酒精和水的分馏

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1、,乙醇和水的分馏,乙醇的性质,无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。,1与金属反应 2与氢卤酸反应 3氧化反应 4消去反应 5. 其他,分馏的原理,应用分馏柱将几种沸点相近的混合物进行分离的方法称为分馏,它在化学工业和实验室中被广泛应用。现在最精密的分馏设备能够将沸点相差仅1-2oC 的混合物分开,利用蒸馏或分馏来分离混合物的原理是一样的,实际上分馏就是多次的蒸馏。,分馏的目的及应用范围,分馏的目的主要是分离出沸点比较接近的液态混合物,适合于分离提纯沸点相差不大的液态有机混合物。如分馏石油,其主

2、要产物有:石油气(丙烷、丁烷等小分子烃);汽油、煤油、重油、沥青等,配制分馏所需溶液,现有95%的乙醇,怎样配置出30%的乙醇500ml?,解: 密度1*V1*W1%=密度2*V2*W2%,0.95977*500ml*30%=0.81278*V2*95%,V2=186.5ml,分馏的仪器,实验注意,(1)分馏一定要缓慢进行,应控制恒定的蒸馏速度;(2)一般情况下,保持分馏柱内温度梯度是通过调节馏出液速度来实现的,若加热速度快,蒸出速度也快,柱内温度梯度变小,影响分离效果;若加热速度太慢,蒸出速度也慢或上升蒸气把液体冲入冷凝管中,会使柱身被冷凝液阻塞,产生液泛现象。因此,要有足够量的液体从分馏柱流回烧瓶,选择合适的回流比,回流比越大,分离效果越好。(3)必须尽量减少分馏柱的热量散失和波动。,谢谢,第二团队,

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