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2、构架及流程 1. 主持人四人出場 主持人四人為李秀媛、史超（男），加上固定助理主持人兩人 2. 介紹今日两位來賓 來賓只要有名即可，艺人。 只要合法，容許來賓打歌、打書、打戲，或在获得栏目委托方即杭州百盛文锦广告有限公司认可同意后打任何廣告。 3. 主持人介紹今日大廚 大廚需名號響亮。,超級星厨房节目流程,4. 大廚公佈今日名菜菜名 每集均選有來歷故事的名菜，本集為過橋米線。 名菜中外均可名菜均經過大廚改良 5. 短劇 短劇預先錄製。 短劇內容以名菜由來為主梗，加添笑料枝節題材。 來賓打的廣告或與來賓有關之背景、專長皆可融入劇中，例如來賓甲打戲，短劇的背景、人物或情節即可與該戲有關。 例如過橋
3、米線-考生（來賓）在湖中涼亭看書，看的是來賓要打的書。老婆送來米線，在橋前被人一直攔住，有人要求她聽來賓要打的歌，有人要她玩遊戲，有人要搶她的米線吃，最後過了橋，考生吃到的米線還是熱的。 短劇的場景、陳設,超級星厨房节目流程,6. 二來賓鍋前就位 7. 大廚說明本集名菜正確由來 8. 二來賓選擇助理主持人為搭擋 9. 辣妹推出餐車 辣妹要夠辣夠美 餐車很正式，餐車上有四小碟大廚事先做好的過橋米線（每人只有一小口）。 10. 競賽二隊四人品嚐小碟菜 11. 四人說出品嚐心得兩隊就品嚐結果，述說口感及猜測大廚所用食材、作料為何？ 12. 两隊選材料 材料它括食材、作料、碗盤。 材料置於一獨立桌上，两隊自選所需。 選完材料後撤掉材料桌,超級星厨房节目流程,13. 兩隊做菜 主持人、大廚就兩隊做菜表現隨時予以評論，例如刀功、火候、做料多少等等。 主持人可視空檔訪問大廚。 主持人亦可使壞，訪問來賓，令其分心 14. 兩隊成果評比 兩隊做好的菜，主持人先評，大廚再評。 15. 宣佈今日星大廚 由大廚宣佈今日星大廚（優勝者），由大廚頒發他所準備的獎品，例如到他的餐廳免費吃三次。,超級星厨房节目流程,16. 大廚做菜示範 預先錄型，第9段的四碟菜即取自於此。 食材、作料、菜的做法輔以字幕。 17. 結語 18. 大片尾 如有必有，可讓來賓打歌，歌聲表演中上字幕。,超級星厨房侧拍画面,
