《最新初中精品化学教学课件人类重要的营养物质教学》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最新初中精品化学教学课件人类重要的营养物质教学（39页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
e仪医t河n.标一R一1.知道暑养素是指虾白质、粉类、油脂、维生素、无机盐和水六类物质2.了解蛇白质、粲类、油脂和维生素与人类健康的关系和主要食物来源a现在生活水平里然提高了,但不合理的腊食:造成肥仔现象越来越普道,如何才能合理饮广食呻?医尚犹后,记牍肥了曼羲曼壹曼!曼曼!9人体所需六大营养素:一、蛎白质作用1.构成细胞的基本物质2.机体生长及修补受损组织的原料;3.提供人体能量。构成由多种氮基酸构成的复杂化合物。相对分子质量很大很多种如血红蛇白、酶等蛎自质是由多种复基酸(如丘复蚩、甘裂酗等)枭成的友为复杂的化合物,相对分孔质量从几万到几百万。人体摄入虾白质,l与水作用殿氨基酸血红蛎白由蛇自质和血红素构成,起载体作用。血红蛎自+O。一一一“氧合血红蛎白血红玟自分于链a课堂学习必一女运动员可以在60s内跑完400m,她的最大氟气货入量为4L/ain,而肌肉在工作达到极限时,每公斤体重每分钟需要氯气约为0.2L,如果该女运动员体重为50kg,她将罂少多少氧气?
