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1、育婴员复习资料育婴员复习资料一、单项选择 1. ( B )是 13 岁婴儿产生的人类低级思维类型。A、具体形象思维 B、感知动作思维 C、抽象逻辑思维 D、直接行动思维 2. 营养素包括( D )。A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水六大类D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类 3. 目前已知人体必需的营养素数量约( C )种。A、35 B、30 C、41 D、43 4. ( B )等广泛存有脂肪。A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
2、C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米 5. 碳水化合物广泛存于( A )等中。A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米D、奶类及奶制品 6. ( C )是钙的主要来源。A、海澡类B、肝、蛋黄、血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等C、乳、蔬菜等D、奶类、蛋类 7. 铁的主要食物来源是( B )。A、乳、蔬菜等B、肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等C、海澡类D、初乳、各种食物 8. 儿童( B )主要是缺乏维生素 D 而引起的。A、夜盲B、佝偻病C、食欲差、精神不振、恶心、
3、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等D、干眼病、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等 9. 下列选项中属于企业文化功能的是( B )。A、体育锻炼 B、整合功能 C、歌舞娱乐 D、社会交际 10. 下列选项中属于职业道德作用的是( A )。A、增强企业的凝聚力 B、增强企业的离心力C、决定企业的经济效益 D、增强企业员工的独立性 11. 正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是( D )。A、没有职业道德的人不会获得成功B、要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德C、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德D、职业道德是人获得成功的重要条件 12. 在商业活动中，不符合待人热情要求的是(A )。A、严肃待客，不卑
4、不亢 B、主动服务，细致周到C、微笑大方，不厌其烦 D、亲切友好，宾至如归 13. 对待职业和岗位，( D )并不是爱岗敬业所要求的。A、树立职业理想 B、干一行爱一行专一行C、遵守企业的规章制度 D、一职定终身，不改行 14. 市场经济条件下，( A )不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。A、通过诚实合法劳动，实现利益最大化 B、打进对手内部，增强竞争优势C、根据服务对象来决定是否遵守承诺 D、凡有利于增大企业利益的行为就做 15. ( A )是婴儿期细分出来的三个阶段。A、新生儿期（01 个月） 、乳儿期（01 岁） 、婴儿期（13 岁）B、新生儿期（03 个月） 、乳儿期（12 岁）
5、 、婴儿期（13 岁）C、新生儿期（03 个月） 、乳儿期（13 岁） 、婴儿期（01 岁）D、新生儿期（01 个月） 、乳儿期（12 岁） 、婴儿期（13 岁） 16. ( B )其中部分原因可能是婴儿鼻塞造成的。A、声音嘶哑、认知降低B、会导致烦躁不安、呼吸困难和拒抗吮乳C、引发喉头变窄D、智力低下 17. 乳牙出齐后共有( C )。A、16 颗 B、18 颗 C、20 颗 D、22 颗 18. 下列对婴儿眼睛的发育特点描述正确的是( C )。A、眼睛发育不良，易造成物理性远视 B、眼睛调节能力弱C、眼睛调节能力强 D、眼睛容易近视19. ( B )是摄食水分过量而引起的。A、食欲差、精神
6、不振、恶心、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等B、消化液被稀释，引起消化不良，发生水中毒C、干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等D、红斑狼疮 20. 23 岁婴儿每日供水量是( B )。A、每公斤体重 120160 毫升 B、每公斤体重 100140 毫升C、每公斤体重 150180 毫升 D、每公斤体重 150200 毫升 21. 下列对合理营养的意义描述不正确的选项是( D )。A、促进婴儿的生长发育和身心潜能的发展B、有助于预防急慢性疾病C、提高机体应激能力D、治疗急慢性疾病 22. 合理膳食应遵循的原则是( D )。A、热卡要少、营养素要多、自然食物、价廉物美B、热卡要多、营养素要多、自
7、然食物、价廉物美C、热卡适宜、营养素均衡、绿色食物、高价食物D、热卡适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美 23. ( D )是儿童言语发展的关键期。A、06 岁 B、05 岁 C、010 岁 D、03 岁 24. 儿童自我意识形成的关键期是( B )。A、1 岁左右 B、3 岁左右 C、6 岁左右 D、8 岁左右 25. ( A )是教育的目的。A、让婴儿在快乐中学习、在快乐中体验、在快乐中生活、在快乐中成长B、只有教育才能教婴儿学会各种技能C、让婴儿多多学知识D、只有教育才能教婴儿学习做人 26. 截至 2004 年我国 06 岁儿童达( C )。A、1 千万 B、2 亿 2 千万 C、1
8、亿 3 千万 D、4 千万 27. ( D )是婴儿观察判断事物的途径。A、自由想象 B、抽象思考C、抽象思维 D、视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等 28. 多元智能理论是由( C )提出来的。A、戈尔丁梅多 B、乔姆斯基C、霍华德加德纳 D、思拉夫 29. ( B )不是母婴保健法中的内容。A、婚前保健 B、生命健康权 C、行政管理 D、婚前卫生咨询 30. 下列哪一项的内容不是未成年人享有的权利( D )。A、受教育权利 B、财产权益 C、人身权利 D、选举权利 31. ( C )是对儿童权利公约的四大原则不精确的描述。A、儿童最大利益原则 B、尊重儿童生存发展权利的原则C、成人必须尊重儿童
9、观点的原则 D、无歧视的原则 32. 下列不属于儿童权利公约中权利内容的选项是( D )。A、儿童的生存权 B、儿童的受保护权C、儿童的发展权 D、儿童无参与权 33. ( B )是结构工资的组成部分。A、计时工资和计件工资B、基础工资、职务工资、工龄工资、奖励工资等C、基础工资、奖金、津贴D、基础工资 34. 社会保险主要包括( C )。A、养老保险、意外保险、医疗保险和航运保险B、养老保险、工伤保险、分红保险和失业保险C、养老保险、工伤保险、医疗保险和失业保险D、旅游保险、工伤保险、医疗保险和航运保险 35. 不属于母乳喂养对婴儿生长发育的好处是( D)。A、促进婴儿免疫功能成熟、抵抗疾病
10、 B、母乳营养、卫生C、消除婴儿的紧张心理 D、母亲身体好可以传给婴儿 36. 哺乳期的母亲食物搭配应注意( C )。A、多吃水果和蔬菜 B、多吃鱼汤等高蛋质食物C、食物中要含有丰富的维生素和矿物质 D、多吃高热量食物 37. 母亲在哺乳期内，几种主要食物的每日进食量应为( A )。A、鱼（或禽类）200250 克 B、汤水少量C、无需牛奶 D、无需水果 38. 牛奶用小火煮沸 3-5 分钟( A )。A、可以使牛奶中的蛋白质变性，易于婴儿消化吸收B、只是为了消毒C、检验牛奶是否变质D、易于婴儿食用 39. 混合喂养的方式是指( C )。A、牛奶与泥糊状食物同时喂养的方式B、牛奶与奶粉同时喂养
11、的方式C、在母乳不能满足婴儿需要时，增加一些代乳品的喂养方式D、牛奶与代乳品同时喂养的方式 40. 混合喂养方法的原则( A )。A、要先吃母乳，坚持母乳优先的原则 B、根据母亲的时间安排C、先喂代乳品，再喂母乳 D、吃母乳时，添加代乳品 41. 哺乳期的母亲患有哪些病不能给婴儿亲自喂奶：( B )。A、结膜炎、关节炎 B、心脏病、乳腺炎C、沙眼、牙周炎 D、高血压、感冒 42. 正确给奶嘴扎眼的方法( C )。A、使用缝衣针，在奶嘴直径圆周心两侧各打一个孔B、使用缝衣针，在奶嘴直径圆周心正中各打一个孔C、使用缝衣针在火上加热，然后在空气中稍置几分钟，在奶嘴直径圆周心两侧各打一 个孔D、使用缝
12、衣针，在火上加热，然后在空气中稍置几分钟，在奶嘴直径圆周心正中打一 个孔 43. 婴儿增加泥糊状食物应( A )。A、从出生后 46 月开始有计划的添加 B、从出生后 6 个月才开始添加C、从断乳后添加 D、从出生到第 12 个月时必须添加 44. 制作蛋黄粥的正确的方法( C )。A、大米洗净，加水浸泡 12 小时，用微火煮 40 分钟，加入适量蛋黄B、大米洗净加水，用大火煮 30 分钟后加入适量蛋黄C、大米洗净加水浸泡 2 小时，用微火煮 40-50 分钟，加入适量研磨的蛋黄，再煮 10 分 钟即可D、大米洗净加水，加入适量的蛋黄煮 30 分钟 45. 从婴儿换乳期开始，成人应注意喂食泥糊
13、状食物的正确方法( B )。A、提供简单的味觉刺激 B、提供广泛的味觉刺激C、不要常给婴儿换新口味 D、儿童拒绝新口味就停止喂食 46. 固体食物的概念( A )。A、固体食物是相对泥糊状食物而言 B、婴儿可以咀嚼的食物C、可以让婴儿拿着吃的食物 D、大自然提供的各种食物 47. 增加固体食物的原则( B )。A、婴儿 4 个月以后，消化能力增强能吃一些固体食物B、婴儿 6 个月以后，消化能力增强已能吃一些固体食物C、婴儿 8 个月以后，消化能力增强已能吃一些固体食物D、婴儿 12 个月以后，消化能力增强已能吃一些固体食物 48. 2-3 岁婴儿固体食物的正确选择( B )。A、烂米饭、碎末豆腐干B、鸡、鸭、鱼去骨去刺，面食可选择包子、饺子C、肉虾剁成碎末状D、鲜豆、土豆剁成泥状 49. 适合 3 岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择( C )。A、只要是营养素含量高就可以选择B、豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C、谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D、只需米饭、菜粥 50. 喂哺新生儿应注意的内容( B )。A、喂哺后，让婴儿马上入睡B、根据婴儿的吸收能力适当调整牛奶配量C、注意观察婴儿大小便D、尽量让母亲搂着宝宝一起
