大润发RF大盘操作流程及注意事项

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1、RF大盘作业流程及注意事项,2010年度,盘点时间及所需RF,1、杂货、百货分开盘点; 百货:周日09:0012:00盘外仓;14:00周一07:00盘后仓;周一22:00翌日07:00盘排面; 杂货:周三09:0012:00盘外仓;14:00周四07:00盘后仓;周四22:00翌日07:00盘排面; 注:日配后仓当日下午16:00开始,外制面包及新鲜鸡蛋于大盘当日和排面盘点同时进行。 2、生鲜、客服周四16:00开始盘点,周五07:00前完盘。 3、EDP须将部门大盘点按部门进行设盘,百货周一设盘、杂货、生鲜、客服周四设盘。 4、每家店大盘需使用78把RF,门店配置38把,总公司支援40把。

2、,RF大盘人员组成,1、根据门店实际情况,主要仍由营运组成,但ALC、防损、人资、收银等部门可根据需求按店总安排参与,以减少大盘的总时间,确保在规定时间内完盘; 2、人员编组:与传统大盘相同,两人一组,一名盘点员,一名录入员。 3、盘点当日,由于生鲜商品盘点量需要录入系统,应留适当人员做KEYIN动作。(建议安排ALC同仁)。 4、ALC在盘点排面当晚,需安排人力协助营运修改I04报表,盘百货排面时1-2人即可,生鲜、杂货时因需协助KEYIN生鲜盘点量,则需3-4人。,大盘前准备工作,1、大盘前158天:仓库整理,料位维护,贴库存单,破包、非常品及时处理,仓库内商品归位。 注意事项: 1)必须

3、使用规范要求方法进行料位编号; 2)同一料位内不可有其他课的品项,特别是休百课和电动自行车课; 3)大盘前需保证通道尽量净空,以便于员工盘点时操作方便,且预防漏盘或多盘品项; 4)原包装箱的商品仓库内不可同时有两个以上的已开箱子,以提高盘点速度,主要是杂货; 5)非原装箱尽量一个箱子存放一种品项,如陈列两种以上品项,请务必在库存单上注明货号及品名,主要是百货; 6)大盘前服饰仓库内的品项尽量少订磁扣,以免妨碍盘点速度。,大盘前准备工作,2、大盘前7天:大盘作业培训及RF枪实际操练 1)部门经副理或ALC主管培训所有营运课长:要求课长必须了解整个大盘流程,及RF枪的实际操作; 2)营运课长培训本

4、课内员工、导购:要求所有参与盘点的员工、导购必须熟练操作RF枪,以确保盘点速度; 3)培训重点:A、盘点前应明白是第几次盘点;B、使用数量盘点还是单个数量盘点;C、必须先扫描录入料位号;D、盘点中“0”和“1”的使用方法;E、数量多输和少输如何处理;F、误输入其它货号如何处理;G、RF99账号的使用。,大盘前准备工作,3、大盘前5天:杂货、百货排面料位编号划分/生鲜编写仓库及排面料位: 料位编写方法:共8位数,具体编定原则为: 1)后仓可直接沿用后仓料位,如有遗漏补齐即可。 ,为部门别: 1、生鲜后仓 2、杂货后仓 3、百货后仓,为仓库号,第三、四位数代表货架编号,第五、六位数代表第几个BAY

5、,代表层号,代表栈板位号,大盘前准备工作,2)外仓: 第1位数为9,代表外仓; 第2位数代表第几号外仓; 其余几位数与后仓相同。 3)卖场: 第1位数为4,代表卖场; 第2位数为楼层号,代表第几次卖场; 第3、4位数代表课别代码; 第5、6位数为排面号; 第7、8位数为料位号。 备注:卖场的排面号和料位号编写方法与传统大盘完全相同,如端架为00、促销桶为99等。,大盘前准备工作,需说明事宜: 1)后仓和外仓大盘沿用现有料位号,需保证料位号编写方法是按RF大盘规范要求; 2)特殊料位: A、仓管区未输入之退货部分与卖场料位同时盘点,需另编一个料位号; B、各课盘点当日的孤儿设定单独料位,与卖场料

6、位同时盘点; C、坏品设定单独料位,与卖场料位同时盘点。 3)排面料位编号时一搬情况下一个BAY一个料位,较大件商品可一条通道一个料位。 4)关联陈列的商品勿忘记设料位号,例如:婴儿用品(清用和家纺都有陈列)、日百和休百部分品项在同一个BAY陈列、休百和电动自行车的品项交叉陈列、干杂宠物食品和休百宠物用品关联陈列、干杂部分品项和烘焙面包关联陈列等等。,大盘前准备工作,4、大盘前4天:营运课长上交大盘任务编组名册和大盘人员编号。 注意: 1)指定盘点人员编组(盘点员和记录员) 2)指定料位专人负责(第一次和第二次); 3)指定盘点先后顺序(从某料位到某料位)。,大盘前准备工作,5、大盘前3天:课

7、长使用条码枪确认所有料位与课别的对应关系,此项工作非常关键,经副理须检查。 注意: 1)课长亲自作业,切勿输错课别,切勿遗漏料位; 2)生鲜抄写料位内商品明细交ALC输入并列印大盘相关表单及控制表。 6、大盘前2天:营运申请ALC列印大盘仓库料位与系统料位差异明细,营运课长利用此报表检查和修正料位资料。 7、大盘前1天:退货商品已输入部分,贴上“已退货、勿盘”。 8、大盘前1天:EDP增加AP布点。,料位扫描(盘点前3天):用RF99账号登陆:,课别与料位的对应必须正确,大盘前准备工作,ALC列印大盘仓库料位与系统料位差异明细:对比大盘前输入的后仓外仓料位明细与后仓外仓实际料位明细,避免漏扫描

8、料位 。(盘点前2天完成),大盘前准备工作,大盘实际操作(杂货、百货),1、大盘实施当日仓管收货规定: 仓管可按程序收货,但下午14:00暂停输入订单,此商品放置于收货码头暂存区,标示“已收货、未输入,勿盘!”字样,于大盘结束后再依程序处理; 日配、生鲜类须冷冻、冷藏商品,于盘点日12:00至盘点结束停止收货; 仓管课和ALC须充分知会厂商配合。,大盘实际操作(杂货、百货),2、料位状态 “0”、品项未输入 “1”、品项已输入(输入货号,现已不用) “2”、第一次盘点数量扫描 “3”、第一次扫描数量完毕 “4”、第二次盘点数量扫描 “5”、盘点数量有差异 “6”、盘点数量确认 “7”、品项已输

9、入(只生鲜使用),大盘实际操作(杂货、百货),3、RF枪使用方法 1)盘点输入 盘点时持RF先扫描料位条码,再扫描商品条码,然后输入数量(为防止输入错误,数量须输入两遍),接着扫描下一个商品条码,输入盘点数量。当该料位里所有的商品均按此进行第一次盘点结束,输“1”结束盘点。 第二次盘点重复同样操作。 两次盘点完成后,均需张贴相应颜色的“盘点完成单”。 盘点时可按需要使用“单个数量”和“数量”两种方法输入盘点量,注意各自的正确操作方法,以下为具体操作方法:,实际盘点 (单个数量):用RF99账号登陆,选8(大盘点)登陆 ,再选2-1,如下图所示:,大盘实际操作(杂货、百货),实际盘点 (数量):

10、用RF99账号登陆,选8(大盘点)登陆 ,再选2-2,如下图所示:,每次盘点数量必须输入两次,大盘实际操作(杂货、百货),第二次扫描:,后面的操作同第一次扫描,大盘实际操作(杂货、百货),2)查询 查询数量:,此界面只能显示单个商品的该料位累计盘点数量,大盘实际操作(杂货、百货),料位状态查询,RF99帐号登陆:,按料位号 查询状态,按课别、状态查询料位,大盘实际操作(杂货、百货),3)处理差异 了解有盘点差异的品项明细: 第一种方法:RF99退到主画面,选4(报表列印)进入后,选1,根据提示操作:,大盘实际操作(杂货、百货),第二种方法:ALC用inxx账号登陆,选4(报表列印)进入 :,大

11、盘实际操作(杂货、百货),差异修改:用RFxx账号(xx:11,21,31,32,33)登陆,选5(大盘点)进入:,光标移到需调整的料位号上,按回车,进入差异货号处理界面,料位处理完毕,光标移至最后一个料位按键,光标移至课别栏位。进行下一个料位的差异调整或者输入1退出。注:刚调整好的料位号不会立刻消失,需重新输入课别刷新后,调整好的料位号才会消失,大盘实际操作(杂货、百货),大盘实际操作(杂货、百货),4、RF枪使用注意事项 1)RF枪领取必须登记、责任到人; 2)启用RF须避开日结时间,且分批上线,避免系统负担过重,造成掉线; 3)如发生RF断线或死机,之前数量已输入完毕的品项原则上已计入系

12、统,RF重启后无需再次输入,继续进行其他品项即可; 4)每个料位每次盘点结束必须按提示输“1”才能进行下一个料位的盘点,否则数据会混乱; 5)输“1”代表确认本次盘点结束,数据已存入系统,输“0”表示暂时离开,RF枪可继续盘入; 6)盘点中,如误输入货号,可直接在RF枪两次输入盘点量时输不同的数字,系统即可提示该货号盘点数量无效; 7)盘点中,如发现输入货号数量有差异,少输则再输入货号,输入须增加的数量即可,多输则需在RF界面调出减号,输入需减少的数量负值即可。,大盘实际操作(杂货、百货),5、盘点过程中注意事项 1)营运课长需现场监控盘点进度,及时调配人力; 2)如RF枪不足,营运课长可分出

13、几组人力,针对大件、比较好盘的商品手工记录,利用电脑进入RF盘点界面进行KEYIN动作。为避免往返办公室,浪费时间,建议EDP在卖场的收银机台安装键盘,用于营运KEYIN及处理差异使用,可加快盘点进度。 3)课长需巡查是否有作弊情况,使用RF枪的小组严禁再手工记录盘点量,无RF枪的小组记录盘点数据时需注明第几次扫描,输入系统后手工记录即可撕掉。,大盘实际操作(杂货、百货),6、料位盘点完成后的工作 1)大盘前1天后仓及外仓盘点完后,所有料位状态均为“6”以后,EDP会列印后仓盘点与后仓料位差异明细,营运根据此份报表对盘点数量差异较大的品项进行抽查,并修改盘点量。完成后,EDP按课别操作,利用大

14、盘后仓数据对原后仓管理系统的数据进行覆盖,这样次日后仓和外仓可不用封仓,正常出入库,但是后仓必须及时、准确做好出入库KEYIN,否则影响大盘数据的准确性。,大盘实际操作(杂货、百货),2)大盘当天晚上排面盘点完成后营运即可申请列印I04报表,列印之前确认排面的料位全部为状态“6”,且后仓、外仓大盘资料已覆盖。 3)营运课长根据I04报表针对有差异品项再次确认库存,并请ALC同仁协助修改I04系统中的盘点量。 4)大盘结束时间,即I05列印时间为翌日早上07:00前。,大盘实际操作(生鲜),1、大盘时间: 后仓:盘点当日下午16:00开始; 排面:盘点当日晚上23:00开始。 2、大盘前准备工作

15、: 大盘前3天,提报料位编号和货号明细交ALC进行KEYIN,并列印大盘相关表单及控管表,如下:,输入料位号:由ALC进入IN界面(00,01,02账号)录入料位号,选1 “大盘点料位状态查询设定 ”,输入料位号与课别,料位号不能重复,输完Ctrl+F6保存,大盘实际操作(生鲜),列印大盘料位号明细报表:,大盘实际操作(生鲜),输入货号:与传统大盘方法相同,大盘实际操作(生鲜),列印存货盘点单(与传统大盘相同):,大盘实际操作(生鲜),列印大盘控制表:用inxx账号登陆:在屏幕的上方,输入料位号范围,类型输入14,按F6列印4种控制表。,大盘实际操作(生鲜),3、实际盘点操作: 1)因生鲜称重

16、商品无标准条码,故采用盘点单形式对照,按盘点单上的货号品项手工记录盘点量; 2)ALC同仁协助发放及回收盘点单并核对是否有问题单,及时退回课长重新盘点确认数量; 3)第一次盘点完成和第二次盘点完成均须贴盘点完成单,避免重复盘点; 4)ALC负责收齐所有盘点单,并于日结后KEYIN。,大盘实际操作(生鲜),输入盘点数量:收银员用inxx(xx:01-03)账号登陆 ,选2(输入排面货号及盘点量)进入,输入盘点量,按Insert可新增货号,输入完毕按Ctrl+F6保存,按F8列印盘点单,此时状态变“6”,大盘实际操作(生鲜),4、完成盘点: 待所有料位状态均转为“6”,即可请EDP协助列印I04报表,营运课长检查差异并请ALC同仁协助修改。 翌日早上07:00前完成盘点。,大盘实际操作(生鲜),监盘人员组成及监盘时间,人员:总公司监盘组:人员为一名营运部人员(一般为生鲜、杂货、百货、客服助理专员)以及从其他门店抽取的监盘人员1名。门店监盘组:生鲜、杂货、百货经理、防损主任、ALC 主任组成,由ALC主任负责。 时间:总公司监盘组:大盘当天;门店监盘组 :大盘前15天至盘点后一周。,

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