蕊滴入氢氧化钠溶液中，氢氧化钠溶液显碱性，所以溶液颜色应为蓝色，故D错误；故选D。,命题角度：考查学生对复分解反应的认识。 例5 在化学实验室，对某种化
11、合物的溶液进行了以下实验：取少量该溶液加入适量K2SO4溶液，产生白色沉淀，再加入稀硝酸，沉淀不溶解另取少量该溶液加入适量AgNO3溶液，产生白色沉淀，再加入稀硝酸，沉淀不溶解则溶液中的物质一定是（ ） ABaCl2 BCuCl2 CNa2CO3 DBa(NO3)2,类型五 复分解反应,A,例题解析,【解析】所有的钾盐都会溶于水，加入硫酸钾后生成了不溶于硝酸的白色沉淀只能是硫酸钡，所以原化合物提供了钡离子；加入硝酸银也出现了不溶于硝酸的白色沉淀，只能是氯化银沉淀，所以原溶液提供了氯离子，故选A。,例题解析,【方法点拨】根据所有的钾盐都会溶于水，不溶于硝酸的白色沉淀有氯化银、硫酸钡进行分析。,命
12、题角度：考查学生对化学肥料种类及功效的识别 例6 小明家种的小麦叶色发黄，植株矮小，缺乏氮、磷两种元素，应立即施用的肥料是（ ） ACO (NH2)2 BNH4HCO3 CNH4H2PO4 DKNO3,类型六 化学肥料,C,例题解析,【解析】A、CO (NH2)2中只含有营养素中的氮元素属于氮肥，故A错； B、NH4HCO3中只含有营养素中的氮元素属于氮肥，故B错； C、NH4H2PO4既含有氮元素又含有磷元素，属于复合肥，故C正确； D、KNO3中含有氮元素和钾元素，没有磷元素，故D错 故选C,例题解析,命题角度：考查学生对化肥鉴别方法的掌握情况。 例7 为了确定某化肥的种类，下列探究过程发生了化学变化的是（ ） A观察其外观，为白色晶体 B闻其气味，无明显气味 C测其溶解性，可溶于水 D加熟石灰研磨，有刺激性气味,类型七 化肥的简易鉴别,例题解析,D,例题解析,【解析】A、观察其外观，为白色晶体，描述的是颜色、状态，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质； B、闻其气味，无明显气味，描述的气味，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质； C、测其溶解性，可溶于水，描述的溶解性，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质； D、加熟石灰研磨产生刺激性气味的过程中有新物质氨气等生成，属于化学变化；故选D。,结束,
