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1、1探究影响酶活性实验与探究影响酶活性实验与 ATPATP一、复习目标一、复习目标：1、探究影响酶活性的因素2、ATP 在能量代谢中的作用二、自主学习指导一：认真阅读教材第自主学习指导一：认真阅读教材第 82-8382-83 页实验内容，页实验内容，3 3 分钟后独立完成下列检测分钟后独立完成下列检测1 实验原理(1)探究温度对酶活性的影响鉴定原理： ，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现 来判断酶的活性。(2)探究 pH 对酶活性的影响鉴定原理： ，从而影响 ，可用带火星的卫生香燃烧的情况来检验 O2产生量的多少。2 在探究影响酶活性的条件时，酶活性大小通常以 来表示。3 在探究温度和
2、pH 对酶活性的影响实验时，不能先将酶和反应物混合后再分别放置在不同条件下处理，原因是酶具有 ，把酶和反应物混合后就会立即发生催化反应。4 不能用 H2O2为原料探究温度对过氧化氢酶催化活性的影响，原因是 。5 在探究温度对酶活性的影响实验中，不能利用斐林试剂检验产物的生成，原因是 ，这样会导致试管中温度发生变化，影响实验结果。自主学习指导二：认真阅读教材第自主学习指导二：认真阅读教材第 88-9088-90 页内容，页内容，5 5 分钟后独立完成下列检测分钟后独立完成下列检测1ATP 的结构（1）元素组成： 。（2）结构简式 ，其中“A”代表 ， “”代表 。2ATP 与 ADP 的相互转化
3、ATP 的合成ATP 的水解反应式所需酶ATP 合成酶ATP 水解酶能量来源储存于高能磷酸键中的能量能量去路储存在 反应场所生物体的需能部位23 ATP 的主要功能细胞内的一种 ，是细胞生命活动所需能量的 。4 ATP 的主要来源(1)动物、人、真菌和大多数细菌的 。(2)绿色植物的 。5、 (1)ATP 在生物体内含量 ，但转化 ，从而使细胞中的 ATP 总是处于一种动态平衡中。(2)ATP 与 ADP 的相互转化不是可逆反应。因为转化过程中所需的 ，但是物质是可循环利用的。(3)光合作用光反应产生的 ATP 只能用于 ，转化成有机物中的能量。三、当堂训练三、当堂训练1 下列关于酶特性实验设
4、计的叙述，正确的是(双选)( )A验证酶的专一性时，自变量可以是酶的种类或底物种类B验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C验证酶的高效性时，因变量是底物的消耗量，温度和底物的量为无关变量D探究温度对酶活性影响时，自变量是温度，其他实验因素均设置为等量2下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析合理的是 (双选) ( )A本实验的因变量是气泡的产生速率 B本实验的无关变量有温度和酶的用量等C1 号与 3 号、1 号与 4 号可分别构成对照实验D分析 1 号、2 号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能3 在下列实验中，试管内容物一定变成蓝色的是试管号试管内容物条件检验12 mL 糨
5、糊2 mL 纯唾液37 ，10 min3 滴碘液22 mL 糨糊2 mL 清水37 ，10 min3 滴碘液32 mL 糨糊2 mL 稀释 10倍的唾液37 ，10 min3 滴碘液42 mL 糨糊2 mL 纯唾液0 ，10 min3 滴碘液52 mL 糨糊2 mL 纯唾液2 滴浓 HCl37 ，10 min3 滴碘液A1、2、3 B2、3、4 C 3、4、5 D2、4、54 下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果试管3纤维素悬液(mL)222纤维素酶液(mL)111反应温度()304050斐林试剂(mL)222砖红色深浅注：“”的多少，代表颜色深浅。根据以上实验设计及结果，以下说法
6、不正确的是( )A该实验的自变量为温度 B该实验检测的因变量是还原糖的生成量C纤维素被水解成了还原糖 D该纤维素酶的最适温度为 40 5 蔗糖酶能够催化蔗糖水解。下表是在同一温度下研究蔗糖酶和蔗糖含量(质量分数)对水解反应速率影响的系列实验结果。下列有关该实验说法，不正确的是( )实验组实验一实验二编号12345678910蔗糖酶含量0%1%2%4%5%2%2%2%2%2%蔗糖含量10%10%10%10%10%0%5%10%20%30%相对反应速率02550100200025506565A实验一中，酶含量低于 5%时限制反应速率的因素是蔗糖含量B实验二中，蔗糖含量高于 20%后限制反应速率的因
7、素是酶含量C两组实验的自变量不同，无关变量有差异，因变量相同D如果系列实验条件温度升高 5 ，相对反应速率可能降低6 将萤火虫腹部末端的发光器切下，干燥后研成粉末。将粉末装入试管，滴加蒸馏水，使之混合，则有淡黄色荧光出现，2 min 后荧光消失了。接着若在试管中滴加葡萄糖溶液，荧光不能恢复，如果滴一点 ATP 溶液，荧光将恢复。下列相关叙述中，错误的是( )A滴入蒸馏水发出荧光，是由于试管内有荧光物质和 ATPB荧光消失是由于 ATP 水解酶的活性降低所致C滴加 ATP 溶液，荧光恢复，说明萤火虫发出荧光需要消耗 ATPD滴加葡萄糖溶液，荧光不能恢复，说明葡萄糖不是直接能源物质7关于真核细胞中
8、生命活动与能量关系的叙述，错误的是( )ADNA 复制需要消耗能量B光合作用的暗反应阶段需要消耗能量C物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗 ATPD细胞代谢所需的 ATP 可在细胞质基质中产生48 ATP 是细胞的能量通货，是生命活动的直接能源物质，下图为 ATP 的结构和 ATP 与ADP 相互转化的关系式。下列说法不正确的是( )A图 1 中的 A 代表腺苷，b、c 为高能磷酸键B图 2 中反应向右进行时，图 1 中的 c 键断裂并释放能量CATP 与 ADP 快速转化依赖于酶催化作用具有高效性D酶 1 和酶 2 催化作用的机理是降低反应的活化能9下列有关 ATP 的叙述，正确的是 (双选)
9、( )A人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生 ATPBATP 中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能C在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成 ATPDATP 中的“A”与 DNA 中的碱基 A 含义相同10关于叶肉细胞在光照条件下产生 ATP 的描述，正确的是(双选)( )A无氧条件下，光合作用是细胞内 ATP 的唯一来源B有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生 ATPC线粒体合成 ATP 依赖氧，叶绿体内合成 ATP 不需要氧D细胞质中消耗的 ATP 均可来源于线粒体和叶绿体11下表是与酶有关的实验设计，请回答问题：试管编号体积分数为 3%的 H2O2溶液温度
10、加入试剂实验结果12 mL25 不加任何试剂22 mL25 2 滴质量分数为3.5%的 FeCl3溶液32 mL25 2 滴质量分数为20%的新鲜肝脏研磨液注：“”的数量代表单位时间内产生气泡的多少。(1)比较 1 号和 3 号试管，说明_。(2)2 号和 3 号试管出现不同结果的原因是_，该组实验的自变量是_。5(3)如果将 3 号试管的温度降低到 5 ，产生的气泡数量将_ ，原因是_。(4)过氧化氢酶的最适 pH 在 69 之间，为测定其最适 pH，请简要写出实验设计思路。_。12ATP 既是神经元的“能量通货” ，也可作为神经元之间信息传递的一种信号分子。一些神经细胞不仅能释放典型的神经
11、递质，还能释放 ATP，两者均能引起受体细胞的膜电位变化。ATP 作为信号分子的作用机理如图所示，请分析回答下列问题：(1)人体细 胞中的 ATP 主要来自_(生理过程)，其分子结构简式是_。研究发现，正常成年人安静状态下 24 小时有 40 kg ATP 发生转化，而细胞内 ADP、ATP 的浓度仅为 210 mmol/L，为满足能量需要，人体解决这一矛盾的合理途径是_。(2)细胞间隙中的 ATP 在有关酶的作用下，3 个磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的是_。(3)为了研究 X 物质对动物细胞的影响，某研究小组用不同浓度的 X 物质将细胞处理 24 小时，然后测量各组细胞内 ATP 的浓度和细胞死亡的百分率，经过多次实验后，所得数据如下表所示：实验组编号X 物质的浓度(gmL1)细胞内 ATP 的浓度(nmolmL1)细胞死亡的百分率A0801B2702C45010D82025E16570F32195该实验的因变量是_。实验数据表明，该实验的因变量之间有何联系？_
