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1、供应商与价值链管理,第一章,2,前言导入,根据罗兰贝格的统计数据：目前中国零售业因为供应链的不完善断货导致的经营损失在10%。,3,零售行业的典型特征就是借由商品的买卖来实现销售和利润价值，卖场只是一个平台，本身并没有衍生价值的功能,供应链管理，是在新的物流与采购经济形势下，提出的管理机制。供应链环管理环境下的客户关系是一种战略性合作关系，提倡一种双赢（Win-Win）机制。从传统的非合作性竞争走向合作性竞争、合作与竞争并存是当今企业关系发展的一个趋势。,供应商管理或者供应链管理，是企业价值链管理环节中的重要组成部分。,前言导入,4,这种管理要求买卖双方都把他们各自的业务看作是对方业务的拓展，
2、这种要求是新供应链管理的基础，与传统的买卖敌对关系相比，供应链管理更加注重发展密切的伙伴关系,传统管理按照环节及职能名称划分职能进行管理，现代管理管理把以交易为基础的职能，发展到以流程为导向的战略职能。-供应管理或者叫供应链管理。（它是指采购部门为了寻求更好的、更能迅速做出反应的供应商所作出的努力）,采购部门给企业带来的效应及影响有：利润杠杆效应、资产收益率效应、信息源作用、对企业持续提升效率的影响、对企业竞争地位和顾客满意度影响、对企业形象的影响。,有效的供应链管理能够快速反应，以满足顾客在质量、数量、价格、送货、售后服务等方面的要求，并且在企业的决策目标及整体公众形象方面发挥作用,一、零售
3、业的价值链组成,1、波特价值链分析,5,企业基础设施,人力资源管理,品种产品规划开发,采 购,进 货 计 划,组 织 货 源,收 货 管 理,上 架 陈 列,顾 客 消 费,售 后 服 务,基本活动,支持性活动,边 际 利 润,边 际 利 润,一、零售业的价值链组成,1、波特价值链分析,6,波特从竞争角度将价值定义为“买方愿意为企业提供给他们的产品所支付的价格”。David Wslter和GeolfLancasterzai在总结前人的基础上，给出了价值的三层定义：,从价值定义的发展可见，初期的价值链理论研究的对象主要是基于实物的价值。而现在，价值不一定是以金钱或者其他经济形式出现，而可能是一种
4、更加广泛的、定性的、无法定量计算的效用，常常是一个很模糊的概念，需要通过主观来确认，在实际应用中可通过财务指标和非财务指标的结合来衡量。基于新价值定义的价值链就是虚拟价值链。,一、零售业的价值链组成,2、零售企业价值链的组成,7,市场份额，品牌影响力，市场竞争力,A:选择价值,B:提供价值,C:顾客价值,商品价值，零供合作效率，服务价值,营销技术，服务增值，顾客忠诚度,7月,组成,一、零售业的价值链组成,3、零售业整合价值链的方向,8,Text in here,ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed
5、by Guild Design Inc.,C、价值链内部整合,A、价值链横向整合,实现规模优势，降低商品成本，提升企业竞争力。,D、价值链创新,提高企业创新能力，准确市场与顾客定位，以独特经营方式，建立起长期竞争优势。,B、价值链纵向整合,与上游供应商建立长期稳定关系。,实现管理技术及理念的现代化，提高服务质量，最大化满足顾客需求价值。,二、现阶段大卖场供货商的组成及在商品供应链中的角色,1、供货商的组成,9,一家或多家工厂生产，总公司下属直属分支机构直接供货或分销。,用一个品牌，多个区域多种法人资质，以商品辐射范围做市场分销。,B:有品牌使用权的供应商,A:生产商,品牌或生产商委托一家总代理
6、商，在专属区域做市场营销、推广。,C:独家总代,品牌或生产商做市场推广、营销计划，由经销商直接从工厂进货，按厂家计划在指定区域销售商品。,D:一级分销商,依从于一、二级分销商下的代理商。,E:二、三级分销商,主要以批发业务为主的，可提供一定货源保障的商户，一般不从事现代零售业渠道销售。,F:批发商,由品牌或厂家指定，仅仅提供送、退换货服务的。,G:第三方物流供货商,零售商指定的自有品牌加工商。,H:OEM供货商,二、现阶段大卖场供货商的组成及在商品供应链中的角色,2、供货商在商品供应链中扮演的角色,10,三、商品价值，商品价值链与价格的关系,1、价值的概念,11,价值,商品价值链,三、商品价值
7、，商品价值链与价格的关系,2、商品价格与价值的关系,12,价格是价值,基本表现形式，又不完全等同,价 格,价 值,价 格,价 值,价 格,价 值,三、商品价值，商品价值链与价格的关系,3、商品价值链中的成本组成,13,总成本,生产 成本,流通 成本,销售 成本,原料及生产制造成本、设计成本、税、银行费用、基本利润、营销费用 影响的关键因素：产量、投资成本、生产效率、价值链所处环节、行业状况、政策法规等。,购货成本、运输、仓储、装卸、人工、银行费用、各级税费、营销推广成本、分销成本及各级利润、商品损耗。,销售成本、仓储、折旧摊销，银行费用，促销支出应得利润。,四、采购的目标与能力的需求,1、采购
8、的总体工作目标,14,Click to add title in here,TI,A,B,提供不间断的物料，物资流，以使整个组织正常运转,使存货投资和物料损失保持最小,TI,C,保持并提升产品和经营质量,D,发现或发展成有竞争力的供应商,TI,E,条件允许时，将采买商品，物料标准化,F,以最低的总成本获得所需的物资和服务,TI,G,提高公司的竞争地位,H,建立企业和谐有效率的工作关系,TI,I,以可能的最低水平管理费用来完成采购目标,四、采购的目标与能力的需求,2、采购人员的专业能力需求,15,A：商品各部分成本分析能力； B：商品营销分析及策划能力； C：行业发展综合分析及预测能力； D：谈判及控制进程的能力； E：供应链聚合管理能力； F：其他应具备的基本能力。,第一章思考问题（互动）：,16,1、中国零售业主要利润组成有哪些？ 2、如何在商品价值链上获取更大利益？ 3、结合价值链整合的方向谈谈自己的体会。,16,谢 谢！,Thanks & Regards,17,
