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1、高产栽培实用新技术 刘家华 18931929600 高级农艺师 中国蔬菜技术培训中心特聘专家 400-066-8884 http:/ 2、高产栽培技术要点 3、生产过程的管理 4、草莓畸形变形果的发生与防治 5、肥水管理 6、病虫害防治,草莓作为一种味道甘美的浆果，其良好的口感和保健功能，受到广大消费者的欢迎，特别是随着冬季温室的栽培种植使市场上常年都有供应，但其病虫害也越来越严重了。,一、目前存在的问题：,1.重茬问题：草莓不能重茬，这个都知道，并且用大量的药物进行处理(如氯化苦、溴甲烷等。）这本身并没问题，但每年大量药物处理土壤时把土壤中的有益生物也杀死了。因此每年定植时就会发生大量的死棵
2、问题。 2.肥害问题： 1不腐熟的生粪下地，烧根和有害的病菌及虫卵带入田间，造成土壤病害和根线虫危害加重。 2. 化肥不合理、不平衡的施用，造成营养不全面，生理病害，畸形果发生以及土壤的盐化影响草莓的正常生长和品质下降，且增加了生产成本。 3.病虫害防治误区问题： 预防不利，有病乱打，存在着“不见虫子不打药，不见病害不治疗”和随意加大药量，“惜水不惜药”的误区。结果是病虫害防治成本加大和抗药性快速增加，果实的残留严重。,.,二、高产栽培技术要点：,（一).重茬处理后的土壤改良措施： 处理后施肥时: 1.使用充分腐熟的有机肥, （腐熟. 方法 时间 用量 ） 2.施入生物肥料对土壤进行改良. 如
3、土得乐4-5袋或生物菌肥等。 3.提前浇水造墒。 措施：定植前7-10天浇大水，并随水冲施土得乐5袋造墒。 好处：解除生粪问题； 肥料的溶解均匀 （记住四大原则：先造墒后栽苗、高垄栽培、小水勤浇、药水处理 亩株数： 高20厘米 宽40厘米 垄距80厘米 株距10-15 8000-1万株/亩 深度：浅不露根，深不埋心。,.,2.合理平衡使用化肥： 1、草莓的需肥特点是：早期需磷，早中期需氮，整个生长期需钾。 2、对硼、钙、硅、锰敏感，增施增产明显。 建议：底肥 农家有机肥 3000-3500公斤 尿素10-15公斤+二铵20公斤+ 钾10公斤或报农复合肥50公斤 +硅素3-4公斤+益微多矿物肥1
4、-2袋。 3、 喜欢微酸性土壤环境。,三、生产过程的管理：,（一）、温、湿度的调控。 1。温度 1. 适时保温是促成栽培的关键技术，过早花芽分化发育不充分。产量下降，过晚。一旦植株进入休眠，则很难打破。会造成植株的严重矮化，果个小，产量低。 （一般在休眠前的腋花芽分化后保温。在靠近顶芽的第一腋花芽，一般在顶花芽分化后1个月进行分化。故顶芽分化后30天左右适宜。即：北方为10月中旬，南方：10月下旬或11月初，也就是夜间气温到5-8度是盖膜保温。） 2.扣棚保温初期：应给与较高的温度，白天28-30度，夜间12-15度最低不能低于8度。 3.现蕾期：白天25-28度，夜间10-12度，不能高于1
5、3度。这个时期是由高温向低温转变的过程。要慢慢来，以防失水干枯。 4.开花期：白天23-25度，夜间8-10度。 5.果膨大期：白天20-25度（温度高成熟早但个小，温度低成熟晚个大）。 夜间5-8度 10度以上时果肥大受影响。 6.采收期：白天20-22度 夜间5-8度。 2。湿度 湿度过高，会诱发各种病害。 现蕾期 60-80% 开花期 30-50% 成熟期 60-70%,.,（二）、抑制休眠的方法措施： 1.赤霉素处理 一般是在保温后第一片新叶展开时喷第一次，浓度5-10毫克/升, 对于休眠深的品种;如:宝交早生、金明星、新明星等到现蕾期进行第二次处理，浓度10毫克/升,每株用量5毫升,
6、喷在苗心处.晴天露水干后喷施.用量一定要控制,否则会造成促长、坐果率降低。 对于休眠浅的品种，如丰香、春香、童子1号等在补光措施的情况下喷一次即可。2.补光技术： 在保温的情况下，还可进行人工补充，抑制休眠状态。 一般在保温后，即11月中旬开始补光。4米挂1只100瓦的白炽灯，距地面高1.5米，照明时间：每晚5-11点，凌晨2-8点，或间歇补光(较麻烦） （三）、关于擗叶问题：一般没有严格要求。 1.一般刚移栽的不擗，因此时根系还没有扎好。等长出新叶后再进行，也可以结合割叶进行。 2.对于老叶、病叶、残叶，一般清理四次即可。移栽活后、返青之前、开花前、摘果后。,四、草莓畸形变形果的发生与防治,
7、1、症状：过肥、过瘦、有的成鸡冠状、扁平状或凹凸不整齐等形状。 2、发生的原因： 1.品种差异：有的为正常完全花，而有时会出现雄蕊短雌蕊长的花，且花粉粒少。 2.花朵级次 3.防花昆虫：这里有一个数据：没有防花昆虫的畸形果多33%。人工授粉中午11-12时采用扇子进行微风授粉效果也不错。2月份花蝇类 3月份蜜蜂类 4.温湿度影响：开花期低温或高温以及高温都易引发畸形果的发生。 5.花期喷药 6.缺硼，幼龄叶片出现皱缩和叶焦，叶片变小，生长点受伤寒，根短粗，色暗。老叶叶脉间失绿，有的叶片上卷，花小，授粉和结果率低，果实畸形或成瘤状，种子多，果顶和萼片之间露出白色果实。 7.过量偏施氮肥。造成生长
8、点中植株生长素的含量水平太高，花芽分化前生长点成带状扩大，有两朵以上的花同时分化，到现蕾时伸出2-3枝，长梗同时开花，从而形成鸡冠行果，双头果或多头果。,草莓缺素症状缺硼,早期缺硼幼叶皱缩和叶焦, 叶片边缘黄色, 生长点受伤害, 根短, 色暗. 老叶的叶脉间失绿叶片上卷. 酸性土壤中易缺硼,缺硼导致,新叶裂开顶部呈烧灼状次生根生长不良花小授粉不好,坐果少果实小而变形,缺钙症状,果实籽多, 排列紧密,叶片起皱,叶色浅 叶边变黄,顶部烧焦状 生长点损坏 小果,补钙,适时浇水，保证水份供应。 叶面喷洒钙肥如蓝钙。,花前补硼花后补钙,.,3、关于缺硼的原因。 1.土壤酸化，硼被大量消失。 2.过量施用
9、石灰。 3.土壤干旱，有机肥少，也会导致缺硼。 4.钾肥过量，可抑制对硼的吸收。 5.过量应用氮肥，氮对硼拮抗。 硼的施用方法：1、基施 2、叶面喷施 蓝钙25ml加海中金30毫升 7-10天1次，2-3次 3、冲施 4、改良土壤增施生物肥。,五、肥水管理,1、草莓属浅根系作物，保持土壤湿润非常重要。温室保温后，尽管有已经地膜和棚膜覆盖，但蒸发量会很大，甚至棚膜滴水，土壤表面很潮湿，其实这是一种假象，而植物根系分布层已经缺水。 一般保温前盖地膜各浇一次水，保温后要及时浇小水（最好膜下暗浇）。 2、肥料：开花期 氮 钾 （量稍小点） 果膨大期 氮、钾 （量稍大点） 原则是：再好的肥料不单纯，配合
10、生物有机肥或促根养根类的产品，特别是冬季。 土得乐 1-2袋， 根苗旺2瓶，培根2瓶。3.浇缓苗水时，第一次随水冲施甲壳素100ml加新培根2瓶； 第二次随水冲施硅丰6L关于冲施追肥，目前肥价非常高，为了提高肥料利用率，提出一个新的措施和配方。 冲施肥：1、土得乐2袋加10斤尿素。 2、硝酸钾15-20斤加土得乐2袋. 上述最好进行溶解螯合后应用.,叶面肥,明确目的，缺什么补什么，才能实现高产1.硅丰30ml（用后硅肥后抗蚜虫率达到38.1%-57.1%，抗灰霉病率可以达到40%-53%，增产30%左右）。2.尿素20g加生态智能钾30ml 3.蓝钙30ml和锰（硫酸锰）0.05% 4、喷施活
11、力报农叶面肥。,六、病虫害防治：,1、日光温室的主要病害。 白粉病、灰霉病、炭疽病（终极腐霉）烂果病、枯萎病、芽枯病、线虫病、病毒病等。但最多发的是白粉病和灰霉病。 1.白粉病：症状，地上部分都能感病，叶片初期呈暗色病斑，大小不一，继而在叶背病斑上产生白色粉状物，后期叶片萎缩，干枯，幼果受害后停止生长发育，在果实上密布一层白粉。 2.灰霉病：症状，全发育期都可能发病，尤其是果实成熟期最为明显。 a.叶片受侵染后，形成褐色病斑，潮湿情况下，形成一层淡灰色的分生孢子。 b.叶柄，果柄受侵染后，病斑环绕叶柄，变褐。最后萎蔫干枯。 c.幼果开始形成单个褐斑，后使果实腐烂，果肉组织变软，呈水渍状，失去香
12、味和色泽。后期病部密生灰色霉状分孢子梗和分生孢子，分生孢子随风和水传播再侵染。 3.烂果病：贴地果和近地果实容易发病，叶柄果梗也可受害变黑干枯。2、 发生病害的原因。 1.低温高湿是病害流行的主导因素，发病温度20-25度，最低4度，最高30-32度，都可发病。分生孢子在13.9度至29.5度均可萌生。但较低时有利于发病。 2.栽植过密，偏施氮肥，旺长，光照不足，排水不良，都有利于发病。特别是果实着色初期至中期作物抗病能力最弱，最易感病。,.,3、病害防治 1.预防措施： a.深沟高畦，实行地膜满畦覆盖，一般沟深30-40厘米。同时把地膜盖到近沟底处，以较少果实与土壤的接触发病，加快排水，减轻
13、危害。 b.增施有机肥，特别是生物肥，“土得乐”，对土壤进行改良适量平衡，氮磷 钾，控制氮肥用量，防治徒长，同时要合理密植，亩株数控制8000株以内，以利通风透光。 c.适量补充微肥，提高抗病能力，在幼叶开始生长时和蕾期喷施“蓝钙”和活力报农等。 d.及时清除枯叶和病叶 e.在生长期7-10天一次喷施海洋生物免疫制剂“甲壳素” 600倍液连喷3-4次，以增强草莓的抗病能力。 2.药剂防治：原则是最好的化药不单用，即：“生物加化药”“内抗加外抑“的防治方法。 白粉病：1. 25%粉锈宁可湿性粉剂3000-5000倍加甲壳素600倍 2.10%世高水分散颗粒剂2000-2500倍加甲壳素600倍
14、3.12.5% 菌唑乳油1500倍等药剂进行交替用药。 灰霉病： 1.花序显露到开花前喷等量或波尔多液200倍液。 2.多氧霉素可湿性粉剂500倍加甲壳素600倍液。 3.敌菌丹 700-1000倍 4.抑菌灵 500-800倍 5.速克灵 800倍 6.50%扑海因1000倍等。,.,4、虫害： 主要有：蚜虫、白粉虱、螨类、线虫等。 1.蚜虫、白粉虱、螨类，是草莓的常见虫害，露地和保护地均可发生。越是优良品种，果实好吃，越易感蚜虫。 2.防治办法：黄板诱杀，蚜虫、白粉虱。 a.放风口设置防虫网阻隔。 b.释放丽蚜小蜂有效控制白粉虱。 c.熏虱灵和熏蒸剂 d.蚜虫 苦参碱20ML+ 吡虫啉1袋。白粉虱：苦参碱600倍+啶虫眯 螨类： 甲维盐2000-3000倍 3.线虫：分为芽线虫和根线虫。,
