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- 1 总会调酒师直接上级：夜总会领班本职工作：为夜总会的客人提供酒水工作责任：1. 按客人的要求提供酒水或调制鸡尾酒。2. 提供客人指定的烟酒、饮料、食品等物品。3. 向客人推销本店所备的烟酒、饮料、食品等商品。4. 对客人的消费进行登记，并将记录提供给领班。5. 保持吧台内的清洁。工作范围：夜总会酒吧台
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