采购管理手册下(57页)

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1、 内部资料 仅供参考Page 1 of 55采购管理手册(下)采购管理手册(下) 目目 录录第四节 “SKU 商品档案”系统说明 CB- OB -WI-019第五节 SKU 商品管理 CB- OB -WI-020第六节 SKU 商品档案清理 CB- OB -WI-021第七节 虚拟 SKU 与流水倒扣 SKU 在系统中的运作 CB- OB -WI-022第五章第五章 订单管理制度订单管理制度 第一节 订单管理制度 CB- OB -WI-023第二节 订单的控制与管理 CB- OB -WI-024第六章第六章 库存管理制度库存管理制度 第一节 库存管理制度 CB- OB -WI-025第七章第七

2、章 价格管理制度价格管理制度第一节 价格管理制度 CB- OB -WI-026第二节 变价流程 CB- OB -WI-027第三节 变价系统管理 CB- OB -WI-028第四节 系统负毛利的产生与处理 CB- OB -WI-029第八章第八章 结算管理结算管理 第一节 结算管理 CB- OB -WI-030第二节 代销供货商贷款结算 CB- OB -WI-031第九章第九章 滞销商品的打折处理滞销商品的打折处理第一节 滞销商品的打折处理 CB- OB -WI-032第二节 门店商品报损程序 CB- OB -WI-033第十章第十章 退货管理退货管理 第一节 退货管理 CB- OB -WI-

3、034第十一章第十一章 附件附件内部资料 仅供参考Page 2 of 55文件编号文件编号CB- OB -WI-019文件名称文件名称 生效日期生效日期20062006 年年 5 5 月月 1 1 日日版版 次次第第 1 1 版版 “SKU“SKU 商品档案商品档案”系统说明系统说明 页页 次次共共 1 1 页页1 10 0 目的目的为明确规定公司采购部职务职责,特制定本管理规定。2 20 0 适用范围适用范围本管理手册适用于公司采购部。3 30 0 相关文件相关文件(无)40 名词解释名词解释 (无) 5 50 0 职责职责51“SKU 商品档案”系统说明511 商品描述:5111SKU 码

4、:由系统自动生成,长度为 6 位,不需要填:5112 采购员代码、采购员:填写采购本商品采购员代码和姓名:5113 商品全称:包括商品的品牌和商品的全称,尽量包括商品的规格型号,不要超过 14 个汉字;5114 规格型号:作为商品全称的补充,由于此字段在后台管理系统的分析报表中通常不体现,故请尽量将规格型号包含在商品全称里,而不起用这个字段,如果非使用它,不要超过 6 个汉字,或15 个英文字符。以上两个字段唯一标识一个 SKU,不可以有两个甚至两个以上的 SKU 名称和规格型号都一样,如果这样,收货部和商品部、顾客将不能识别这几个商品,造成无法贴条码、无法放价签、顾客拿错商品等问题:5115

5、 商品简称:只有 4 个汉字长度,可以不填,系统默认为全称的头 4 个汉字:5116 供应商代码:即本 SKU 属于哪家供应商,请通过系统查询后填写供应商的代码,及名称:5117 供应商商品#:供应商自己对商品的编号,请尽量从供应商处获得,将来会在定单中显示,便于供应商备货,但不会显示在内部资料 仅供参考Page 3 of 55价签中;5118 产地:填写商品的生产地点,国内商品只限于省和直辖市。512 商品分类:5121 部门,子部门,类,子类:该商品属于本部哪一类别,请依据本部门大类子类表填写代码。513 计量单位5131 采购单位:填写采购单位的量词,例:箱、捆、吨、平方米,甚至百米等;

6、5132 销售单位:填写销售单位量词,如:个、件、平方分米,延厘米等。 采购单位与销售单位关系:即每个采购单位包括几个销售单位,这是一个十分重要的字段,MST 人员将根据此数字来决定用哪种采购单位代码。举例,如果采购单位为“箱” ,销售单位为“个” ,采购单位与销售单位关系为 1:4,MST 会选择“C04”作为采购单位代码,表示一箱 4 个,如果采购单位为“根” ,销售单位为“米” ,采购单位与销售单位的关系为 l: 6,则 MST 会选择“g06”作为采购单位代码,表示一根 6 米K。514 注意事项:5141 倍数子母商品无论是子商品,还是母商品,采购单位和销售单位要一致,母商品的采购单

7、位与销售单位的关系为 l:1,子商品的采购单位与销售单位的关系也是 1:1:5142 采购单位利销售单位定好后,就不能再修改了,冈为它们决定了商品的成本利售价的基础。如果某种商品的包装总在变,采购员最好将采购单位利销售单位统一,都定为 1, 下订单的时候就不川再考虑包装的问题。5143 包装率:一般为采购单位与销售单位的比例,而不是供应商的真正包装规格,如果采购单位利销售单位的比例为 1:1,包装率一定要填写 1;5144 零售价:填写商品在我店销售单位的零售价,此价格已包含了税:内部资料 仅供参考Page 4 of 555145 采购单位净成本:此字段是真止进入IDA 系统的成本,很重要,指

8、采购单位的净成本,不含进项增值税,如有小数,请保留三位小数。因不同供应商的增值税不同,在计算采购单位净成本时要用不同的税率来除,例如:进项增值值税为 6%则采购单位净成本公式:供应商采购单位含税报价106。5146 进项增值税率:供应商向国家交纳的增值税率,也是我方的进项税率,例 17或 13或 6或 400 等。5147 毛利公式为:销售单位售价117-销售单位净成本(即销售单位含税成本供应商税率)销售单位售价1.175148 销售单位含税成本:一般意义上的供应商向我们提供的单品报价,含税。5149 销售单位净成本:销售单位的不含税进价,此价格 X 采购单位与销售单位系数;采购单位净成本;5

9、1410 竞争性价格:该商品的市场一般价格,也可认为是竞争对手的价格,此价格可以不填。51411 子母比例:即一个母商品中包含多少个子商品。515 UPC 码:即商品的国际标准码,长度为 13 位(2-5-5-1) 516 商品备注:5161 采购员对该商品的备注,将出现在订单中,但在下订单时还可修改。一般填写赠品信息,不贴条形码等信息。52MST 操作注意事项:521 搭建母子商品的关系。在录入母子商品时,一定要同时录入,而且在录入时要仔细检查套代码是否录入正确。522 在录入同时复核商品档案,如果发现采购人员提供的档案中只有母商品,或只有子商品,需马上要求采购人员补填商品档案。采购人员需把

10、子母 SKU 的比例关系注明。523 母子商品档案录入完毕,需立即建立母子商品的关系,不可拖延到第二天。否则一旦母商品下订单后收货或发生销售,系统中的库存数量将不准确。内部资料 仅供参考Page 5 of 55524 撤消母子商品时,必须注意操作彻底:A.查询母子商品是否有库存,如无库存可继续以下操作,如有库存则停止操作。B撤消母子商品的关系。C 将母子商品状态改为“P” 。D将“避免下达 POS”改为“Y” 。E将商品档案中母子商品的套代码改为“0” 。525 由于子母商品在收货时以母商品收货。如果母 SKU 中有一个子 SKU损坏,收货部不能接收整个母 SKU。如母 SKU 是 10 个一

11、包的灯泡,其中一个灯泡坏了,必须将整包(10 个)都拒收。因此采购员最好建议供货商在送货时,准备几个备用子 SKU,以便在上述情况发生时,刚富余的子 SKU 补上。收货部就可以把整个母 SKU 收货。6 60 0 作业程序作业程序(无)核核 准准制制 订订修订次数修订次数010102020303内部资料 仅供参考Page 6 of 55北京德美动力公司北京德美动力公司北京德美动力公司北京德美动力公司修订日期修订日期文件编号文件编号CB- OB -WI-020文件名称文件名称 生效日期生效日期20062006 年年 5 5 月月 1 1 日日版版 次次第第 1 1 版版 SKUSKU 商品管理商

12、品管理 页页 次次共共 1 1 页页1 10 0 目的目的为明确规定公司采购部职务职责,特制定本管理规定。2 20 0 适用范围适用范围本管理手册适用于公司采购部。3 30 0 相关文件相关文件(无)40 名词解释名词解释 (无) 5 50 0 职责职责51SKU 商品管理511 根据权责分开的原则,系统原则,的 SKU 档案的管理与供货商的管理相一致,即准负责的供货商,则该供货商的 SKU 商品档案在系统小的任何修改均由谁来负责。同时规定:如果系统中同供货商的同一品牌的同一单品 已维护过SKU 商品档案,其它采购在不查询的前提F 重新维护一套新的档案,造成同一单品有两套或多套档案,一经查出,

13、将追究相关采购人员责任,情节严重者直至开除。512 同一供货商在引进新的单品,在引进单品的同时要淘汰相同数量单品,以维护单品数量的稳定。内部资料 仅供参考Page 7 of 55文件编号文件编号CB- OB -WI-021文件名称文件名称 生效日期生效日期20062006 年年 5 5 月月 1 1 日日版版 次次第第 1 1 版版 SKUSKU 商品档案清理商品档案清理页页 次次共共 1 1 页页1 10 0 目的目的11 为了避免系统垃圾 SKU 过多,占用系统内存过大,要求采购人员及时清理系统中不再下订单或维护后从未进过货的 SKU,将这些 SKU 的状态相应的改为“N” 、叩”状态。2 20 0 适用范围适用范围本管理手册适用于公司采购部。3 30 0 相关文件相关文件(无)4 40 0 名词解释名词解释 (无) 5 50 0 职责职责51 系统中每一个 SKU 都有一个状态设置,目前有三个状态存在: 511“A”状态,表示正常的 SKU。 512“N”状态,表示这个 SKU 不再F 订单,今后凡是这种状态的 SKU系统会在订单录入画面中提示,无法录入订单。销售、退货等操作不受影响。 513“P”状态,表示废除状态。这种 SKU 也不能再下订单,但还可以继续销售,但系统中对 P 状态商品所做的修改不能下达到 POS 机。 。从业务角度要求这种 SKU 不应该有收货记录,

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