酒店服务培训—托盘培训

上传人:j7****6 文档编号:58521010 上传时间:2018-10-30 格式:PPT 页数:11 大小:2.22MB
返回 下载 相关 举报
酒店服务培训—托盘培训_第1页
第1页 / 共11页
酒店服务培训—托盘培训_第2页
第2页 / 共11页
酒店服务培训—托盘培训_第3页
第3页 / 共11页
酒店服务培训—托盘培训_第4页
第4页 / 共11页
酒店服务培训—托盘培训_第5页
第5页 / 共11页
点击查看更多>>
资源描述

《酒店服务培训—托盘培训》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店服务培训—托盘培训(11页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、酒店服务培训托盘培训,酒店托盘培训视频,酒店托盘培训资料,酒店托盘培训,酒店培训托盘心得,酒店托盘培训总结,酒店餐饮托盘培训,服务员托盘拿法,酒店托盘培训图片,酒店托盘服务的特点酒店服务技能培训EuluslauaytaesiE0一M匹6p绍国5心梁5E水0n河co匹水朋E一EtENEissuoesotulatz二、托盘的方式(Thetrayway)b浩达EE应余途途水应萼utBE河人0河仁理盘E汀2、在托盘上垫上专用盘布;沥0一一外面;。一厂人E焕伤别人;b技5EE沥3、右手轻拉托盛,当拉出三分之二时,再用左手艳住底部;E胸前。厂LLt氏eEEb怀一E园1咤2、重托多用于托运菜品和碗碟收餐中技

2、河沥E0u国河武u吴L人国人部,口置调整重心,E页版GE沥EE三、托盘站立动作要领(Thetraystandsforaction)0臂自然放松;E出九十翼暮髓e拾螃鳌o五指张开,EEi四、托盘行走动作要领(Thepalletwalkingactionpoint)EE春沥水的不前倾;LL野开阁、反应灵活、注力集中;4随着步伐移动,托盘在胸07耿352圆人1E沥五、托盘行走常用步伐(Thepalletwalksincommonuse)bE李途林b标l适用于执驰的茉肴E步相比步速快Exb萱步L用于汤寸多的鼻(彗砦_历隽om和常步相比,步速较快,步距较小;河p2正常的步伐是前后脚交萧运动,垫步是前脚前进一步;E六、餐中服务注意事项(Serviceconsiderationsinthemeal)技5EE在给客人斟酒a口加吴Hmehutou.cdq浩0BE沥e辽E河s

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 科普知识

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号