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1、食品公司食品公司观后感观后感 随着经济的发展，工业文明也在高度发展，人们的需 求越来越高。各种各样的食物也变得供不应求，这似乎看 起来人们的生活变得越来越好了。但在这看似繁华的背后， 食品安全却已经到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手， 逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食 品公司经营者为了获取高额利润，不惜改变动植物的生长 方式和生长周期。他们在经营上取得丰厚的利润，而代价 却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上， 不知道有多少细菌、病毒渗透到食品当中，毒害着人类的 生命。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡 近几年来我国在快餐的食品安全事件也频频出现， 这让我们有很大的
2、担忧，食品安全关系着我们的健康，更 关系着我们的生命。 XX 年 7 月，肯德基、麦当劳等快餐店冰块细菌严重超 标。在北京崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳 3 家大型快 餐店被曝冰块细菌严重超标，记者买来可食用冰块，同时 抽取马桶水样品后，检测结果发现，肯德基崇文门店、真 功夫崇文门店的冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶 水数倍。麦当劳崇文门店高于国标，低于马桶水箱水。 XX 年 11 月，肯德基、麦当劳使用“速生鸡”作原料。 有媒体报道肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物 喂养肉鸡，肉鸡在 45 天内迅速长大，12 月媒体曝光山东一 些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡，并提供给肯 德
3、基、麦当劳等快餐企业。 XX 年 3 月，麦当劳被爆销售过期甜品鸡翅，牛肉饼掉 地后仍售。 XX 年 7 月，味千拉面骨汤系浓缩液勾兑。 XX 年 4 月，肯德基全家桶纸容器被指含增白剂。 XX 年 10 月，必胜客饮料混入金属屑。 XX 年 3 月，肯德基两品种调料含苏丹红。XX 年 3 月， 肯德基深陷“苏丹红”事件。百胜表示，肯德基的新奥尔 良烤翅和烤鸡腿堡调料含有苏丹红一号成分，立即停售产 品并销毁所有剩余调料，向公众道歉。那一次，百胜先于 国家质检机构发布消息并道歉。 细数着近几年快餐的食品安全事件，我们有力却无动 于衷，归结于我们自身没有做好自己，摆脱不了自己的馋 嘴，败给了自己的
4、“嘴” 。 俗话说：民以食为天。其实很多时候，食品安全事件 是可以避免的，并不是不能解决的。也许在我们在吃之前 如果能再考虑一下食品的卫生情况、健康指数，就不会发 生那么多的食品安全事件；也许在我们选择要吃的时候， 我们能再考虑一下自己是否合不合适吃，就不会发生那么 多的食品安全事件很多时候我们明知道食物 不干净，却还是选择去吃，这并不是自己对自己有多好， 而是自己害了自己，必要的时候要管住自己的嘴。 最主要还是要有政府的支持和维护，其实政府也没有 太多的政策维护我们的合法权益。政府应该行使权力维护 我们的合法权益，保障我们的利益。新食品安全法将 于 XX 年 10 月 1 日起正式实施，其法
5、律条文从原来 104 条 增加至 154 条，新增内容 50 条，70%的条文进行了实质性 修订，一些重要的理念、制度、机制和方式融入其中。该 法对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监 管中存在的难点问题都有涉及，让损害消费者利益的商家 承担连带责任，这些都是该法修订的最大亮点。新版食 品安全法明确了国家建立食品安全全程追溯制度，这也 就意味着食品安全追溯已经成为法定条款，也明确了消费 者在网购时的权益和维权办法。这让人们的食品安全有了 更多的保障，更加重视食品的质量和安全，更加重视自身 的健康。 同时，企业经营者更要严格遵守相关的政策与法令， 严格维护和保障人们的健康和安全，不能为
6、了金钱而损害 消费者的利益。对于那些过了指定时间的食物，就重新贴 一个生产日期标签，更改一下生产日期，一个小时之前已 经生产出来的食品就变成当下生产的了的商家，表示强烈 的反对。对于那些以底汤营养丰富出名的日式快餐“巨无 霸”味千拉面，被曝号称用猪骨熬制的味千拉面骨汤，却 是用汤粉、汤料调制而成，每碗汤的成本不过几毛钱。而 “味千拉面一碗汤含钙量高达 1600 毫克”的宣传被指涉嫌 虚假宣传，表示十分的愤怒。对于那些食物不符合国家检 测标准，表示一律不放行企业经营者就应该 要维护消费者的利益，要真正做到“顾客至上” ，这样才能 达到最大的“双赢” ，才能做最大的赢家。 食品安全需要消费者自身、政府和企业经营者三者来 共同维护，如果三者没有达成共同协议，食品安全会很容 易出现问题。
