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1、某冬枣项目商业计划书目 录第 1 篇 项目背景 4第 2 篇 公司基本情况 司概况 司股权结构 司管理架构 司法人简介 司当前资产负债情况 司历史及当前经营情况 司当前生产经营情况 司前三年经营业绩 业主要竞争资源 天独厚的种植条件 质的产品品质 富的种植技术和经验 府大力的支持 司长期积累的产品市场渠道和优质客户 经形成的育苗、生产、加工基础大大降低了该项目的风险 17第 3 篇 项目产品、技术及工程建设 目主要产品及规模目标 要产品质量指标表 项目主要产品之特点描述 枣之生产工艺流程 枣栽培技术及丰产措施 培技术 产措施 虫防治 采用技术的先进性、可靠性和经济性 23第 4 篇 行业及市场
2、分析 枣行业概述 枣市场供求分析 求分析 应分析 场预测 业存在的问题及机会所在 国对鲜枣的开发利用为初级阶段 国鲜枣是高档名贵果品的属性 枣的国内、国际市场急待开发 29第 5 篇 产品营销策略与营销计划 品营销策略 细化战略规划 善企业标准、推动行业标准的建立 细化品牌运作 细化渠道运作 细化整合传播 36第 6 篇 项目建设计划 目建设主要内容 地建设规模与建设的目标 地建设内容 地建设布局与进度安排 39第 7 篇 项目财务分析 目建设完成后主要财务报表（见财务附表） 40第 8 篇 融资与退出 项目拟采用的融资方式、资方案 资退出方案 权融资退出方案 权融资退出方式 46第 9 篇
3、结论 47附件目录 48黄骅市 10 万亩优质冬枣基地建设项目商业计划书第 1 篇 项目背景冬枣，它是一种晚熟鲜食果品（10 月上旬成熟） ，单果重 25 克左右，果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质极佳。可食率达 经北京市营养源研究所分析，冬枣含有天门冬氨基酸、苏氨酸、丝氨酸等 19 种人体必需的氨基酸，总含量为 0、98500含蛋白质 1、65% ，膳食纤维 2、3%，总糖17、3% ，总黄酮 0、26%，烟酸 0、8700萝卜素1、1mg/生素 00维生素 %00生素 C 含量尤其丰富，达到了 36500g，是苹果维生素 C 含量的70 倍，梨的 100 倍，金丝小
4、枣的 20 倍，有“ 活维生素丸” 的美誉。此外，冬枣还含有较多的维生素 A、维生素 E、钾、钠、钙、镁、铁、铜等多种微量元素，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬 枣 是 枣 树 中 的 一 个 品 系 ， 到 目 前 为 止 ， 全 国 已 经 发 现 有 黄 骅“华 夏 ”冬 枣 、 鲁 北 冬 枣 、 沾 化 冬 枣 、 雪 城 冬 枣 等 二 十 余 个 品 种 类型 。 而 黄 骅 冬 枣 以 其 品 质 优 秀 、 风 味 独 特 、 营 养 丰 富 成 为 冬 枣 中 的上 品 ， 受 到 人 们 的 喜 爱 。 历 史 上 （ 明 朝 ） 被 列 为 贡 品
5、 ， 一 九 九 六 年被 国 内 权 威 专 家 评 为 “260 余 个 鲜 食 枣 品 质 之 冠 ”， 誉 为 “百 果 之王 ”。 一 九 九 六 年 “华 夏 冬 枣 ”被 正 式 命 名 注 册 ， 现 在 已 成 为 人 们在 现 实 生 活 水 平 下 追 求 的 一 种 优 良 鲜 食 果 品 。黄 骅 冬 枣 （ 已 注 册 为 “华 夏 ”牌 商 标 ） ， 具 有 个 大 、 皮 薄 、 肉厚 、 核 小 、 汁 多 、 酥 脆 、 酸 甜 可 口 、 啖 食 无 渣 的 特 点 ， 具 有 “落地 酥 ”之 美 称 ， 平 均 单 果 重 大 53g,总 糖 含 量
6、 总 酸含 量 00g， 果 胶 并 富 含 多 种 氨 基 酸 、维 生 素 和 矿 物 质 ， 具 有 极 高 的 营 养 保 键 价 值 。与 同 类 枣 果 及 其 它 知 名 果 品 的 质 量 指 标 比 较 见 下 表 ： 与 同 类 枣 果 比 较附 表 一非冬枣系 冬枣系主要指标梨枣小枣 鲁北冬枣 沾化冬枣 华夏冬枣总糖 22总酸 37 mg/52 355可溶性固形物% 28 2胡萝卜素与 其 它 知 名 果 品 比 较附 表 二由 以 上 比 较 可 以 看 出 ， 黄 骅 冬 枣 作 为 “百 果 之 王 ”是 有 实 实在 在 的 营 养 指 标 做 保 证 的 。黄
7、骅 冬 枣 主 要 获 奖 一 览 ： 在 96 年 10 月 的 “华 夏 ”冬 枣 论 证 会 上 ， 被 20 多 位 专 家评 定 为 “全 国 260 余 个 鲜 食 枣 品 质 之 冠 ”； 97 年 获 河 北 省 名 牌 产 品 认 定 ； 98 年 获 第 二 届 国 际 “一 村 一 品 ”名 、 优 、 稀 、 特 产 品（ 技 术 ） 博 览 会 金 奖 ， 同 年 “华 夏 ”商 标 获 河 北 省 著 名 商 标 认 定 ； 99 年 获 昆 明 世 界 园 艺 博 览 会 金 奖 ， 并 在 第 四 届 全 国 名 优 果品 展 销 会 上 获 “中 华 名 果
8、”称 号 ； 2000 年 获 全 国 红 枣 交 易 会 金 奖 ； 2001 年 又 获 全 国 首 届 种 植 业 大 会 金 奖 。 2001 年 黄 骅 市 被 国 家 林 业 局 命 名 为 “中 国 冬 枣 之 乡 ”， 同时 黄 骅 市 还 被 国 家 确 定 为 “黄 骅 冬 枣 国 家 级 标 准 示 范 区 ”， 并 被 批准 为 “冬 枣 原 产 地 域 保 护 区 ”。 2002 年 ， “华 夏 ”牌 冬 枣 又 被 国 家 认 定 为 A 级 绿 色 食 品 。黄 骅 冬 枣 作 为 “百 果 之 王 ”， 理 应 极 大 丰 富 人 们 的 果 品 享 受 ，但
9、 实 际 上 ， 我 们 在 市 场 上 很 少 能 看 到 黄 骅 冬 枣 的 销 售 ， 更 不 用 说 鲜枣 的 销 售 了 ， 除 了 黄 骅 冬 枣 当 前 产 量 并 不 大 外 ， 还 有 一 个 重 要 的 原主要指标 柑桔 苹果 梨总糖 11 13 96 mg/85可溶性固形物115 135 14因 就 是 鲜 枣 的 保 鲜 难 度 极 大 。另 外 ， 我 国 作 为 世 界 上 最 大 冬 枣 产 地 ， 每 年 出 口 量 也 极 为 有 限 ，据 统 计 ， 我 国 每 年 鲜 枣 及 枣 加 工 品 出 口 量 不 到 9000 吨 ， 国 外 市 场鲜 枣 价
10、格 也 极 高 ， 天 津 大 港 冬 枣 在 香 港 市 场 每 千 克 售 价 350 元 ，欧 美 市 场 上 每 单 个 枣 售 价 1 美 元 ， 如 果 按 本 公 司 特 等 枣 （ 1枣 不 超 过 38 粒 ） 估 算 ， 每 千 克 鲜 枣 售 价 在 38 美 元 ， 折 合 人 民 币 。通 过 试 销 ， 黄 骅 冬 枣 在 香 港 市 场 上 每 公 斤 售 价 达 300 多 港 币 ，韩 国 36 美 元 1 公 斤 ， 欧 美 市 场 平 均 1 美 元 1 个 。 近 几 年 来 ， 已 有外 商 前 来 考 察 、 洽 谈 ， 并 达 成 了 销 售 意
11、向 ： 台 湾 兴 铼 有 限 公 司 前 来投 资 ， 开 发 “千 吨 气 调 库 保 鲜 基 地 ”， 并 筹 措 资 金 ， 前 来 收 购 黄 骅冬 枣 ； 日 本 祟 德 协 会 会 长 高 岛 俊 秋 先 生 也 就 冬 枣 收 购 ， 每 公 斤 9美 元 的 价 格 达 成 了 年 包 销 50 万 公 斤 的 合 作 意 向 。 另 外 ， 德 国 客 商 、法 国 客 商 也 与 华 夏 冬 枣 有 限 公 司 达 成 黄 骅 冬 枣 的 代 理 销 售 意 向 。 就目 前 形 势 来 看 ， 黄 骅 冬 枣 在 国 际 市 场 已 具 备 一 定 知 名 度 和 相
12、当 大 的市 场 空 间 。冬枣基地产业链示意图枣苖枣树鲜枣 直接销售 国内出口保鲜深加工销售枣苖外购枣苖在这个产业链中，黄骅基地主要优势在于：1） 优良的自然地理条件，决定了产品的高产出效率、高品质质量；2） 在全国的知名度，这是几十年的品质积累，其它地方或产品是难以逾越的；包括已经在国际国内获得的各种称号及奖项。3） 数十年的种植经验，包括农村户的经验，这是一个地区农产品产业化重要的人文与技术条件。本 项 目 就 是 在 这 样 的 背 景 下 提 出 的 ， 一 方 面 可 发 挥 本 地 最 佳的 自 然 地 理 条 件 ， 生 产 出 世 界 上 品 质 最 好 的 冬 枣 ， 通 过 提 高 冬 枣 保鲜 技 术 ， 以 满 足 人 们 在 一 个 相 对 长 时 期 内 的 品 尝 和 消 费 需 求 。
