2011年5月份客房部经营分析报表

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客房部经营分析及工作汇报,5月份,各岗位人员状况,服中积假情况,客房部5月份奖惩情况,楼层个性化服务统计,备注:本月共做个性化服务51次,有回复的有17次,个性化服务比上月少了4次,客人的回复少6,服中费用分析(欢迎水果)(4.295.28),备注:本月的客情没有上月的高,但因为欢迎水果换了新的品种,且进价比之前的要高,故本月的水果费用与上月的相差不大,顾客意见及问题统计排名前十位(4.29-5.28),备注:本月调电视的次数与上月持平,要剃须刀的次数依然很多,是否考虑房间配备剃须刀;本月要免矿的 的次数比上月明显下降,因为本月6楼以下的楼层已全部跟换为大瓶装的矿泉水,故需求下降,但矿泉水的 质感差,好多客人客人反映档次差,建议换成质感好些的大瓶装矿泉水。(本月27日起,楼层的免矿又换成 了原先用的小瓶装的怡宝,随着气温的上升,小瓶装的肯定满足不了客人的需求);本月空调问题虽然下降, 但客人反映房间热的还是很多,已快进入夏季,客房有部分房间的窗户又打不开,是否建议工程部将空调开 启的时间适度延长,顾客意见及问题统计分析(4、5月份图示对比),客房更换分析(4、5月份),谢谢!,

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