酒店礼仪训练营课件

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1、热情、守礼 xx大酒店前厅礼仪培训,礼 仪,礼仪人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。 个人内在文化素养及精神面貌的外在表现 主要表现在: 礼貌社会居民为了维持正常的生活秩序而共同遵循的最起码道德。 礼节社交中迎送往来表示致意、问候、祝颂等惯用形式。 仪式一定场合举行的具有专门程序、规范化的活动。 仪表指人们的容貌、服饰、姿态、风度、举止等。,第一篇 仪容仪表基本要求,二、端庄、自然的形象,女员工淡妆上岗,妆容不可夸张 不留长指甲,不涂指甲油 勤洗头发,不得油腻和带有头屑 不烫怪异发型,不染夸张颜色,不得挑染,只准佩戴酒店发放的头花 女员工头发:不披头散发,短发不过肩,侧面头发如超过

2、耳朵,需夹在耳后,刘海不盖眉。 男员工头发:不留长发不剪刘海,前不过眉,后不过领,发脚不过耳,最好打上啫哩水,不得蓄胡须。 不使用过浓香水 没有口臭和体臭;班前不吃大蒜、韭菜等有异味食物,三、协调、适度的配饰,允许佩戴 耳钉 戒指 项链 手表 皮带,不允许佩戴 胸针 手链 脚链,第二篇 神态礼仪规范要求,一、神态礼仪眼神,视线向下表现权威感和优越感,,视线向上表现服从与任人摆布。,视线水平表现客观和理智。,二、神态礼仪微笑,笑容 可以调节情绪 可以消除隔阂 可以获取回报 有益身心健康,请问:、服务的第一要素是什么?、世间上最美丽的东西是什么? 、最动人的表情是什么?,三、神态礼仪微笑,不露牙齿

3、,嘴角的两端略提起的笑。,微笑露八颗牙齿,四、神态礼仪问候,问候语要准确恰当 问候的先后问题 面对多位客人或领导如何打招呼? 问候、招呼的方式有哪些? 遇到正在打手机的客人、同事如何问候?,“有声服务”,第三篇 仪态规范要求,不可戴手套与客人握手; 不带墨镜、帽子与人握手 不可用左手握手; 手上有水或手比较脏不握手; 握手时双眼要注视对方; 不可用力过度; 女士握位:食指位; 男士握位:整个手掌; 屈前相握。,一、仪态规范握手,一、仪态规范握手,请问握手的伸手次序是:尊者居先还是尊者具后?,尊者居先,二、仪态规范引领,引领应站在客人的哪个方向? 引领过程中什么时候需要特别提醒客人? 陪同客人时

4、,进出电梯的顺序怎么样?,三、仪态规范坐姿,入座时,动作要轻盈、平稳,从容自如,不要慌张和用力。 坐姿要端正,上身挺直,脚位得当,双手自然放在膝上,亦可放在椅子扶手或沙发上,不要前俯后仰。 穿裙子的员工,入座时用手把裙子稍稍向前拢一下,表现优雅的风度。 就座后,不要摇晃上身,不得抖动跷起的脚,切忌脚尖朝天、脚底示人。 起座时,动作要轻松,适当表示,不要猛地一下站起来。,四、仪态规范蹲姿,下蹲时,可以左脚在前,右脚稍向后,两腿靠紧向下蹲。 左脚全脚着地,左腿小腿基本垂直于地面,右脚脚跟提起,形成左膝高右膝低的姿态,臀部朝下,主要用右腿支撑身体。,五、仪态规范站姿,抬头、挺胸、收腹,两眼平视前方,

5、身体立直,两肩舒展、稍往后张,双臂自然下垂,两手可交叉在腹前。 在非正式社交场合,亦可把手背在身后。 站立时,不可东倒西不歪、躬腰驼背或挺肚后仰。 站立与人交谈时,不要把手插在裤袋里或叉在腰间。,五、仪态规范站姿,“二”是“两收” ,即小腹微收、下额微收; 另一个“二”是“两平” ,即肩平,两眼向前平视; “三”是“三挺” ,即挺颈、挺胸、挺腿。,站立“二、二、三”原则,六、仪态规范走姿,抬头挺胸,两眼平视前方,步幅和步位适当,讲究步韵。 走路时,应挺直身板,自然摆动双臂,前手摆动幅度45度左右。 不要摇头晃肩和左右摆动双臂,也不要刻意扭动臀部。 注意不得边走边吃东西,多人一起行走时,不得勾肩搭背,也不要排成横队,以免影响他人行走。 酒店范围内不允许跑动。,练习时间,结束 谢谢大家!The end !Thank you !,The end !,

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