土豆食品创业计划书

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1、土豆食品创业计划书土豆食品创业计划书篇一：创业计划 土豆块填 报 说 明一、填写申请书之前，请先咨询指导教师或有关专业教师，并查阅西北农林科技大学大学生创新性实验计划基金管理办法及相关文件。二、请实事求是、逐条、认真地填写申请书的各项内容。表达应明确、严谨、简洁，字迹工整，建议先用铅笔草填。三、外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现的缩写词须注明全称。四、申请书为 A4 本，页面空格不够时请自行加页，并于左侧装订成册。五、正式申请时需提交一式三份申请书（要求一律用打印稿件，并且至少一份为原件） ，需指导教师和所在院系审查、签署意见并加盖印章。六、凡格式不符合要求的申请书，不予接收。一、申请资

2、助项目概况 二、项目申请书? 创业背景秘鲁是马铃薯的发源地。作为世界主要粮食作物之一，马铃薯产业如今在该国 却正在面临着威胁，祸因是超产和过低的售价。马铃薯是继小麦、玉米和稻米之后，种植面积最大的第四种农作物。中国以 6600 万吨的马铃薯年产量，居世界各国的首位。如果能够搞一个连锁店，并不断发 展，且能够大规模普遍发展起来，对于提高土豆价值，促进中国经济增长。 土豆是一种很好的食物： 一、它有充分的营养土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素 C，均为苹果的

3、10 倍，维生素 B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的 3.5 倍。二、利于减肥土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有 0.1的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 三、防中风每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40，而且没有任何副作用。四、和胃健脾土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。 就是因为土豆有这么多优点，所以它才会被大众接受土豆在全国各地一直

4、都倍受大人、小孩众多食客的青睐，现今风味小吃很受欢迎，土豆也很受欢迎，只是目前市场上口味单一，不能满足不同食客对不同口 味的需求。可以开发出各种不同口味的土豆，加上食客们对一直以来对土豆的喜爱， 土豆还是挺有发展前景的。? 公司特色与市场分析 （1）特色: 1、开店占地要求不高，二十几平米就可以开店；2、土豆来源广且价格实惠；3、土豆既有充分的营养，又有利于减肥、和胃健脾的功效。4、做土豆的方法简单易学；5、可以根据各地口味的差异开发各种新口味的土豆。例：在陕西可以考虑开发孜然味的。6、在各处街头开连锁店，销量大 7、现在喜欢吃土豆的人很多。（2）竞争：“知己知彼，方能百战百胜。 ”经营也一样

5、，不仅需要了解自身的优势和弱势， 同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。经营土道家的竞争对手是肯德基等快餐店以及街上其它各类小吃。肯德基价 高格较高，且没有土豆块便于够买，相比之下，还是土豆好吃又实惠。其它小吃 大部分是路边摊，不太正规，卫生就是一大隐患。所以我们在经营土道家时，要做好卫生工作，另外再加以礼貌、热情、温馨的服务以增添吸引力。且其它小吃推出的时间太长，而食客的欲望总是循序渐进的，食客们的总是喜欢品尝新的美味。总之，竞争就是一种动力，只要我们处理好我们与竞争对手的关系，善于借鉴与学习，相信我们的计划会有较大的前途。 ? 营销与发展策略首先，到各地大小代表性城市进行问卷调查，以求了解到

6、不同人群对土豆 的喜爱比例，来确定市场的销量大小来确定产量及规模。在调查问卷中还要了解到 当地人对炸土豆口味的要求来确定生产各种口味土豆的产量。确定城市各街区的需求之后，了解当地店面租借或者购买的行情，确定初步的 投资。最初可以开设两三个店面，打好基础，积累经验。销售产品除当面购买外， 还可通过网上，电话，短信的方式订购等方式送货上门，扩大销量。通过发展各种风味的土豆，吸引来自全国各地不同口味的顾客来食用，扩大 规模。风味小吃这样的项目由于受市场容量、消费能力限制，单体店不可能做得太 大。要想扩大规模，要想做大，连锁经营是个好模式。借助连锁的模式就可以通过 复制成功经营，联合各个小的力量做大自

7、己的事业。要做出风味，打造自己的品牌。 ? 团队与企业管理? 投资预算与财务管理 投资预算：可以先租借两三个约 30 来平米的小店面，或者盘下店面，店面要位于人员来往 频繁的地段，租金照当地行情给付。先开几个小店面，首期资金可以通过集资获得。 先期获得利润主要用于给付租金，给付员工工资，和扩大规模。财务由总部各派人员在各店负责，后交由总部财务处管理。经费预算：租借店面两间十几平米，每月每间 XX 元，一年共计 48000 元 碗 80 只，每只 5 元，筷子 80，每双一元，共计 480 餐厅四人塑料桌（带椅）10，每张 100 元，及 1000 元 锅盆刀勺板等工具，1000 元 电磁炉两个

8、，每个 200，计 400 煤气炉 300 元厨师两名，每人每月工资 1000，计 24000 服务生两名，每人每月工资 800，计 19200 土豆大量收购，每吨 XX元，计 1.8 吨，3600 元以上共计 96980每月卖出 150 千克土豆做的土豆块，每千克成品卖 100元，计 180000收入 83020 元，利润率约 47%，高利润 ? 风险分析及对策一、总体该项目投资小，风险较小。篇二：土豆策划书内蒙古绿禾土豆 创业计划书所 在 学 校：内蒙古师范大学指 导 老 师：宋磊创业小组成员：尹悦婷 蒋艳双 李钰联 系 电 话：15184712765E-mail 地 址：联 系 地 址：

9、内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古师范大学传媒学院第一章 执行总结1.1 创业背景和公司概况随着经济的不断发展，人们不再满足于温饱的状态，而是逐步向吃好养生的状态发展，近几年来，人们的观念意识普遍认为野生的蔬菜就是最好的，但是却不了解土豆这种高产量食品的营养价值，认为土豆只是用来果腹的食品，其实土豆具有和中养胃、健脾利湿、促进脾胃降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿等多种多样的实用价值。 绿色、无污染的内蒙古土豆正迎合了现代人追求健康的心理愿望，同时也符合人们对传统内蒙古饮食的不断了解、沿袭与发展的文化购买意识需求。与此同时，绿禾土豆有限责任公司的成立与发展也是对内蒙古地方特色文化的一种弘扬与发展

10、。因此，我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。 公司创办初期将注册成立为有限责任公司。公司注册资本：100 万人民币。公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的农村，全程采用无污染的农家肥种植，致力于内蒙古土豆的生产研究开发销售一条龙服务。建立自己专业的土豆新品种培养实验室，良好的绿色生产种植基地，以及专门的无污染土豆专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。通过销售土豆食品加工,以及发展基地旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。本着精简高效、突出重点的原则

11、，公司创办初期组织结构设计为一铁三角形，总经理、生产、营销紧密联系相互协助。充分利用信息管理系统，同时设计课等级模式与适合公司的激励机制，激发员工的热情，保证了公司有序、高效的运行，并始终贯彻自然 、健康、内蒙古特色的企业文化。1.2 市场调查和分析我们分别从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了内蒙古土豆项目是一个高机会低风险的理想业务。就目前而言，内蒙古已经成为土豆种植的大省，我们有广阔的目标市场：整个北方地区、日韩地区、美国及欧洲等市场。 针对这一目标市场，我们设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。1.3 公司战略本公司的成立不只给投资方带来可观的效益，

12、也给许多的关联方带来利益和机遇，它的成立具有比较高的社会价值、经济价值、环保价值以及文化价值。其具体情况表现在以下几方面：（1）对消费者而言：现代社会的生活节奏很快，许多人把高热量的快餐食品当作每日的主餐，也有人为了健康一味的追求野味，造成了饮食结构的不平衡，土豆具有的多种食用价值，在经过本公司独特的加工后其营养价值不易流失，食用起来更加健康，其易生长的特点，丰富的产量也使其价格更容易被消费者接受，更容易在市场上普及。（2）对社会而言：公司的产品是绿色食品，以国际和国内的食品要求为原则，整个生产流程是一个环保、清洁、绿色的循环流程，符合持续和谐的社会发展观。公司的文化主要是以黄河流域的饮食文化

13、为主，弘扬黄河流域古老的饮食文化特点，给整个社会营造一种良好的文化氛围。公司的经营方式相对于对内蒙古自治区现有的农业经营方式来说，是一种创新，有利于促进我区农业的发展。充分利用富余的农村劳动力，为内蒙古的农民地区提供一定的就业机会。在生产基地区设立农家乐园区，推出特设的土豆农家菜，以健康绿色为主打，为土豆种植区的农户增加一些副业收入。（3）对供方而言：内蒙古土豆的种植，需要向许多的材料供应商购买相关的材料，如：肥料、种子、种植工具、办公设备、加工设备等。公司与供应商的交易可以给扩大供应商的业务量，提高其盈利能力，为国家创造更多的社会财富。（4）对代理而言：通过代理商的加盟可以给代理商创造就业机

14、会，获得更多的收入，同时通过销售的专门化培训可以提高其整体素质。（5）对于公司自身而言，给公司带来比较好的市场发展前景，预测成立后能够让公司成为国内农产品产销的创新者和示范者，打破我国传统的农业经营方式，同时，根据公司的投资预测分析和财务预测分析，公司的盈利能力和抵御风险的能力都比较强。（6）对员工而言：根据独特的员工薪酬激励和利润分配以及各种员工培训，能够给员工提供较好的社会保障，享受较好福利待遇。公司的总体战略定位是一个互相影响，互相促进的整体，以双赢为公司的总体战略定位使得公司的经营必须面向国际化、市场化、效益化。1.4 总体进度安排初期(1-2 年)内蒙古土豆产品的市场导入期,主要是建

15、立自己的专业组织培养室,培养出合格高质量的土豆品种, 严格按照绿色产品种植标准,生产出质量达标的高质量土豆;建立完备的信息管理系统，利用信息系统以销定产，生产适销对路的土豆产品，为企业捕捉国际商机提供信息通道，并促进土豆的监测、检验工作，更好地与国际接轨。第一年? 土豆首先进入市场,重点培育土豆品种，使其成为公司的市场主打。 ? 要严格控制组织培养室的土豆幼苗,对土豆成品进行严格的质量监控,生产出符合绿色产品要求的土豆,保证土豆的质量。? 通过各种宣传媒介,建立消费者对土豆产品的重新认知感,运用不同的销售手段,提高土豆的认知度，促进销售量。? 建立完善的土豆分销渠道，在内蒙古自治区设立自己的土

16、豆专卖店,利用专卖店给单个消费者提供便利的购买地点,进一步扩大市场占有率。? 建立公司的网址,对消费者进行跟踪服务,听取消费者的意见,不断提高土豆的配套服务,最大限度满足消费者的需要。 建立公司的组织管理结构模式，此模式的设置和运用要以成本最低为原则。? 从公司创立开始，就注重建立公司的品牌文化，即要向消费者推广黄河流域饮食文化。? 争取获得政府的农业政策支持，在相关方面给予一定优惠，减轻公司的创业风险。? 创立公司品牌,申请公司的技术专利和营销专利。第二年? 继续保持土豆产品的原有市场占有率,巩固现有消费者的消费量。? 充分利用地缘优势，巩固发展对日本、韩国的出口贸易，最大限度地抢占亚洲地区的市场。? 加强种植人员的技术培训, 提高土豆的种植水平，以保证土豆质量。 ? 与其他的土豆生产基地进行交流与合作,借助内蒙古农业大学的科研技术支持,进一步提高土豆的科技含量，提高产品附加值。? 加大黄河流域饮食文化的宣传与推广力度。? 参加各种农业