餐厅食堂饭堂竞标

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1、常州市和元企业服务有限公司,和诚 乐业中心,公 司 简 介常州市和元企业服务有限公司隶属于和诚企业集团乐业事业部, 是一家专门为企事业单位提供餐饮服务的企业,以食堂承包为核心业务。自公司成立以来,秉承“规范经营、诚信为本、品质第一、顾客至上”的经营理念,以务实的的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企业管理者和员工的好评。经过两年的不懈努力,公司规模逐步拓展壮大,2011年5月6日通过ISO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系认证。企业品牌的含金量在不断的提升。,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nut

2、rition balanced pantry,公 司 简 介 经营业务:专业食堂承包 、快餐配送 ;经营理念: 规范经营、诚信为本、品质第一、顾客至上企业文化: 和谐致达 诚为人本企业优势:标准化的管理系统,专业化的食品安全保障,快速反 应的服务团队,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,公 司 资 质,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healt

3、hy meal management , nutrition balanced pantry,公 司 资 质,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,公 司 资 质,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,通过ISO9001、22000管理体系审核的报告,ISO9001:2008 食品质量管理体系,ISO22000:2005 食品安全管理体系,项 目 优 势 1.公司于2011年5月6日通过I

4、SO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管 理体系认证。相对团膳企业来说,含金量相当高,资质高,给员工就餐提供 了双重保障。 2.公司在武进高新区南湖家苑建有专业化的中央厨房,日配餐能力达20000份。因此,在团膳服务方面,我公司具有丰富的现场操作经验和专业的经营管理理念。(例如厂区停电、停水等突发情况,本公司所准备的应 急预案完全保障厂方员工就餐) 3. 我公司农业项目已在去年10月正式启动,目前为我们和元日供3000多 斤绿色蔬菜,充分保证了供应的数量、品质和安全。后期还将不断增加供应的品种,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management ,

5、 nutrition balanced pantry,4.公司具有专设的品控部和化验室,拥有专业的检测人员每日对公司采购的每种原材料以及加工好的成品进行检测。 5.公司自2009年至今承包了贵公司的员工食堂,并得到了绝大多数的肯定与赞扬,因此与贵公司的继续合作也一定能非常顺畅。我们通过实践了解、并根据贵公司员工的口味,在自选餐之外,增设了相应的盖浇饭、特色套餐、面食等品种,以丰富公司员工就餐的口味。 6.拥有一支经验丰富的厨师队伍,能制作各大菜系多种口味的菜式,可以满足不同口味的需求。,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition

6、 balanced pantry,餐厅经营管理方案 1.周期菜单计划:根据厨师科学搭配,提前一周交付厂方核定。 2.做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择,油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰 场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜采购于蔬菜基地。大米、调料品来 自符合有关标准的单位。食品实行“四不“制度;A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;C加工人员不用、过期或三无原料;D服务人员不卖、过期或三无食品。 3.根据贵公司员工口味需求在现有的标准套餐、盖浇饭、特色套餐、乱炖、汤面、炒面、炒河粉、炒饭、凉面、凉皮、麻辣

7、烫等品种的基础上以下品种:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,餐厅经营管理方案多元化的经营管理方式,一直是我们所追求的服务理念。在保证品质、口味的同时 ,我们注重于让每个人的膳食营养均衡 。我们将会开设多个窗口为员工服务 ,让员工有更多的选择权!,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 营养快餐: ,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy mea

8、l management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 营养快餐: ,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition bal

9、anced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种 面食类

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11、eal management , nutrition balanced pantry,图片仅供参考,餐厅供餐品种麻辣烫:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,餐厅供餐品种手抓饼:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,餐厅供餐品种扬州炒饭:,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,镇江东方技校,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,客 户 单 位,镇江中小创业园,客 户 单 位 16家,常州和元 健康膳食管理,营养均衡配餐 Healthy meal management , nutrition balanced pantry,光宝科技(常州)有限公司 瑞声科技(常州)有限公司 中弘光伏(常州)有限公司 晶能光电(常州)有限公司 龙翔气弹簧有限公司 南泰气弹簧有限公司 裕惠轻工机械有限公司 沃尔德绝缘材料有限公司,

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