新产品研发管理制度培训教材

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1、新产品研发管理制度关键点,一、 技术部工作职责 : (一)负责新产品设计开发的组织管理、实施、监督和审批工作。 (二)负责组织各相关部门对新产品的评审工作 (三)负责包装的设计文字工作。 (四)负责新产品生产的培训及技术指导工作。 二、其他部门工作职责: (一)品管部负责新产品的检验及质量控制工作。 (二)生产部门负责新产品的生产工作。 (三)供应部和各分(子)公司供应科负责新产品开发所需原辅材料的供应工作。 (四)销售部门负责新产品的推广、销售及信息反馈工作。,新产品研发管理制度关键点,三、设计开发分为:项目策划;新产品开发(包括设计开发输入、输出);设计开发确认;设计开发更改控制等几部分。

2、 四、新产品技术文件的编制 (一)新产品通过评审后,产品研发人员要及时完成新产品工艺文件初稿,并交技术部项目组备案。 (二)技术部相应项目组、品管部、生产部、销售总公司根据新产品小试及中试样品制定产品感官验收标准。(三)技术部项目组根据产品研发人员的产品工艺文件完成新产品质量标准。(四)新产品正式上市前,技术部负责完成技术文件的审批及发放。,新产品研发管理制度关键点,五、设计开发的确认 (一)技术部依据设计开发建议书对设计开发进行确认,对符合设计开发建议的新产品出具新产品合格销售通知单,经技术部经理签字后发销售部门、品管部、生产部、财务部。 (二)品管部在接到新产品合格销售通知单后才能放行新产

3、品,允许新产品上市销售,新产品研发管理制度典型案例(5个),案例一: 一、事件陈述:按照新品研发管理制度第三章第十三条(一)“设计更改的提出”规定:生产部门根据在生产过程中出现不能满足原设计要求时填写设计开发更改建议书交技术部,由技术部评审、下发。而东海分公司新品旺润仔肠在生产过程中由于肠衣的非粘皮性而无法满足产品原设计要求时,未按要求填写设计开发更改建议书提交技术部进行评审,即进行产品的相关调整。 二、事件分析:因为新品研发管理制度下发时间不长,了解、学习不够。 三、纠正措施:与分公司及时沟通,规范程序。,案例二: 一、事件陈述:安徽雪润5月23日电话要求下发武昌鱼、情谊粽的产品合格销售通知

4、单,否则品管不予以放行,但技术部未接收到技术标准和配方。根据新品研发管理制度第三章第十条“新产品技术文件的编制”要求,产品在上市前必须完成技术标准。 二、原因分析:因其上市前准备不充分,导致急等通知单发货。 三、纠正措施:及时与雪润技术科联系,要求将技术标准和配方发送到技术部备案。在收到资料审核后于24日下发产品合格销售通知单。要求分公司加强学习,规范工作程序,避免造成违规操作现象。,新产品研发管理制度典型案例(5个),案例三: 一、事件陈述:北京雨润开发的四个新品:原味豆腐丝、五香豆腐丝、麻辣香焖豆腐、鸡汁香焖豆腐未将标准备案。 二、原因分析:违反新产品研发管理制度第十条的管理规定“新产品通

5、过评审后,产品研发人员要及时完成新产品工艺文件初稿,并交技术部项目组备案。”产品在2006/2/27上柜销售,但至今仍未将工艺报技术部备案。 三、纠正措施:要求北京公司技术科尽快完善。,新产品研发管理制度典型案例(5个),案例四: 一、事件陈述:2006年4月底公司组织三大体系的内审工作,ISO9000体系中涉及到新产品研发的材料问题。技术部在3月份体系自查当中发现,体系覆盖的各深加工公司部分新产品材料准备不全。项目策划这一项,基本为空白。以前的产品研发一般是各部门开发产品到相关部门评审。获得通过后,补上项目策划一栏。 二、原因分析:新品开发过程中没有针对性,没有设想创意部分、市场销售部 分、

6、生产适应性或可行性等。造成有的新品开发以后因不具备市场销售、生产可行性,造成损失。 三、纠正措施:新品开发之前,要做一些市场调研信息和生产的可行性分析,确保新品开发的针对性。,新产品研发管理制度典型案例(5个),案例五: 一、事件陈述:业务部就新品90g日式早餐肠产品与卖场谈判上柜时发现无产品外部检测报告,影响产品上柜进度。 二、事件分析:该新品开发设计名称为90g五目香肠,确定上市以后已安排送样进行内检及外检,按流程在接到合格外检报告后方申请标贴设计并下单印刷,而标准化在对标贴进行审核时发现产品名称不符合命名要求,因此更改为90g日式早餐肠;但更改后未及时与品管部进行沟通,导致此问题的产生。

7、 三、纠正措施:1)、与品管部沟通,就此事做出紧急处理,对外检报告上产品名称申请进行更改;2)、安排对产品按更改后名称再次进行送外检。,新产品研发管理制度典型案例(5个),新产品研发管理制度检查表,新产品研发管理制度测试题(个),1、设计开发分为(项目策划)、(新产品开发(包括设计开发输入、输出)、(设计开发确认)、(设计开发更改控制)等几部分。 2.销售部门负责(新产品的推广)、(销售及信息反馈)工作。 3.品管部在接到(新产品合格销售通知单)后才能放行新产品,允许新产品上市销售。 4.简答:新产品技术文件的编制的程序。 5.简答:设计好的标签、彩袋、纸箱等经过什么程序后才可交供应部进行印刷。,资料来源:http:/

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