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1、第3节 ATP的主要来源细胞呼吸 (第二课时),知识回顾：一、无氧呼吸,C6H12O6,2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量,酶,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸)+ 能量,常见生物：,高等植物、酵母菌,常见生物：,高等动物、人体、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌,(酒精发酵),(乳酸发酵),以乳酸发酵为例： 1mol葡萄糖只释放约196 kJ能量 一部分以热能形式散失（约69%） 另一部分转移到ATP中（约31%）,无氧呼吸释放的能量有多少？都用来合成ATP吗？,细胞在 的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为 氧化产物，同时释放出 ，产生 的过程。,无氧呼吸的概念：
2、,想一想？,没有氧气,不彻底的,少量能量,少量ATP,有氧呼吸的主要场所是线粒体,二、有氧呼吸,阅读教材93页，思考线粒体具有哪些物质和结构？,1.线粒体的内膜和基质中含有多种有氧呼吸的相关酶。 2.内膜向内折叠形成嵴，使内膜表面积大大增加。,有氧呼吸的三个阶段比较,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸、 少量H,少量,丙酮酸、H2O,CO2、 大量H,少量,H、O2,H2O,大量,线粒体基质,线粒体内膜,不需要,不需要,需要,酶,第一阶段: (细胞质基质）,第二阶段： (线粒体基质),第三阶段： (线粒体内膜),2丙酮酸+6H2O,20H +6CO2 +少量能量,2丙酮酸+ 4H+少量能量,C6H12
3、O6,酶,酶,24H+6O2,12H2O+大量能量,有氧呼吸的三个阶段,细胞在 的参与下，通过酶的催化作用，把 等有机物彻底氧化分解，产生 ，同时释放 ，生成的过程。,氧气,糖类,二氧化碳和水,能量,大量ATP,有氧呼吸的概念,有氧呼吸反应式：,1mol葡萄糖释放2870 KJ能量，有1161 KJ转移至ATP，其余能量都以热能形式散失。,第一阶段 场所: 细胞质基质,第二阶段 场所: 线粒体基质,第三阶段 场所: 线粒体内膜,葡萄糖,丙酮酸,O2,少量能量,少量能量,大量能量,及时巩固,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需氧,不需氧,较 多,较 少,两者第一阶段相同,都分解有机物、释放能量,三
4、、有氧呼吸与无氧呼吸的异同,二氧化碳和水,酒精和二氧化碳或乳酸,知识拓展,2、原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？为什么？,1、地球上最早出现的是哪种细胞呼吸方式？为什么？,原核生物虽然没有线粒体，但却含有全套的与有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上，因此，这些细胞是可以进行有氧呼吸的。,无氧呼吸。,3、用酵母菌使葡萄汁发酵生产葡萄酒，当酒精含量达到12%-16% 时，发酵就会停止了，为什么？,4、若用乳酸菌生产酸奶，会发生类似的现象吗？为什么？,酒精使细胞质的蛋白质变性，对细胞有毒害作用。,乳酸使pH值改变，影响酶的活性，对细胞有毒害作用。,四、细胞呼吸原理的应用,资料分
5、析： 稻田需要定期排水，否则水稻幼根会变黑，腐烂。 提倡慢跑的原因之一，是人体剧烈运动会导致肌肉酸胀。,思考： 导致幼根腐烂和肌肉酸胀的原因是？,影响细胞呼吸的因素：,1、温度：主要影响与细胞呼吸有关的酶,例题：右图表示恒温动物和变温动物的呼吸速率与环境温度的关系，请分析A、B分别是什么类型的动物。,37,T,呼吸速率,答：A是变温动物（如蛙）， B是恒温动物（如小鼠）。,2、氧气,（1）一定范围内，随氧分压增加，有氧呼吸速率增加,（2）有氧抑制无氧呼吸,无氧呼吸,有氧呼吸,CO2释放总量,O P Q,思考：果蔬在储存时，氧气浓度应该调节至哪一点？为什么？,细胞呼吸,概念,影响因素：氧气等,无氧呼吸,概念场所过程,有氧呼吸,概念场所过程,类型,小结,区别与联系,
