上海崇明幸福庄园开发项目可行性分析

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1、post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07上海幸福农庄项目可行性分析上海幸福农庄项目可行性分析项目名称：上海崇明幸福农庄农家乐 实施地点：上海崇明 项目属性：新建一、项目背景一、项目背景: : 近年来，随着经济的发展，国民收入的不断增长，城市化发展水平的加快，人们渴望返璞归真、体验自然的愿望越来越强烈。休闲观光农业正是经济社会发展这一时期的产物。以农业农村资源为依托，以自然的田园风光和农业经营为基础，满足人们亲近自然，体验自然的消费需求的休闲观光农业在我县农村已悄然兴起，并形成良好的发展势头。人们越来越追求健康的休闲生活方式，到优美的自然环境中去，吸天然氧吧，舒缓

2、因工 作、生活给现代人带来的压力，放松心情，充分的享受大自然给人们带来的美好感受！同时崇明至上海的桥遂工程即将开通，崇明旅游即将迎来新的大发展！幸福农庄农家乐项目是发掘资源、利用资源优势的健康产业、朝阳产业，前景广阔。 二、项目定位二、项目定位: :幸福农庄项目位于崇明岛中部建设镇大同村，距国家级东平森林公园车行七、八分钟路程，离崇明岛西端的西滩湿地和明珠湖约有20分钟路，从上海市中心前往农庄也只要60分钟左右（沪崇隧桥通车后），可成为崇明岛西部旅游景点布局中的一个耀眼亮点。幸福农庄接待入住的游客主要是市区企业业务技术骨干、白领管理阶层、企业老总高层次消费群体，也就是有条件享受高品质、高档次消

3、费的企业精英分子和上层管理人员。幸福农庄产出的有机农产品除了提供入住游客消费以外，还经过分类包装后传送市区联盟企业。幸福农庄经营实行会员制模式，有若干家上海市区企业加盟联合出资投入，委托经营管理，使农庄投资有保证，客源有保障，经营无风险。post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07幸福农庄农家乐丰富，延伸了东平森林公园、西滩湿地、明珠湖等已经形成地比较成熟的旅游产品，能极大的提高周边的经济效益；农庄还组织和吸引当地村民积极踊跃参与到项目中来，解决了部分村民的就业和农副产品的销售，也必将能给当地村民增加不少经济效益；农庄通过一系列的改造、整合，将为建设新农村面貌作出贡

4、献。项目单位己拥有500亩土地(项目二期用地300亩有机蔬菜项目)。 项目有采摘果园、垂钓池、儿童乐园、设施农业、特色盆景、人工湿地、农作物迷宫、田园风光区、活水公园、生态养殖(水产/畜禽)、野营烧烤等项目，游客参与性项目安排有采摘、走迷宫、酿酒(果酒/葡萄酒)、编织、制陶、垂钓、采莲、养蚕、植物组织培养、老式农耕活动等，果园有桃、油桃、李、梨、葡萄、枇杷、枣、杏、柑橘、石榴、柿等种类果树的优良品种近 80 个，小番茄、小黄瓜、草莓、各种西瓜、甜瓜、野菜和现代温室里种植的各种奇特瓜果，四季常绿，极具观赏性；18 亩的嘻水河底密铺鹅卵石，河边种植荷花，是儿童夏天嘻水、抓鱼的好地方；园区建有占地

5、40 余亩的农作物迷宫，四季种植不同的农作物利用其高度形成植物迷宫，或向日葵、或玉米、或小麦，或菊花每年每季景观不同。其中以旧石板铺设了纵横交错的道路系统，并在各个结点布置了休闲的桌椅和老井供游客使用；田园风光区占地近 30 亩，以老石板铺设田埂，种植甘蔗、水稻、莲藕、慈姑、荸荠等并架设老式水车灌溉系统让游客真正参与到农事活动中来。 另外公司重点开发推广客人自酿各种水果酒项目 1自酿果酒是最安全的减肥、美容的健康饮料，坚持常年饮用自酿果酒可以逐渐清除身体内的低密度脂肪，再配合适当的运动，其减肥、美容效果相当明显。自酿果酒减肥、美容的药理作用是：水果中天然存在的一种物质在类脂物新陈代谢中产生显著

6、效果，这种物质在水果成熟时生成，待果酒发酵后，其成品中的成分大大提高，并产生一种药理作用，使人体中的低密度脂肪明显减少，高密度脂蛋白水平增加，同时降低总胆固醇水平。 2喝自酿果酒比鲜食水果能更多地吸收水果中的营养成分。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07养，通过果酒却可以吸收，因为水果中的营养成分通过发酵和浸泡已经完全溶解在果酒里了，尤其是水果皮、籽中的营养在鲜食水果时是无法获得的。3公司准备引进

7、德国聂乐思葡萄酒庄专业的葡萄酒的酿酒工艺及设备，聘请该酒庄的酿酒师作为农庄的酿酒技术顾问。（德国聂乐思葡萄酒庄是德国特优葡萄酒庄协会,简称VDP协会会员）4水果又多了一种新的吃法，如果项目推广的好，还能对拉动内需，解决果农卖水果难做点贡献。 5可以改变一部分人的饮食习惯，从喝白酒、啤酒慢慢转变到喝自酿果酒，使饮食习惯更健康。 三、开发特色开发特色 我们打造出中国第一个生态酒堡，并开发出一批具有明显绿色竞争力的环境友 好型产品，其中包括生态别墅内部有利养生长寿，外部与自然和谐；有机种植 在改善水体、空气、土壤的种植过程中，充分应用生物肥料以及绿 色农资，生产出具有高品质、富营养、好口味的生态食品

8、；有机养殖 应用生态学原理，与国际市场正在兴起的动物福利相结合，大做生 态牧业文章，使产品不仅口味好，而且更有安全性，更有利于产品溢价；生态旅游 在项目涉及的吃、住、行、游、购、娱、医过程中，始终围绕着与 动植物和谐共处的原则，把绿色消费贯穿到每个细节中，用先进的生态文化去影响 每一位游客。在项目实施过程中，充分体现中国特色，以市场为先导，进行大手笔社会化运作， 由从事环保产业的龙头企业带头，由当地政府统筹规划并指导，由当地有号召力的 农业专业户先行试点，并带动本村农户，由掌握绿色科技的专家参与和支持。（一）、建设规模1500万元，规划面积500亩，其中第一期投资1150万元，第二期 投入35

9、0万元。第一期共由五部分组成。A、发展种植果树基地 种植高品质、富营养、好口味的特色生态水果。开发水果酿酒基地50亩，建幸福农庄生态水果酒堡，打造中国首个客人友好型post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07自酿水果酒基地，投资200万元；种植富含铁的葡萄园100亩，投资50万元；种植深受市场欢迎的水蜜桃、黄桃、油桃100亩，投资50万元；种植长寿食品枇杷树100亩，投资50万元；种植樱桃.杏树.桑椹.草莓各种水果共100亩，投资共70万元；B、发展有机养殖 以动物福利方式进行生态牧业。（已与所在地政府达成初步意 向，利用闲置生态林进行生态养殖。）自由散养禽类500

10、0只，建生态禽舍一处，共投资20万元；散养崇明山羊、鹿、兔共230只，建生态养棚一处、沼气池一个，投资50万元。C、构建人居福地 利用既有宅地面积和原村办畜牧场及加工场进行改建，建造生 态小木屋建筑群，打造一个具有崇明生态特色，湖水相映的养生福地，其中30席， 每席建筑面积60平方米；独院式2席，每席建筑面积200平方米，投资500万元，达 到四星酒店以上的标准。D、有机宴贵宾阁 利用原生产队仓库进行改建。以有机食品为原料，制作生态特 色美食大餐，投资80万元。E、建造标准化网球场及篮球场各一个，投资80万元。本庄园建成后由豪森国际酒店管理集团全权管理（注：豪森国际在全世界现管 理星级以上酒店

11、几百家。）（二）、建设周期 两年零七个月以上四领域共投资1150万元，为生态大庄园建设第一期工程，建设时间为2009 年3月2010年10月；第二期工程以有机蔬菜为主，扩大生态旅游范围，投资350万 元，建设时间为2010年10月2011年9月。幸福农业生态大庄园（两期）建设共投资1500万元，建设周期为2009年3月2011 年9月，共两年零七个月。回报期，从有机种植和养殖开始，一年初见成放；生态post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07木屋和生态旅游两年初见成效；按照规划，全部建设项目三年即可获显著社会、经 济和生态效益，五年将大见成效。四、实施方案四、实施方

12、案在有机种植部分，我们以大规模种植各种酿酒水果为主业，辅助开发蔬菜大棚 种植各种市场前景好的品种作为发展目标，具体安排如下：1、种植酿酒水果 400亩种植基地与生态酒堡相结合，形成一个完整的产业链。 利用庄园山水相依的优美地势，在庄园东北建酒堡一处，主要让客人参观窖酒 现场，免费品尝后使其游兴大增，自己动手制作水果酒在古代酿酒坊内， 设置八个花岗岩石碾，在酿酒师指导下选取原料，游人亲手用石碾压榨出的酒， 可装进精美的“幸福生态酒堡”瓶内，留做纪念。2、特色盆景 聘请山东省高级果林工程师作为农庄的总工程师进行开发国内首 创的果树盆景和农作物盆景，成为本农庄的特色产品，形成一项高效益的产业3、养殖

13、生态禽畜5000只 按照动物的生活习性和生长行为，进行散养和圈养相结 合，即达到产品优质，又起到保护饲养环境的目的。 （1）放养生态草鸡4000只，其中产绿壳蛋的鸡3000只。绿壳蛋鸡是我国稀有原始鸡种。该鸡对微量元素有较强的消化与转化功能，蛋品富 含硒、锌、碘。在河北大成养殖场经国家权威检测机构检测，绿壳鸡蛋含锌（zn） 17.2mg/kg，硒（se）0.50mg/kg，碘（I）29.8kg/，而这些微量元素在白壳鸡蛋中 几乎为零。目前市场绿壳蛋货源紧缺，许多产品直接走向团购和特供，每枚售价2元。 锌 对人体发育、性功能起到重要作用，故有“生命的火花”之称。硒 可 提高人体血红细胞携氧能力，

14、解决脑力劳动大脑缺氧问题，也是抗癌解毒的重要元 素之一。碘 合成甲状腺激素的重要原料，如果人体缺碘，就会影响新陈代谢， 阻滞发育生长。绿壳蛋富含锌硒、碘，可平衡膳食，市场前景广阔。（2）放养有机鸭、鹅1000只，其中绿头鸭500只，与观光农业旅游相结合。（3）放养山羊100头、鹿30只、野兔100只，建生态养殖棚、放养场，形成饲料种 植、加工、沼气合成一体化。以有机农业方式，发展生态特色产业，已成为当今世界各国市场竞争的重要组成部 分，是解决“三农”问题和安置农民的好项目。崇明山羊很受市场欢迎，许多人作为 馈赠礼品，节假日和旅游季节销量很大。post-at-2013-03-07post-at-

15、2013-03-07我们将按如下基本要求规划、设计：1、不非法占用土地、林地、绿地和湿地；2、不占用自然保护区和濒危动物栖息地；3、在饮用水源保护区用地符合相关要求；4、选择废弃土地，必须进行环境安全评估；5、建筑物控制在国家和城市规划内；6、用地位于洪水水位之上，考虑到自然灾害的预防；7、保证空气、水的安全、卫生，避免噪声、光、电磁辐射污染，避免位于污染源 的下风和下游；8、室内空气质量通风空调按GB50019要求，污染源控制、装饰建材符合GB18280 GB18588，空气质量标准为GB/18883。五、效益分析五、效益分析规划建设项目运行后可产生社会、经济和生态环境三方面综合效益：A、经

16、济效益（1）度假生态别墅木屋收入为200万元分析如下：生态别墅共32席，设有50个床位，适合团队分组居住，其中30席，按每席800元/天 收费，则800元/天/席30席 = 24000元/天，另2席，按每席2800元/天收费，2800 元/天/席2席5600元/天。按一年70天接待计（240005600）元/天70天 =200万元左右（注：70天接待按一年有52周及长假来计算）（2）观光旅游和有机采摘收入为175万元，分析如下：采摘制作水果酒每瓶50元（可常年运营）；在果园，采摘各种水果，每斤10元。采 摘如果每天按50人参与，每人采摘总量5公斤，平均价30元/公斤，按100天计，50 人5公斤100天30 = 75万元；制作水果酒，每天50人，每人消费100元，一年 按200天计，50人100元200天 = 100万元；post-at-2013-03-07post-at-2013-03-07（3）有机宴年创收100万元，分析如下：有机宴设