酒店前厅经理述职报告

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1、酒店前厅经理述职报告酒店前厅经理述职报告篇一:前厅部经理述职报告XX 年度管理人员述职报告-前厅部本人从事酒店工作近九年时间,并有五星级酒店前厅部经理工作经验,熟练掌握星级酒店前厅部操作流程,对于管理和培训都有较强的实战经验。于 XX 年 9 月 6 日入职,得到了酒店领导与同事的支持,现将本人任职期间工作情况向酒店领导进行汇报:一、 经营管理:1、配合市场营销部制订前台散客销售政策及各络订房中心优惠政策,并通过市场调查制订出可行性方案,开拓客源市场;2、整合酒店常客个性化喜好,输入到客人客史中,并让每位员工熟记常客,每次客人入住时能快速的根据客人喜好为客人办理入住程序,以此留住老客户;3、对

2、前台员工进行散客销售技巧的培训,提高销售技能,向客人推荐 20 楼高级楼层,突出新装修、有无线络等特色,提高散客平均房价。二、 服务管理:1、 前厅部分为客务经理、前台、服务中心、礼宾部组成,入职后首先深入各部门了解日常工作操作流程及工作职能,我个人认为一个管理者要从成为一名好的员工开始,熟悉各部门的运作才能更好的开展管理工作;2、 督促各岗位管理人员加强现场管理与督导,做好现场培训工作,发现员工服务工作中的不足之处立即指出并纠正,落实各岗位管理人员的管理职能,从而提高员工对客服务技能及服务质量;3、 做好礼宾部行李房长期寄存物品的管理工作,每日进行清点、核实,避免发生物品超期寄存现象,同时规

3、范行李寄存卡的填写,完善操作流程。三、 人员管理:1、前厅部编制 27 人,现有人员 24 人(1 人产假,1人产前假) ,实际在岗 22人,其中:经理 1 人,副经理 1 人,客务经理 4 人,前台:6 人(主管 1 人+员工 5 人) ,服务中心 7 人(领班 1人+商务中心 1 人+服务中心 5 人) ,礼宾部 3 人(礼宾 1 人+门童 2 人) 。2、9 月份至今入职 7 人,离职 6 人。四、 资产管理:1、 对部门固定资产管理进行盘点,关注固定资产使用及保管情况,保证酒店固定资产不产生流失;2、 对无法继续使用的固定资产及低值易耗品进行报损处理,已报损办公椅一把。五、 能源管理:

4、1、对大堂灯光、空调的开关控制时间进行合理的调整与规划;2、减少打印及用纸数量,回收利用二手纸进行内部文件传递;六、 安全管理:1、参加一次公安局外管登记培训,并将所有培训资料内容对员工进行培训,严格按照要求对境外及国内客人进行登记;2、加大对前台收入现金及备用金的管理力度,严禁为外来客人更换零钱、兑换外币等操作,以免发生现金丢失事故。七、 培训管理:1、组织新员工参加酒店入职培训,提高员工对酒店的认知,更好的为客人提供服务;2、制订培训计划,由部门训导师对员工进行操作流程培训,提高员工业务能力;3、对前台员工进行散客销售培训培训,提高散客销售能力。八、 对前厅部未来工作的设想:1、关注顾客需

5、求,配合销售部制订合理的销售策略;2、继续加强培训,提高员工综合素质,提高服务质量;3、关心员工,稳定员工队伍,减少员工流动性;4、 “硬件”老化“软件”补充,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;5、注意员工服务细节,服务从细处着手,对客提供周到满意的服务;6、完善各工作标准及程序,推行质量标准化服务;7、提高前台员工卖房技巧,提高散客入住率;8、加强与酒店其他部门的协调与合作,提高整体工作效率。在这四个月的工作中得到了酒店各位领导的支持及各部门同事的配合,在未来的工作中,我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下,会为酒店的发展打好更坚实的基础。 篇二:酒店前厅部经理述职报告前厅部经理述职报告

6、各位同事,各位领导: 晚上好!本人 XXX,毕业于广西师范大学外国语学院,喜欢旅游、音乐和古筝。有八年的服务业工作经验,曾于白金五星级东莞嘉华大酒店工作近三年。非常熟悉星级酒店前厅部操作流程,在管理和培训方面有较强的实战经验。本人对前厅工作充满了热情,丰富的工作阅历让本人对任职前厅部经理很有信心,也得到领导的信任与同事们的支持,并将“全力以赴,做到最好”付诸于实际行动中。本人就任职前厅部副经理期间的工作情况向酒店领导汇报一下。一、酒店筹备开业之前,本人经过了三个月的质量管理体系培训,在此期间,本人多方收集资料、反复核查和修改,编写了前厅部的操作规程和制度。 XX 年 6 月正式加入。 酒店二、

7、酒店筹备开荒期间,本人根据酒店工程进度,1、制定开业筹备计划和培训计划。2、跟进前厅部所需的设施设备、文件物品的回货和登记。3、制定和修改印刷品、各类指示牌样稿中英文、房型房号及电话号码的分配等工作。4、每天早上到 713 楼检查工程进度,查对相关未完项目,将相关问题、未完成项目列出清单并及时更新;下午对员工进行业务知识和英语的培训;中午和晚上餐厅开餐时间,还要在中餐协助服务;5、试业前与销售部同事外出到各单位拜访、认识领导,为今后前厅接待工作做铺垫。6、带领前厅部人员全力对酒店餐厅、客房进行卫生清洁,物品搬运,不怕苦不怕累。为了让客房早些开业,进入正轨投入工作,我每天上班时间常常达十个小时以

8、上。 酒店7、其它临时分配的工作任务也如期认真完成。三、酒店试营业期间:1、全面抓好前厅部的日常管理。完善前厅部管理制度和前台每班工作内容;定期主持前厅部例会,布置工作任务,解决前厅工作中的问题;作好考勤管理、指导员工工作;巡查前厅区域的情况、保证卫生清洁和服务质量,发现问题及时纠正或解决。现前厅部工作已渐渐步入规范化操作。2、营造团结、和谐、积极的工作氛围。尊重和关心员工,了解员工思想状态,帮助员工解决困难、组织培训增加员工自信心,激发员工工作热情和进取精神;不定期地组织部门聚餐、KTV 或户外活动,增进友谊和团队凝聚力。3、保持与酒店其它各部门的紧密合作,确保信息的沟通顺畅。4、由于酒店宾

9、客身份、地位和素质各有不同,要分别灵活处理好与客人的关系,同时收集客人意见、建立客史档案。尤其是本地宾客不注意爱护客房内地板地毯等物品,常常要处理客人赔款,另外客房试业期间软件和硬件还不完善的情况下出现的投诉也要随时解决。即便是休息时期发生了事件,本人也义不容辞赶到酒店来处理。5、自酒店 XX 年 12 月 31 日部分客房试业至今,营业收入达到了元。四、未来工作计划:前厅部,是酒店对外的窗口,站在酒店服务的最前沿,形象、服务质量和效率都十分重要。本人深知作为前厅部经理责任重大, “业精于勤而荒于嬉” ,在今后的工作中要倍加努力,以身作则,起到表率、模范作用。1、以顾客为关注焦点,收集宾客意见

10、,作好客史档案,制定个性化的服务程序,满足顾客并争取超越顾客期望,并持续改进服务质量。2、开源节流。努力推销客房,设法完成董事会制定的营业任务;将酒店的利益最大化,将酒店的成本最小化。3、造就人才。激励员工不断地充实自己,每天进步一点,在实践中不断提高专业操作和服务技能;提高主管级员工的督导能力、培训能力。勤于表扬员工好的工作表现,最终达到能够独立完成好每一项工作、为客人提供优质的服务水准。我的工作态度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,会细心地将每一项工作做好。在酒店未来发展中,我有决心、有信心带领新前厅部员工,继续努力让我们酒店的效益蒸蒸日上!我的座右铭是:是金子总会发

11、光的!我正竭尽全力做好本职工作,按星级标准严格要求自己,希望领导能看到我的发光点并激励我。谢谢各位领导和同事的支持!述职人:XXX篇三:酒店前厅主管述职报告述 职 报 告尊敬的各位领导,您好! 首先谢谢各位领导能给我这次给做述职报告的机会,我倍感荣幸! 我叫 XX,毕业于 XXX,酒店管理专业,在校期间曾经多次接待国家领导人,并 XX 年在北京的钓鱼台国宾馆参与实习,实习结束后,在学校协助礼仪老师进行本专业学生进行礼仪方面的培训工作。XX 年至 XX 年曾先后在 XX 省宾馆、北京、珠海等地进行进修,进修结束后获得多项高、中级专业技能证书。XX 年至 XX 年一直在北京 xxxx 有限公司做前

12、厅总经理一职。 我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点: 协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题; 每天能按时做 3 次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录; 制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度; 掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施; 做

13、好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录; 督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求; 参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案; 制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德; 与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账; 对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉” “书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场

14、,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。以上是 XX 的述职报告,报告中仍存在着不成熟的地方,希望领导给予意见和

15、批评!我一定努力的改进自己,并且我相信自己一定能为公司带来一定的盈利! 礼敬 述职人: XX XXX 年 XX 月 XX 日篇四:酒店前厅部经理述职报告酒店前厅部经理述职报告各位同事,各位领导,大家好。在这国庆黄金周即将来临之际,我就前厅部 XX 年 2 月份至 9 月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报,不当之处,请大家提出宝贵意见。 首先请允许我做一下自我介绍。XX 年 9 月,我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作,接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。随着酒店的

16、发展,我也得到了成长。XX 年 2 月开始,我被任命为前厅部副经理。从那时候开始,我协助翁经理开展前厅部相关管理工作,同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。 本人任职前厅部副经理以来的工作回顾1.熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。前厅部由前台,门厅,预订处,堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同,作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷,再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票,倒票换票,私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生,帮酒店挽回了一些不必要的损失。3.监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。这半年的时间内,前台人员的流动太大,急于让新员工单独顶岗,导致培训期缩短,细节性不够,往往在自己班上发生的问题,自己却不知如何会产生错误,更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸” ,需要管理人员的监督和管理。4.开展前厅部新老员工的

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