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1、*中学中学关于成立食品安全工作领导小组的决定关于成立食品安全工作领导小组的决定为为了了进进一步加一步加强强我校食品我校食品卫卫生安全管理工作，生安全管理工作，坚坚决杜决杜绝绝学校食品学校食品安全事故的安全事故的发发生，生，营营造和造和谐谐、健康、安全的校园、健康、安全的校园环环境，确保全体境，确保全体师师生的生的身体健康和生命安全，根据上身体健康和生命安全，根据上级级主管部主管部门门的有关文件精神，并的有关文件精神，并结结合我合我校校实际实际情况中，特决定成立学校食品安全工作情况中，特决定成立学校食品安全工作领导领导小小组组，人，人员员分工如分工如下下 ： ：组组 长长： ：*副副组长组长：
2、：*成成 员员： ：*职职 责责： ：1、 、负责负责学校学生学校学生营营养改善养改善计计划的划的组织实组织实施工作，做好学校食堂学生施工作，做好学校食堂学生集体用餐的食品集体用餐的食品卫卫生安全管理。生安全管理。2.按按规规定定负责负责学校食堂食品原材料采学校食堂食品原材料采购购、 、验验收工作，根据收工作，根据“营营养改善养改善计计划划”管理管理办办法做好法做好资资金的核算、管理，按要求将食品采金的核算、管理，按要求将食品采购购、 、资资金运行、金运行、供餐食供餐食谱谱、就餐人数等定期、就餐人数等定期进进行公示和小行公示和小结结； ； 3.科学、合理地做好供餐食科学、合理地做好供餐食谱谱的
3、搭配，的搭配，坚坚持零利持零利润润，确保供餐，确保供餐质质量；量； 4.负责负责食堂工勤人食堂工勤人员员的聘用、培的聘用、培训训、 、监监督、管理，提高思想道德素督、管理，提高思想道德素质质和和业务业务水平；水平； 5.检查检查、督促学校食堂、督促学校食堂认认真落真落实营实营养改善养改善计计划的各划的各项项制度，确保制度，确保责责任任落落实实，管理到位；，管理到位； 6.随随时时掌握食堂供餐情况，及掌握食堂供餐情况，及时时指指导导整改整改计计划划实实施中出施中出现现的的问题问题，不，不断提升管理水平。断提升管理水平。 7、 、领导领导小小组组长负责组组长负责全面工作，平全面工作，平时时加加强监
4、强监督管理督管理协调协调部部门门之之间间的的工作，工作，发发生突生突发发事件，事件，负责总负责总体体协调协调， ，组织组织、指、指挥挥等等应应急工作安排。急工作安排。 8、副、副组长负责组长负责食品安全食品安全检查检查工作，并制定管理措施及工作，并制定管理措施及检查检查的各的各项项措措施，并与施，并与卫卫生、食生、食药监药监、防疫部、防疫部门联门联系接受系接受监监督。督。发发生突生突发发事件立刻向事件立刻向组长组长和教育主管部和教育主管部门报门报告，并在告，并在组长组长的的领导领导下及下及时时展开工作，并做好展开工作，并做好家家长长情情绪稳绪稳定工作，向定工作，向师师生及家生及家长长做好解做好
5、解释释工作，配合工作，配合协调协调解决解决问题问题。 。9、学校食堂食品、学校食堂食品卫卫生安全管理人生安全管理人员员，要，要对对学校食堂食品学校食堂食品卫卫生安全生安全进进行全程行全程监监控，并制定控，并制定检查检查的各的各项项措施及管理措施。措施及管理措施。发发生突生突发发事件立刻事件立刻向副向副组长报组长报告，提供一告，提供一线线的情况，的情况，查查明事因，及明事因，及时时落落实实相关工作安排。相关工作安排。班主任以多种形式班主任以多种形式对对学生学生进进行宣行宣传传教育，教育学生不教育，教育学生不买买街街头头无照、无无照、无证证商商贩贩出售的食品，不食用来出售的食品，不食用来历历不明的可疑食物，增不明的可疑食物，增强强学生食品学生食品卫卫生生安全意安全意识识和自我保和自我保护护能力。能力。
