江苏省苏教版高中化学学案 选修5 4.34羧酸性质和应用

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1、【目标诠释目标诠释】我来认识我来认识 知道有机酸的分类方法,能根据甲酸的结构推测甲酸的化学性质,并能设计实验来验证 甲酸的化学性质。会书写缩聚反应的化学方程式。 【导学菜单导学菜单】我来预习我来预习 1想一想卤代烃的分类方法,结合卤代烃的分类方法对有机酸进行分类。2根据甲酸、乙酸、丙酸的化学式,推测饱和一元酸的通式?3分析甲酸的结构式,推测甲酸有什么化学性质?试写出其化学方程式。4试设计实验来区分甲酸、乙醇、醋酸溶液?5试根据教材上对苯二甲酸与乙二醇的反应方程式,思考如何写缩聚反应的化学方程式?【困惑扫描困惑扫描】我来质疑我来质疑【感悟平台感悟平台】我来探究我来探究 1试设计实验来验证甲酸的化

2、学性质?2比较一下缩聚反应与加聚反应的区别?【建立网络建立网络】我来归纳我来归纳 化学化学性质性质醛基醛基羧基羧基氧化反应氧化反应酯化反应酯化反应新制新制Cu(OH)2酸性酸性酸的通性酸的通性与醇发生酯化反应与醇发生酯化反应【过关窗口过关窗口】我来练习我来练习 1下列属于脂肪酸的是( ) 属于芳香酸的是( ) 属于一元酸的是( ) 属于二元或多元酸的是 ( ) 、中属于饱和酸的 是 ( )属于不饱和酸的是( ) 下列各组物质中,属于同系物的是( ) A硬脂酸、软脂酸BCH3COOH、C3H6O2CDHCHO、CH3COOH3相对分子质量为 300 以下的某脂肪酸 1.0g,可与 2.74g 碘

3、完全加成。也可被 0.2g 的 KOH 溶液中和,由此推测该脂肪酸的相对分子质量为( ) 。A282 B280 C278 D无法确定 4某物质可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列 现象:有银镜反应,加入新制 Cu(OH)2悬浊液沉淀不溶解,与含酚酞的 NaOH 溶液共热,发现溶液中红色逐渐褪去以至无色。下列叙述正确的是 () A几种物质都有B有甲酸乙酯和甲酸 C有甲酸乙酯和甲醇D有甲酸乙酯,可能有甲醇 5某有机物 A 的结构简式如图所示:(1)A 与过量的 NaOH 完全反应时,A 与参加反应的 NaOH 的物质的量之比为_;A 与新制的 Cu(OH)2反应时

4、,A 与被还原的 Cu(OH)2的物质的量之比为_。(2)A 在浓 H2SO4作用下,若发生分子内脱水所生成物质的结构简式为 _。 6化合物 A 最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米淀粉等 发酵制得, A 的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A 在某种催化剂的存在下进行氧化,其 产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A 可发生如下所示的反应。试写出化合物的结构简式: (1)A;B;C;D 。 (2)化学方程式:AE;AF。 (3)反应类型:AE;AF。参考答案参考答案 1A、B、C、D、E、G、H/F / A、B、C、D、E、F/ G、H/ B、C、E/ A、D 2.A 3.C 4.D

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