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第二章 形形色色的植物,蔬菜作物,一、列举你所食用的蔬菜,及食用的是植物的哪些器官?,二、什么叫蔬菜作物?,蔬菜作物是可供人们佐餐的草本植物的总称。,三、看图说出下列蔬菜食用的是哪些部分?,根,茎,叶,花,果实,观察菜豆根、茎、叶的形态,它的根系、叶形、叶脉分别属于什么类型?,探究竟,菜豆的根系,直根系,菜豆的叶,心形,网状脉,菜豆叶脉,判断:,1.取一朵菜豆花,观察它的外形。,蝶形花冠,花冠,花萼,花萼,萼片,花冠,花瓣,5,5,10,1,花的各部分基数是:,5,数字关系,数清菜豆的种子有几片子叶?,将泡胀后的菜豆种子剥开种皮,观察泡涨后的菜豆种子,数一数子叶数目?,探究竟,种子的胚具2片子叶的,称双子叶植物。,子叶的数目因植物种类不同而异。,种子的胚具1片子叶的,称单子叶植物。,判定图中果实类型?,颖果,荚果,核果,结论:,菜豆的果实是荚果,果实的类型:,果皮与种皮愈合,不易分开,种子着生在果皮上,果皮裂成两片,内果皮具坚硬的壳,包着种子,以菜豆为例的蔬菜作物的特点:,根系:,直根系,叶脉:,网状脉,花的基数:,4或5,种子:,两片子叶,双子叶植物,果实:,荚果,1、你说认识的植物中有哪些属于双子叶植物?你是如何判断的? (根系;叶脉;花;种子) 2、列举你所吃蔬菜分别属于哪一个类型? (根菜;茎菜;叶菜;花菜;果菜),思考?,作业,同步练,