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1、论餐厅空间设计及其实用性,摘要,随着经济社会的不断发展，人们经历了从吃好到吃饱的阶段后，吃正演变成一种文化消费。在品味美味佳肴的时候，人们开始关注用餐环境的文化氛围和个性化。餐厅为人们营造出一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的气氛，在品味美味佳肴时很容易与餐厅的氛围融为一体。餐厅空间设计主要是通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视，以现代人的审美需求来打造富有当前社会的审美理念，结合现代新型材质和灯光营造出富有现代气息的餐饮空间，让空间中充满时尚、温馨的气氛，使之有舒适感，同时餐厅的绿化对餐厅的空间也十分重要，优美的环境更进一步的提高了餐厅的舒适氛围，展现餐厅的使用价值和精神价值。在平面的布
2、局、空间的分隔与造型上让人更好的容入用餐的快乐和舒适中。,一. 室内设计餐厅设计布局把握 二. 餐厅空间设计中的重要因素 CAD展示 作品展示 设计总结与展望 致谢,一.室内设计餐厅设计布局把握,室内设计是根据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准，运用物质技术和建筑美学原理，创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的室内环境。 现代家居中,餐厅正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,既能创造一个舒适的就餐环境,还会使居室增色不少。 餐厅是家人和朋友一起聚会、分享美食的区域。因而，如何做好餐厅布局让忙碌的现代人能有个温馨的就餐环境，显得尤其重要。,1）室内设计与餐厅设计的关系,餐厅作为室
3、内设计的一部分也秉承着室内设计的特点及其发展趋势。餐厅设计非常的重要，它直接影响着人们的用餐心情，在设计装修的过程中也日趋多元化和个性化。餐厅风格的不同对室内的环境带来的意义也是不同的。,2）餐厅空间设计与布局把握,餐厅的空间组织 餐厅的界面处理 餐厅家具的选择 餐厅的色彩布置 餐厅陈设布置,餐厅的空间设计首先必须合乎接待客人和方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。还有它的环境、灯光、色彩及个性化设计。,二
4、餐厅空间设计中的重要因素,顶面、墙面、地面、灯具、装饰与绿化。,1）餐厅设计的基本要素,2）餐厅的个性化设计,如今的家居设计，已经不只是简单地满足居住需求，人们更希望通过借鉴最新的家装设计资料，设计出能体现个性、独具特色的原创家居。,3)餐厅环境设计,餐厅环境设计必须按照视觉舒适性的要求进行室内空间形态设计、空间界面装修、景观和陈设设计 。,4 )餐厅灯光的设计,室内的灯光设计必是人性化的设计，在达到合理照明度的情况下要严格确保人体所处的光作用环境的舒适度。灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等，都是不可缺少的。,平面图,前视图,左视图,图4-1,设计总结及展望,通过本次毕业设计我了
5、解到室内装饰的创作。既要遵循人体工程学原则，又要体现餐厅的个性原则。因此，人们设计创造的室内环境，必然会直接关系到室内生活、生产活动的质量，关系到人们的安全、健康、效率、舒适等等。室内环境的创造，应该把保障安全和有利于人们的身心健康作为室内设计的首要前提。人们对于室内环境除了有使用安排、冷暖光照等物质功能方面的要求之外，还常有与建筑物的类型、性格相适应的室内环境氛围、风格文脉等精神功能方面的要求,首先，在这里感谢西安工业大学和陕西新华电脑软件学校的各位评审老师细心的评审！并且感谢学校为我提供这个优良的创作环境和理论与实际结合的机会让我来完成此次毕业作品！ 其次感谢指导老师杨飞对我的论文不厌其烦的细心指点，班主任权卫波老师对我的督促和关心以及校领导对我们的关怀 ，以及路勇老师在实训中对我孜孜不倦的教诲。 最后，再次感谢所有在毕业设计中曾经帮助过我的良师益友和同学。以及在设计中被我引用或参考的著作的作者！,致 谢,
