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核心精要,对点训练,微专题突破l氧基骏形成蚩白质的相关数量关系总结l0核心精要c一一一一1,链状肽(D)多肤中各原子数的计算:团碟原孔数一氮基酸的分二数X2+R基上的碳原二数-氧原于数一各氯基酸中氢原子的总数一脱去的水分于数X2一二疏键数氯原孔数五各氯基酸中氯原子的总数一脱去的水分于数-氮原孔数一肤链数十肽键数R基上的氮原子数一各氮基酸中氯厚子的总回由于R基上的碳原子数不好确定,昆氧原子数较多,因此以氮原子数或气原孔数的计算为突破口,计算氮基酸的分于式或氮基酸个数最为简便。合2个氮基的氮基酸数一N原孔数一肤键数一1-(吾2个裙基的氮基酸数为:原子数肽镗敛一壬(2)基团数和相对分子质量的计算:回股水数一肽薛数一复T股锶敌)氨基数一肺链数卜R基上的氮基数一各氮基酸中氮基的总数一肤键数-羧基数一肽链数卜R基上的羧基数一各氮基酸中羧基8一肽键数-蛎自质相对分于质量一氮基酸平均相对分于质量X氮基酸数一18X脱2,环状肤环状多肽主链中无氮基和羧基,环状肽中氮基或被基数目取决于构成环状肤的氮基酸R基中的氮基和羟基的数目,如下国所示。(Aa表示氯基酸)一一AasAal/NaAiatas仁一Aas由图示可知:肽键数一脱去的水分于数一氮基酸数-
