《[名校联盟]浙江省诸暨市草塔中学七年级科学下册《2.1 感觉世界》学案（二）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[名校联盟]浙江省诸暨市草塔中学七年级科学下册《2.1 感觉世界》学案（二）（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、新课教学新课教学 【学习目标学习目标】： 1、学会用实验和归纳的方法探究嗅觉、味觉的特点。 2、掌握嗅觉、味觉的特点。 【学习重点学习重点】：嗅觉、味觉的特点 【学习难点学习难点】：用实验和归纳的方法探究嗅觉和味觉的特点。 【课前自学、课中交流课前自学、课中交流】 今天是小刚同学的生日，同学们为了向他表示祝贺，特地买来一只蛋糕。当打开盒子时，大家马上就感觉到 新鲜蛋糕的香味。假如你在这样的场合，你是如何感觉到这种香味的呢？这种属于什么感觉？ _ 一、鼻和嗅觉 课本图 1-3，用鼻子闻蛋糕的香味,说说嗅觉是如何形成的。 1.嗅觉的形成来源:学科网 ZXXK 环境中物质的香味通过_，刺激_，_将物
2、质的气味刺激传到 _，从而形成嗅觉。 2.嗅觉的特点 实验探究 分组：每组桌面上分别放有盛有酱油、食醋、黄酒、自来水的 4 只棕色小玻璃瓶，进行辨别。 （1）每个人的嗅觉敏感程度是_,一般情况下，小孩的嗅觉比大人的要_，随着年龄的增加， 嗅觉会逐渐_。 _ 思考：我们是否可以把气味收集和保存起来？ 二、舌和味觉 1.舌上有_，能感受各种食物的刺激。 观察：每位同学准备一面小镜子，仔细观察自己的舌尖的表面形态特征。并将你观察到的现象跟其他同学观 察到的现象进行比较，说一说舌头表面的形态特征。 2.舌的表面布满许多小凸点。 这些小凸点叫舌乳头，舌乳头内藏有_。味蕾内有许多_，能感受各种不同物质的刺
3、激，尤其 对液态物质的刺激特别敏感。 3.舌头表面约有一万个微小的味蕾。 实验探究： 1.器材：4 只盛有少量清水的干净小玻璃杯，少量的盐、糖、咖啡、食醋，4 根吸管。 2.设计实验探究舌的哪些部位对甜、酸、苦、咸最为敏感。 3.实验步骤： （1）将少量的盐、糖、咖啡、食醋分别放入 4 只盛有清水的小玻璃杯中使其溶解。 （2）用吸管分别慢慢地吸入不同液体从舌尖到舌根流动，将感觉到的味道分别填入图中。 （注意：一次完成 后必须漱口。 ） 思考：1、麻、辣、涩等味觉是舌头中哪个部位产生的味觉？ 2、若有人感冒了，人的嗅觉的灵敏度要降低，那么味觉的敏感度会发生怎样的变化？为什么？来源:学科网 【课堂
4、小结课堂小结】： 本节课学习了嗅觉、味觉的形成和特点。嗅觉、味觉的形成过程是本节课的重点。 【当堂训练当堂训练】 1、人的四种基本味觉_、_、_、_ 2.分布在舌乳头内的味蕾是一种（ ）感觉器。 A.触觉 B.温觉 C.湿度 D.化学 来源:Z|xx|k.Com 3.人的舌头上有一些味蕾分布区，各区味蕾相对应的味道具有较强的敏感性，试回答：对甜味最敏感的是 ，对酸味最敏感的是 ，对苦味最敏感的是 ，对咸味最敏感的是 。 使用日期： 年 月 日 审核人：来源:学,科,网 【课后作业课后作业】 作业本 B P1-2 【课后反思课后反思】通过通过本节课的学习，我的收获和困惑是：本节课的学习，我的收获和困惑是： 来源来源:学科网学科网 附件附件 1：律师事务所反盗版维：律师事务所反盗版维权声明权声明 附件附件 2：独家资源交：独家资源交换签约换签约学校名录（放大查看）学校名录（放大查看） 学校名录参见：http:/
