《家常菌菇汤怎么做好吃》由会员分享，可在线阅读，更多相关《家常菌菇汤怎么做好吃（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
家常菌菇汤怎么做好吃菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的 18 中氨基酸。那么，家常菌菇汤怎么做好吃呢?下面大家就随小编一起去看看吧!步骤：1 准备好各种蘑菇。2 将蘑菇泡发。3 蘑菇洗净，并备好姜蒜。4 热锅下油，煸香姜蒜。5 下蘑菇炒一下。6 加入高汤，煮沸。7 将材料移到电压锅中，煲 30 分钟即可。8 开盖加盐调味。小贴士：1、炒菇的时候只要放一点点油，不要像炒菜时那样放很多。我先炒了一下是因为其实我个人觉得菌类味道很重(不是菌类的真爱粉，对蘑菇意见特别大，觉得蘑菇气味好重(o)，先锅里炒一炒味道好像不这么重了。另外就是因为汤是清水煮的，不是鸡汤等高汤煮的，觉得清汤有点素，炒菇时加一点点油让菇沾上，汤里会有一点油水。2、如果是菌菇的真爱粉又喜欢纯清汤可以省去炒的步骤，把材料直接丢砂锅里煲就好啦!3、有些小伙伴加了牛奶和嫩豆腐，看起来味道也是棒棒哒。也可以试一下(我还没有尝试)。嫩豆腐怕煮散的话就出锅前 10 分钟加入即可(嫩豆腐可以切好后放碗里，倒入沸水泡一下，之后倒掉水，这样沸水烫一烫可以去掉豆腥味)。家常菌菇汤怎么做好吃
