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1、谁动了我们的食物?,食品安全与环境知识讲谈,同学们,关于食品这个话题,确实不是很新颖,但是大家却是得时时关注,因为食品是我们生活中最亲密的东西,我们应该重视并了解这方面的知识,生活中正存在着重重隐患,它们正影响着我们的身体。,关于食品你知道吗?,我们身边的食品,然而 在技术水平越来越发达的今天,不法商家也学会利用先进的技术来降低成本。从食品造假到滥用添加剂、非法添加化学物,基本所有只要能降低成本的手段都被不法商贩和黑心商家所利用,我们在感叹科技进步的同时也在为人的道德水准的下降而愤概,同时也为监管不力而无耐。,如此色彩鲜艳的食品是否让你胃口大开呢?,双汇再爆”肋排门”事件 5月27日晚名为jo
2、e-cn371的郑州网友在微博上发布了“双汇的“放心“肉,你还敢吃么?”的文章,详细描述了自己买双汇猪肉产品遇到蛆虫的经历。事后该博主又发布了一份只要求双汇公司“诚意的道歉”、不需要赔偿的声明。双方各执一词。,你喜欢“健美猪”吗?,你常吃路边小摊上的小吃吗?,小摊食品,对同学们的诱惑很大。每天放学,正是同学们饿的时候,那香味扑鼻而来,很少有人能抵御。不过,在同学们吃那些小摊食品时,可得注意了,市场上一些小商店出售大量“三无”或地方小厂生产的小食品和饮料,如话梅、萝卜酸等腌制品和豆浆、豆奶、雪糕等,基本上都大大超标和超范围使用糖精,但在产品的标签上却很少注明含有糖精,消费者在不知不觉中长期食用,
3、健康安全会受到损害。很多消费者对糖精等人工合成甜味剂可能造成的危害,并没有足够的了解和认识,在日常生活中大量吃进“甜毒”。,厂家为什么要生产这些三无食品? 1.成本价格比较低 2.原料比较简单 3.市场需求高 4.制造速度比较快,同学们要对自己的身体负责,不要买三无产品!,食品安全知识竞答,优胜这将会得到精美礼品作为奖励哦大家加油!,1什么叫“三无”产品?,三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。另一种说法是,三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。中华人民共和国产品质量法规定必须有中文厂名,中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期
4、、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等,凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一,均可视为“三无产品”。,2:怎么选购食品?,购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。,3:如何判别伪劣食品?,防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化
5、学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为730天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。,4:怎么分清食品的保质期和保存期,所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的
6、期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。,5:使学生聪明的食物有哪些,1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇12次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。,我们赖以生存的大自然给予我们美味的食物,可是她现在却遭受着前所未有的灾难,你看到了么?,大气污染,环境污染最大的危害是造成环境质量下降,从而影响我们的
7、生活和身体健康,也影响经济发展。,现在,我国的城市空气质量良好的约占三分之一,受到轻度污染和重度污染的各占三分之一。水环境质量,全国七大水系:长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河、辽河。一类水质,也就是水质比较好的,占29.5%。二类水质,即受到轻度污染的,占17.7%。三类水质,也就是受到严重污染的,占52.8%。声环境:交通噪声,9.5%的城市污染严重,16.5%中度污染,48.7%轻度污染,25.3%道路交通声环境质量较好。区域环境噪声,6.3%污染较重,49.4%中度污染,33%属轻度污染,只有11.3%的城市区域声环境质量较好。,环境污染日益严峻, 我们能做些什么?,人类只有一个可生
8、息的村庄-地球。可是这个村庄正在被人类制造出来的各种环境灾难所威胁;水污染、空气污染、植被萎缩、物种濒危、江河短流、垃圾围城、土地荒漠化、臭氧层空洞作为居住在地球上的村民,我们不能仅仅担忧和抱怨,而必须行动。,小学生环保小知识 1、不乱扔垃圾。 2、节省纸张,回收废纸。 3、及时举报破坏环境和生态的行为。 4、一水多用。,我们能为保护环境做些什么? (一)爱护花草树木。 (二)爱护野生动物 (三)注意废物的回收和利用。 (四)不用或者少用一次性用品 (五)厉行节约 (六)不放鞭炮 (七)养成文明卫生的生活习惯 (八)向家长宣传环保知识。 (九)向有关部门检举破坏环境的行为。 (十)刻苦学习知识,增强环保意识,准备将来把祖国建设得更加富强美丽。,这样我们才会拥有美丽的环境,有奖竞赛哦同学们快行动吧!,环保主题绘画,The End,谢谢,