《2019届高考化学一轮复习 专题 常见有机物的结构与性质课件 新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019届高考化学一轮复习 专题 常见有机物的结构与性质课件 新人教版（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、常见有机物的结构与性质、臭命题解读常见有机物是与我们的生活、生产紧密相关的物质,属于高考必考内容,主要包括甲烷、乙烯、苦、乙醇、乙酸、葡萄糖、蕃糖、浙粉、油脂、蛋白质等。内容相对独立、零碎,不具备系统性。试题特点:与日常生活、社会热点联系密切,蹦广泛,陌生度不大,题目较简单。考查知识:理解羟基、羧基、碳碳双键等重要官能团的性质,理解同分异构体数目的判断方法。复习中重点抓住“结构决定性质“这一思想,掌握典型物质的重要性质芸炎洪应申子伟产、伟活窍阮才能取好的应对这一类问题。宋破策略高考中有机命题常在选择题中设计一题,往往是结构与性质的拼盘组合式。把化学知识和实际生产、生活、环境污染等问题结合起来,
2、突出化学与可持续发展的密切联系,考查典型有机物的组成、结构和性质,对于有机反应类型的判断,主要限定在取代反应、加成反应及加班反应等典到反应;实验则主要侧重苯的性质、酯化反应、乙醇的性质、精类的水解等。该31.有机物反应类型与结构、性质的关系呈窒官能团种类、试剂、反应条件实质或结果历加/c二L_:X(CX=ChBr,下同)、H、反应|HBr、H:0,后三种需要有催化剂等|碳碳双键消失条件饱和烃-X(光照)-苦环上的氢:Xo(催|一X一NO:取代碧化邹)、浓ENDa(施硫戛)F的氡原子取代酯、油脂:FpO(酸作催化剂)生成酸和相应醇反应水解型酯、油脂:NaOH酸(砧溶液作催化剂)一OH与一COOE
3、H医(浓硫酸、加热)反应类型官能团种类、试剂、反应条件实质或结果氧化反应催化氧化CoHsOH:Oz(催化剂)生成乙醛和水KVMmnO4氧化型CHn=一CHn,CuHsOHCHn一CH被氧化生成COo,CoHsOH袖氧化生成乙酸2.陌生有机化合物性质的推断方法D根据有机物的结构推断有机物性质,首先需将题百陌生有机物进行分析,确定分子中所含有的各种官能团1能团的典型化学性质来分析陌生有机物可能具有的化学性质。(2)记忆常见官能团的性质,常考的官能团有羟基、羧基、酯基、碳碳双键等。羟基和羧基均可与Na发生置换反应,均可发生酯化反应(属于取代反应),但羧基具有酸性,羟基不具有酸性。羟基和碳碳双键可发生
4、氧化反应,碳碳双键还可发生加成反应。酯基可发生水解反应。3同分异构体数目的判断方淑(D记忆法:记住丙基、丁基、戊基等基团异构体数目.,专题训练1.G018济南模拟)下列有关说法正确的是()A蘑糖、淀粉、蛋白质、油脂都是营养物质,都属于高分子化合物,都能发生水解反应卫.人造纤维、合成纤维、碳纤维、光导纤维的主要成分都是纤维素C.乙醇、乙骠、乙酿乙酰都然友生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饰和NalCOa湃派除去D-甲烷、乙烯和苦在工业上都可通过石油分健得到蝉解析:选C。藿糖与油脂不属于高分子化合物,A错误纤维、碳纤维、光导纤维的主要成分均不是纤维素(糠错误;茉、乙烯不能通过石油分健得到,D错误。里2.青蒿素是一种高效、速效抗疥药,是中医药献给世界的一份礼物。屠咕呦因在发现、研究青蒿素方面做出的杰出贡献而获得2015年诺贝尔奖。青蒿素分子结构如图,下列说法中正确的是()CHb十gNCn】c一00CHbQ.青蒿素能与热的NaOH溶液反应.青蒿素的分子式为Clsfu0s.青蒿素分子在酸性条件下性质稳定.青蒿素能使酸性KVMmO4s溶液褪色解析:选A。肉荆素中含有醋基,能与热的XaOH溶液反应,A正确;青蒿素的分子式为CsBHuz0s,B锦误;青蒿素分子结构中的酯基可在酸性条件下水解,C错误;青蒿素聆罐|KMmnO4溶液褪色,D错误。口_四人
