采购供应链管理专业课程

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1、讲师：严 旸 E-mail: yanyangbv- 日期：2018年10月17日,第二模块：如何明确需求与规划供应,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,2,关于采购师考试,一、考试方式为书面闭卷考试。 二、考试时间：2009年11月7日（星期六） 上半场： 8：30 9：45 下半场：10：00 12：00 三、考试地点：华强职业技术学校 教学主楼,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,3,CSCMP供应链管理流程框架,SOURCING IN SCM,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,4,M2:Preface:1,ITC IPSCM体系结构

2、,如何明确 需求与规 划供应 2,如何进行供应市场分析 3,如何制订供应战略,4,如何管理合同与供应商关系,9,如何进行 国际物流 管理,10,如何进行 绩效考评,12,附加模块,如何认请 组织环境 1,13. 如何进行环保采购 14. 如何进行集团采购 15. 如何进行电子采购 16. 如何管理客户关系,M 7 谈判,M 8 准备合同,从第一等级到第二等级,M 9 合同管理,从流程控制到系统管理,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,6,ITC - IPSCM,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,8,单元 1,概述,单元 2,确认需求,单元 3,确认产品 或

3、服务,单元 4,数量，交货 与服务,单元 5,过程,需求的四种类型,采购说明,产品/服务 数量 交付要求 供应商服务和响应 其它信息,规格（产品或服务）,标准（外部和内部）,价值分析和价值工程,需求的特性,需求预测和方法,直观法 移动平均法 加权移动平均法 EOQ,服务、响应和信息,交付条件,预算计划,规划供应,供应定位模型,劣势,优势,20/80原则,LCC,效果分析,指标,优先级,影响力,数量,独立需求,相关需求,M8,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,9,单元 1,概述,学习目标,列出采购清单中应回答的基本问题 给出采购未能正确确认条件下引发问题的例子,M2:U1:1

4、,单元 1：概述,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,10,需求 vs 需要,需求与需要是不同的经济变量 需要是人们基于生理活动和心理活动而产生的消费某种物质品和精神品的欲望。 需求是有现实的货币支付能力的从而可以实现的需要，是人们在一定时期内愿意并能够购买的某种商品和劳务的数量。 对某种物品有需要的人却不一定能提供市场需求,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,11,决定并确认需求意味着能够回答这样一些问题,确切的需求是什么？ 需要多少？ 什么时候需要？ 什么地方交货？ 如何组织运输？ 如何检测质量？ 供应商还需履行什么业务，必须提供什么信息？,M2:U1:

5、2,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,12,市场存在的条件,有2个或更多个交易方 每一交易方都有某些对他方具有某些价值的东西 每一交易方都能够与他方进行沟通并能向他方交货 每一交易方都有自由接受或拒绝他方交易条件的权利,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,13,不正确地确认需求的非常危险的结果,生产过程由于所需投入未能有效地提供而被迫中断 不恰当的包装导致所采购的物品损坏 采购的材料包含了环境或健康原因而禁止的物质。 所订购的设备频繁地出故障。 设备供应商不能提供你认为已承诺的服务与维修，而且在使用地和设备产地均无其它的有效服务,M2:U1:3,2018/

6、10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,14,单元2,确定需求,学习目标,运营性需求，资本性需求，生产性需求和非生产性需求 根据质量、数量、交付、服务以及供应商所提供的额外 信息确定需求,M2:U2:1,单元2： 需要明确什么,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,15,2.2 需求的类型,业务性需求（运营性需求） 保持组织日常运转所需的，如生产线上的零部件、维修性供给或办公用品，一般在年内使用或消耗。 资本性需求 与组织日常运转的消耗无关的固定资产，一般使用寿命高于一年。 通常具有税收方面的关联。,M2:U2:2.2-1,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公

7、司,16,生产性需求和非生产性需求 直接功能：即直接介入制造和提交产品或服务给最终消费者。 支持功能：从事服务和事务性活动，支持直接功能 生产性采购和非生产性采购 是否涉及企业最终产品的直接组成部分的采购行为,2.2 需求的类型,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,17,企业最直接的功能就是生产性需求,将公司的产品生产,服务和运送到消费者手中 非生产性需求对一个组织来说是内在的,因此很容易预测；而生产性需求是外在的，很难预测,因为需求直接由公司来控制,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,18,需求分类矩阵,业务性需求,资本性需求,生产性需求,非生产性需求,生

8、产的 业务性需求,生产的 资本性需求,非生产的 业务性需求,非生产的 资本性需求,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,19,采购需求明细单,M2:U2:2.3-1,2.3 本模块的内容主要围绕采购明细单展开,单元 3,单元 4,单元2,单元 5,单元 4,单元 4,单元 4,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,20,单元2,确定需求,学习目标,M2:U2:1,单元3： 明确产品和服务,描述六种不同形式的产品明细单以及主要的优势与劣势 决定每种特定的产品或服务最适合的明细单 知道如何找到你要购买的产品现有的标准 描述内部标准化的概念以及它的好处 在准备或修订规

9、格时，描述价值分析/价值工程技术与过程,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,21,采购規格明细清单,确认所需产 品和服务,颜色 耐久力 弹性 安全需求 使用条件 商标 ,功能 设计 能力 性能 再循环能力 大小,粗略或过于明细都同样有害!,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,22,3.2 产品规格,可以使用以下方法说明产品 品牌和商标名称 供应商/行业编码 样品 技术规格 构成规格 功能和性能规格,M2:U3:3.2-1,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,23,A.品牌和商标名称,适用性： 对于公众每天使用的产品 (如轿车、计算机等) 产

10、品有专利权时,使用品牌和商标的有利方面 对需求给于明确、简洁和清晰的沟通（足够的信息） 易于使用，便于采购 质量一般是可以信赖的 使用品牌和商标的不利方面 品牌产品更昂贵 竞争一般受到限制，可能只有一个供应商 供应商可能在没有改变品牌名称或未同客户沟通的情况下改变规格,M2:U3:3.2-2,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,24,品牌和商标名称,请说明以下品牌的一般概念 功能和性能 产品适用对象 质量 价格 维修服务,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,25,B.供应商或行业编码,M2:U3:3.2-3,适用性： 供应商具有确定的和稳定的编码体系时； 可

11、以使用国际标准体系时。,使用编码的有利方面 便于信息的快速准确传递 通用 使用编码的不利方面 规格分类具有局限性； 编码体系不稳定时会传递错误信息,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,26,C.样品,M2:U3:3.2-3,适用性： 在对象很难描述时； 确保满足特定要求。,使用样品的有利方面 难以描述产品时，样品可以让供应商了解需求是什么 样品可以让购买者在购买之前了解这种产品的适用性和效果 使用样品的不利方面 需要确保实际供货与样品是完全一样的，忽视了供应商可能的质量改善； 确定和证明与原来的样品有小的偏差是很困难的,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,2

12、7,D.技术规格,M2:U3:3.2-4,适用性： 需要较高的说明能力，可以用具体参数定义时（物理性质，公差，用材 ) 可以用文字和图纸定义时 重要的、专用性较高的设备 买方具有供应商没有的专业技能时 买方希望采用一种内部开发特殊设计并需要与供应商沟通时 复杂的物品,使用技术规格的有利方面 确切定义了购买者的需求 可以核实被供应的物品是否满足所有要求 使用技术规格的不利方面 技术规格的制订需要投入 高水平的规格可能导致定制产品，增加成本 限制了能确保供应的供应商的数目 未达绩效要求的风险由买方承担,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,28,所有权： ABC公司 日期： 199

13、5,10,1 项目: 玻璃广口瓶,M2:U3:3.2-5,技术规格实例包装材料规格,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,29,技术规格实例 II,铝箔板,名义厚度 x 0.001 mm,7,9,12,15,20,厚度公差 +/- %,4,4,4,4,4,产出率 m,2,/,kg,52.9,41.2,30.8,24.7,18.5,破裂强度,爆裂强度试验机,-in,kPa,-in kg/cm,2,10,0.10,15,0.15,20,0.20,34,0.35,68,0.70,小孔平均数/m,2,800,200,150,75,10,小孔直径,.,0.1 0.001 mm,水蒸气,传

14、输率,100%RH70%RH,1),in,mg,/dm,2,/ 24 h,0,0,0,0,0,1),铝箔一边的相对湿度100%，另一边0%,来源:,M2:U3:3.2-6,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,30,E.构成规格,M2:U3:3.2-7,适用性： 涉及产品的结构时 (如纯度, 密度, 成分, 添加剂.) 原材料， 日用品, 化学制品, 食品 安全和环境因素很重要时 明确过程规格需要专业的分析和认证,使用构成规格的有利方面 非常严谨和明确 可以确定产品能否满足要求 使用构成规格的不利方面 构成规格要求专家制订 对构成规格的认证通常需要特殊的测试设备,2018/10

15、/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,31,F.功能和性能规格,M2:U3:3.2-8,比较 功能显示执行或达到的功能 性能显示功能如何很好地运行 适用性： 卖方具有更多的设计技能 供应商行业技术进步迅速 工程类产品 重视信誉,使用功能和性能规格的有利方面 供应商可以开发最佳的解决方案 未满足要求的风险由供应商承担 相对于技术规格的规定格式，购买者编写性能规格所需人力要少 相对于技术规格，性能规格可选的供应商较多 使用功能和性能规格的不利方面 难以评估供应商的特殊的设计，特别是不熟悉相关技术时 解决方案的不同导致比较供应商的报价复杂,2018/10/17,深圳市博维企业管理咨询有限公司,32

16、,实例：美国国防部的武器采购,满足美国空军、海军陆战队和海军，英国皇家空军、皇家海军五个不同军种的要求。 美空军要求常规起降型,将替换F-16战斗机执行制空和战术武器投放任务，接替A-10攻击机执行近距空中支援任务; 美海军使用舰载型，将代替F-14、F/A-18A/B“大黄蜂”战斗机执行制空和攻击任务，接替A-6攻击机承担战术武器投放和纵深攻击任务，与F/A-18E/F一起承担起制空和攻击双重任务; 海军陆战队使用短距/垂直起降型,将替换老式的AV-8B“猎兔狗”战斗机执行近距支援、滩头支援和战场攻击任务，取代海军陆战队F/A-18战斗机承担制空和攻击任务; “既具备夜间、低空突防能力，又具备白天攻击、防区外发射能力”的全能型战斗机。,