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1、21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104行 业 资 讯 速 递 零 售 行 业 资 讯 快 递 每 日 发 布 第 0031期 （ 2005/4/26）今日视点：【沃尔玛是“和谐商业”的破坏者吗? 】 【易初莲花入驻广州三水 7 月始试运营】 【南京一年内有望新开 20 家大卖场 提供 2 万岗位】 【太原：土洋超市对对碰 服务、价格、商品、促销比较】 【家乐福投资向中西部倾斜 第 60 家店在重庆开业】 【家乐福前总裁领巨额“隐退金”在法国引发争议】 【信息外泄日益严重 零售企业倍感电脑安全压力】 【经销商的现金流管理】沃尔玛是“和谐商业”的破坏者吗？ 发布时间：20
2、05源:中国经营报美国最新一期财富杂志公布了美国最大的 500 家公司最新排名榜，沃尔玛公司连续第四年位居榜首。 财富杂志是根据公司 2004 年经营收入情况进行排名的。沃尔玛公司 2004 年收入为 美元，比前年增长 11%。在纯粹的商业领域，沃尔玛所向披靡，在经济学家们担心全球经济“沃尔玛”化的同时，人们已经开始对生活的“沃尔玛化”说“不“了。一种商业的成功为什么开始遭到人们的拒绝？这之间的矛盾是什么？我们需要怎样的和谐商业？ 反对沃尔玛风暴的源头要追溯到去年 2 月 9 日美国一些机构发表的一份报告，报告称沃尔玛的一些供应商违反劳工标准，存在克扣工人最低工资、非法强迫工人加班、工作环境恶
3、劣等问题。东莞市常平合艺厂和中山三乡镇秦氏企业手袋厂都在这张黑名单上。另有业内人士提出“沃尔玛的巨额利润是建立在对供应商的压榨上” ，并由此引发了世界范围内的对沃尔玛模式的大讨论。沃尔玛被缚于聚光灯下，使得人们开始对其财富的背面一窥究竟，并且指出疑问：“什么样的商业是和谐的？” 沃尔玛开始遭到拒绝 1 月底，沃尔玛收购日本一家濒临破产的零售商大荣公司时，遭到日本产业再生机构的拒绝。事实上，沃尔玛在全球的扩张并不都像在 20 年前的墨西哥那样顺利，甚至在美国行业协会势力强大的州如加利福尼亚、新泽西，都出现了抵制沃尔玛“进城”的运动。他们指责沃尔玛的低价21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台
4、 160984104策略抢走了生意，导致他们失业，并且沃尔玛的“入侵”改变了当地的生活方式，破坏了当地的文化。沃尔玛自己的专家也表示，它的每家超级市场有半径 20 英里范围的吸引力。也就是说，沃尔玛会吸引住这一范围内的消费者驱车购物，于是小镇的交通变得拥挤，空气变得污浊。小镇原有主街开始没落，传统的生活方式随着地方小零售商的倒闭而消失。 有统计表明，消费者每在沃尔玛消费 1 美元，就等于在其他大型零售连锁店少消费 元，等于在本地区的小型店铺少消费 元。某些研究者甚至断言，沃尔玛将彻底摧毁它所扩张到的国家或地区的商业体系。 谁的沃尔玛 “绝对要公平交易，决不容忍自己的员工收受贿赂行为而伤害了供应
5、商的利益。 ”沃尔玛斯格特始终把可信赖的供应商看成是“家庭成员” 。那么沃尔玛的供货商又是怎么看待两者关系的呢？查尔斯是沃尔玛全球众多供货商之一，他这样形容自己为沃尔玛提供的货物：它就像是一个小型水族馆，里面有油腻的像爬虫一样的物体漂浮在粘稠的液体中间它就是重 12英镑的一罐莳萝泡菜。沃尔玛会告诉顾客，这是一流的泡菜，只需 元。查尔斯却抱怨说，卖给沃尔玛一加仑莳萝的利润还不如一般零售商卖出一夸脱的。沃尔玛有足够的理由低价出售商品，但查尔斯却越来越不明白自己为什么要这样做。泡菜制造商们花了很多年时间才说服消费者要为自己的品牌付费，现在沃尔玛完全不顾这些，过度的低价使查尔斯在生产、财务等环节都出现
6、了问题。 由于采用倒推定价的采购方式，沃尔玛的供货商们，尤其是中小型供货商就处于一种极为被动的状态。他们一方面渴望加入沃尔玛，借助沃尔玛的全球销售网络能够把自己的产品打入国际市场，并占有一席之地；另一方面他们在谈判上不能占据主动，利润空间狭小，加之难以形成自己的品牌，终不能摆脱沦为沃尔玛全球生产链中微不足道一环的命运。 平衡的发展 对于沃尔玛性别歧视、劳动条件恶劣、工资待遇差的“声讨”已经好久了，早在 2002 年的时候就有员工将沃尔玛告上法庭，而近年来这种声音变得越来越强大。北京安邦咨询公司分析师张宏君对记者说，这种诉讼不但导致沃尔玛付出的赔偿越来越多，也使得公众对这个企业的好感越来越淡薄，
7、一旦达到一定的程度，可能消费者对其也产生厌恶感。 最近一项研究表明，64%的顾客表示如果收款处排队过长，他们将放弃购物； 70%的顾客表示他们愿意到那些不浪费时间的商店购物。沃尔玛在注重成本的同时，也不应忽视消费者的购物效率。另外，不许消费者抄价、小票不盖章不让出门等规定是否也体现了“顾客是上帝”的经营理念呢？ 在并非物质短缺的今天，消费者有了更多的选择权，消费者需要的不仅是价廉物美的商品，他们比以往更多的关注自身的权益、企业背后的社会责任甚至民族情绪。 沃尔玛在短短 50 年里从一个乡村小镇的杂货店发展成全球最大的跨国零售企业。在商业上取得成功的同时，来自员工、供货商、消费者和中小竞争对手的
8、指责也不绝于耳。如何平衡企业与它们的关系，还需要企业在实践中继续探索，希望 500 强企业不只是财富的代名词，更能成为和谐商业的典范。21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104易初莲花入驻广州三水 7 月始试运营 20059:24:09全球 500 强企业易初莲花连锁超市将入驻广东最大公园式购物中心三水广场。在近日举行的易初莲花连锁超市三水店专场招聘会，也吸引了 4000 多人次前来应聘，场面十分热烈。 据了解，在 2004 年底，三水广场就和易初莲花连锁超市有限公司正式签约，易初莲花连锁超市正式入驻三水广场。2005 年的 4 月 1 日，易初莲花连锁超市有限公司正式进
9、入三水广场进行装修，准备在今年 7 月份开始试运营。届时，易初莲花连锁超市三水店的营业面积将达到 16000多平方米，创下了三水区超市之最。南京一年内有望新开 20 家大卖场 提供 2 万岗位 20059:44:53昨天，记者从家乐福、苏果、北京华联、乐客多等各大卖场了解到，近 1 年左右的时间南京有望开出 20 家左右的卖场。这些卖场的开出将为求职者提供 2 万个岗位。苏果目前确定地址的平价店、卖场有 8 个，面积都在 1 万平米以上，马标店的招聘正在热力进行中。北京华联湖南路店即将开出，他们更是雄心勃勃地表示，近几年将在南京开 5 家左右的卖场，目前有 3 个项目正在谈判中。乐客多谈了一年
10、多的项目目前越来越清晰了，2 万多平米的店面“到手”在望。家乐福位于集庆门大街润花园的二店等着拆迁，拆迁完成“半年内就能建成” 。每家玛南京二店也有望开出，面积在 1 万平米以上。江宁的欧尚中心计划明年初建成，欧尚南京二店也将落户其中。去年底易初莲花的母公司泰国正大集团资深执行副总裁郑武樾亲自来宁，并放言“易初莲花正在南京全速发展” ，今年将在南京开出 7 家店。如此算来，1 年内在南京开出的卖场有望达到 20 家左右，按照新开一家卖场平均需要招聘500 人，再加上由于卖场的开出催生出大批的厂家促销人员，一家卖场的高层告诉记者， “一个新卖场的开出一般需要 1000 人，能为 1000 人提供
11、就业岗位”,那么，南京这些大卖场的开出将需要2 万人。记者了解到，通常一个大卖场人员的比例大概是高层占 5，主要是正副店长、再加上几个总监。中层占 15左右，包括各部门经理、主管，如财务部、行政部、人事部、企划部、采购部、杂货部、生鲜部、团购部、保卫部等各部门的经理、主管。基层占 80，就是各部门职员，如收银、厨师、客服、维修、保安、理货员等等，其中收银员、保安、理货员、收货员约占到超市总员工的 50。太原：土洋超市对对碰 服务、价格、商品、促销比较 20053:32:22距离“五一”黄金周还有几天时间，省城一些居民除了在自家门缝里收到附近超市的“超市快21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料
12、平台 160984104讯”外，去超市买东西，甚至走到大街上，也会意外收到当街散发的快讯。向消费者散发快讯是省城几家本土超市长期以来的做法，尽管费用高，但由于阅读率高达80%，因此深受超市青睐。不过开业不到一个月的国际化超市沃尔玛却意外的冷静。4 月 20 日，记者向工作人员索要快讯时，工作人员表示，沃尔玛只是在开业或节假日才有快讯，目前新的快讯还没有出来。 服务战：比谁为顾客想得多 沃尔玛开业后，美特好超市平阳店负责人召集全体员工开会，对沃尔玛细致周到的服务赞不绝口。美特好董事长储德群认为，沃尔玛和家世界入驻使美特好找到“学习的范本和标尺”。 沃尔玛的服务不仅仅表现在 3 米以外就能看到员工
13、的笑容。与省城几大本土超市相比，仅将入口和出口设为同一处这一点就要高明许多。一般消费者进超市要存包，存包点肯定会设在入口处，但结账后从出口处走出来，要拿到自己的存包，必须再绕回入口处。记者去了省城几家本土超市，包括美特好超市在内，这一设置让许多消费者每进一次超市都要往返跑两趟。 田森超市的做法更是让消费者作难。该超市为了让消费者到二层卖场购物，强制性要求消费者进超市必须上二层卖场。消费者即使买几个馒头，也要绕上一大圈才能走到一层卖场。此外，该超市将位于入口处的地方全部租了出去，同时又封住了消费者直接取存包的线路，造成消费者必须转完其所有卖场才能顺利取到存包。 消费结账也是省城几大本土超市应该解
14、决的问题。4 月 20 日，美特好促销搞活动，购物的消费者非常多，其平阳店结账的顾客很快排起了长队，尽管收银员一直在忙碌着，但等待还是让消费者感到心焦。据记者观察，该超市每个收款通道有两台收款机，收款通道比较长。这一点省城其他超市大抵如此。但沃尔玛超市就有所不同，其一个收款通道摆放着 4 台收款机，每个收款台所占面积很小。节假日记者曾去该超市购物，尽管消费者非常多，但收款台前排队的人并不多。 超市消费刷卡现在已非常普遍，包括沃尔玛在内的大多数超市已开始使用由中国银联公司山西分公司提供的银联 ，消费者不论用哪家银行的卡，只要是银联卡都可以用。同时超市的收款台只需要摆一个 就可以了。这一改变给消费
15、者带来很大的便利。但目前田森超市还在使用由各家银行提供的 ，消费者需要到指定的结账通道才能刷相应银行的卡。4 月20 日记者结账刷卡时，收银员称光大银行的 目前还不能用。记者提议用交通银行卡来结账，但由于交通银行 电源已关闭，最后只能用建设银行的 来结账。 在服务的细节上，沃尔玛做的相对要好许多。其商品货架间的距离不是平均摆放的，像一些小商品，货架摆放就比较密集，过道最多能容 3 人并排通过，而像体育用品，留出来的空间就非常大。记者在超市看到有消费者在地上拍篮球，踩滑板。散装食品沃尔玛超市每一种商品都放一把勺子，而且勺子都固定在容器上，以免消费者随意混用。而省城本土超市往往是几个容器共用一把，勺子也是随处摆放。不过，沃尔玛也有“马失前蹄”的时候，记者在该超市就看到过商品散乱在地上而无人管理的场面。 价格战：长久才有冲击力 尽管省城的几大本土超市年年都会在促销上进行一番厮杀，但今年因为沃尔玛的到来显得21 世纪素材资源平台 中国最大素材资料平台 160984104有些特别。价格战几乎成了各大超市撕心裂肺的呐喊。 “惊爆”两字充斥着超市快讯和平面媒体的版面。 沃尔玛向顾客提供的购物袋上，可以看到“天天平价”的字样；北京华联则打出“低价先行”的招牌；美特好和山姆士超市同时选中的口号是
