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1、(海量营销管理培训资料下载 )1面酒店行业研究报告（第四稿）2004 年 10 月(海量营销管理培训资料下载 )1目 录正文之前的说明 .行业背景及环境 .国旅游业持续快速发展 .际旅游需求 .内旅游需求 .国加入 酒店行业影响 .律文件规定：国际酒店业进入中国将不再有太大限制。 .方饭店管理集团全面进入，导致市场竞争白热化 .入 来的竞争压力促使我国饭店业转型 .国酒店业的发展历程 .键数据：19912002 年间中国星级饭店增长 .国酒店业发展的三个阶段 .际饭店集团化发展历程 .行业市场结构 .维度的行业市场细分 .游涉外酒店及星级评定基本情况介绍 .业市场结构分析 .形的消费市场结构
2、.业市场领先者（国际、国内） .业集中度：国内饭店业集团化率不到 10% .002、2001、2000 中国星级饭店市场结构 .业供给与需求 .业总供给 .业总需求 .内出行 .外来华旅游 .供给需求状况 .行业成本与赢利 .(海量营销管理培训资料下载 )2一、全行业不景气，仅有 20酒店赢利 .业赢利集中于两个热点：五星级酒店、经济型酒店 .星级酒店 .济型酒店 .店行业的成本、定价和收入 .资成本与客房定价 .店收入来源及利润分布 .店日常运营成本构成 .000、2001、2002 全国星级饭店营收统计 .002 全国星级饭店营收情况 .001 全国星级饭店营收情况 .000 年全国旅游饭店营收情况 .004 中国饭店业统计显示的 2003 中国酒店营收状况： .行业竞争结构 .
