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1、西餐厅各式菜单 western restaurant menu,目录： 1、西餐厅早餐自助餐菜单 2、西餐厅正餐零点菜单 3、西餐厅早餐零点菜单 4、大堂吧吧台酒水单,西餐厅早餐自助餐菜单,A款套餐B款套餐C款套餐,沙律及凉菜 冰镇西生菜、绿叶生菜、番茄沙律、青瓜沙律、红腰豆沙律、五彩鸡肉卷 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱。热菜 火腿蛋炒饭 三丝炒米粉 香煎鸡肉肠 水煮鸡蛋 糖香玉米棒 榄菜四季豆 枣香蒸南瓜 清炒牙白 茄汁炬豆 香煎培根 牛油火腿 原味豆腐 蒸港式点心 手撕鸡春卷粥类 白粥 营养麦片粥 配：榨菜、榄菜、腐乳谷物 玉米片 仆仆米 小甜圈 提子干 香蕉片饮料 橙汁 菠萝汁
2、 苹果汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡和茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙 甜点 士多啤梨毛士 水果蛋糕 草莓瑞士卷 法式苹果派 小餐包 沙拉面包 火腿料理面包 硬质面包 蒜茸法包 烤土司 牛油粒 果酱明挡 各式煎鸡蛋 炒煎蛋 奄列煮档 时蔬 河粉 缄面 米粉 云吞面码配 牛腩、榨菜肉丝,自助早餐菜单A,自助早餐菜单B,沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋片 牛油时蔬 蒸港式点心 奶香玉米 油条粥类
3、白粥 养生黑米粥 配：榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 提子干饮料 橙汁 芒果汁 柠檬水 鲜豆浆 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码,自助早餐菜单B,沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋片 牛油时蔬 蒸港式点心
4、奶香玉米 油条粥类 白粥 养生黑米粥 配：榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 可可米 提子干 香蕉片饮料 橙汁 芒果汁 黑加伦汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码,自助早餐菜单B,沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多
5、士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋片 牛油时蔬 蒸港式点心 奶香玉米 油条粥类 白粥 养生黑米粥 配：榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 可可米 提子干 香蕉片饮料 柳橙汁 芒果汁 西柚汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙 甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码,自助早餐菜单C,沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 华都夫沙律 黄瓜沙律 泰式粉丝沙律 中式凉菜四种 啤酒牛肉肠 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 田园炒饭 干炒牛粉 香
6、煎早餐肠 烤烟肉 西红柿炒蛋 乳香玉米棒 红烧冬瓜 高汤蒸湖藕 清炒牙白 紫苏煎黄瓜 威廉土豆 原味豆腐 蒸港式点心 酥炸凤梨酥粥类 白粥 清凉绿豆粥 配榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 小甜圈 仆仆米 提子干 香蕉片饮料 热带果汁 苹果汁 柠檬水 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙甜点 香蕉蛋糕 美式松饼 香橙慕丝 杏仁派 小餐包 玉米料理面包肉松面包 硬质面包 丹麦面包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各式煎鸡蛋 炒鸡蛋 奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 米粉 云吞面码配 排骨 酸豆角,以上三款为20150人的自助早餐菜单，厨房可根据客人的多少来控制原材料的出品量。,西餐厅正餐零点菜单 wes
7、tern restaurant menu,开胃菜 Appetizers,法式焗蜗牛（蜗牛100g配洋葱、蕃茄、芝士） ￥48元/份 Baked snails with puff pastry Served snails、 onion、 cheese and puff pastry,法国鹅肝批（鹅肝酱100g配脆面包、香醋汁和菊苣） ￥38元/份French goose liver terrine Served crisp bread、 romaine lettuce and balsamico,凯萨沙律（绿叶生菜100g配脆面包丁、培根和辣鸡肉） ￥38元/份 Caesars salad Se
8、rved Romaine lettuce、crisp croutons、bacon chilli chicken breast with caesars dressing,婆摩多罗沙律（红叶生菜100g、金枪鱼、蕃茄、黑橄榄和香醋汁） ￥28元/份 Pomodoro salad Served tuna fish、tomatoes、black olives and balsamic vinaigrette,夏威夷鲜果沙律（西瓜300g、苹果、奇异果、橙子配风味沙律酱） ￥28元/份 Fresh fruit salad with Hawaiian Served water melon、apple、
9、kiwi、orange with spicy mayonnaise,靓汤一族 Soup,法国酥皮洋葱汤（香煎红、白洋葱、芝士法包1块） ￥38元/份 French onion soup Stir-fried onion、cheese French bread,義大利海鮮湯（魷魚30g、蝦30g、蟹柳30g、洋蔥、意粉） ￥38元/份 Italian mixed seafoodes soup With squid、 prawn 、crab meat、onion&spaghetti,俄罗斯蔬菜汤（洋葱、红菜头、蕃茄、甘笋、牛肉30g） ￥38元/份 Russian borscht Served o
10、nion、beets、tomatoes、carrot、potatoes&beef,任选忌廉汤（鸡肉50g、蘑菇、粟米、蕃茄） ￥28元/份 choice of cream soup Served chicken、mushroomes、cron or tomatoes,正菜 牛扒、羊排、猪扒、大虾 Entree beef、lamb、pork、prawn,法国牛柳拼大虾（煎牛柳160g和大虾100g配薯条和白兰地蘑菇汁） ￥138元/份 Grilled tenderloin and sauteed jumbo shrimp with bandy and mushroomes sauce& Fren
11、ch fries,安格斯牛扒绿胡椒汁 ￥188元/份 Broiled Augs sirloin steak with green pepper corn sauce&spaghetti,香煎墨西哥羊排（七骨羊排240g、肉桂粉、蕃茄、柠檬配米饭） ￥98元/份 Grilled lamb chops with Mexican style Five powder and cinnamon scented chops of lamb with lemon &tomatoes served steamed rice,焗龙虾米多 时价 Baked lobster with cheese and vege
12、tables,珍宝大虾 (大明虾150g配意粉、时蔬、芝士和国宝酱) ￥98元/份 Broiled jumbo lprawn With spaghetti、 mixed vegetables 、cheese and concasse baked,西柠深海银鳕鱼（银鳕鱼180g配薯条、时蔬、柠檬、可选辣汁） ￥118元/份 Grilled cod fish with lemon sauce Served mixed vegetables、 lemon and French fries choice chilli sauce,香煎猪排配白兰地酒蘑菇汁（带骨猪扒、时蔬、薯条、蘑菇） ￥68元/份 G
13、rilled pork chop with brandy and mushroomes sauce,意大利面食 Pasta,肉酱意大利粉（意粉200g配肉酱、芝士 ） ￥38元/份 Bolognaise spaghetti Spaghetti served bolognaise meat sauce&cheese,路易安娜空心粉（空心粉200g配香肠、辣椒和香菜、橄榄油） ￥38元/份 Louisiana penne Served spicy sausage 、mixed vegetables & chilli sauted With olive oil and garnished with coriander,意大利香肠披萨 68元/份 Mixed sausage pizza with Italy,那不勒斯海鲜披萨（九寸披萨配鱿鱼、大虾、蟹柳、芝士） ￥68元/份 Mixed seafoodes pizza with Napdi style Served squid 、prawn 、crab meat、 onion、 concasse and cheese,
