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1、知识研读,(对应学生用书P31),第 2 讲 生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运的方式,知识梳理,知识一 生物膜的结构 (1)19世纪末，欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出膜是由 _组成的。 (2)20世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是_。 (3)1925年，荷兰科学家得出细胞膜中的脂质分子排列为连续的 _。 (4)20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着_。,脂质,脂质和蛋白质,蛋白质,两层,(5)1959年，罗伯特森认为生物膜是由_三层结构构成。 (6)1970年，人鼠细胞杂交实验表明，细胞膜具有_。 (7)1972年，桑格和尼克森提出的生物膜的_模型为大多数人所接受。,流动镶嵌
2、,流动性,蛋白质-脂质-蛋白质,2流动镶嵌模型的基本内容,_构成膜的基本支架。蛋白质分子有的_，有的部分或全部嵌入磷脂分子层中，有的 _。 细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成_，也可以和脂质结合形成_。 (2)结构特点 具有_，其原因是组成膜的 _都是可以运动的。,一定的流动性,大多数蛋白质分子,糖脂,镶在磷脂双分子层表面,横跨整个磷脂双分子层,糖蛋白,磷脂双分子层,二、生物膜的结构特点具有一定的流动性 1结构基础：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。 2实验验证人鼠细胞融合实验,质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞吞噬细菌证明膜具有流动性。 三、生物膜的功能特点选择透过性 结构特点功能特点的联系与区别,1区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 2联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 【特别提醒】 只有活细胞才具有膜的流动性和选择透过性。膜的流动性受温度影响，在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性增强。,白细胞能吞噬绿脓杆菌，与这一现象的是 A主动运输B细胞膜的选择性 C自由扩散D细胞膜的流动性 白细胞吞噬绿脓杆菌的方式是胞吞，而这一方式与细胞膜的流动性有关。 【答案】D,
