2012康师傅奶茶沟通策略提案-1028

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1、敬呈 康師傅 品牌一组,康师傅奶茶品牌构建及传播思考,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,北京電通 2011/10/28,明确任务,新产品康師傅奶茶将于2012年上市,品牌策略 - 产品策略 - 包装体系 - 传播体系,电通所想,在现有的市场竞争格局下,如何在短时间内进行突破构建最为有利的品牌价值体系,开拓属于本品的领地将品牌策略转化为执行策略,保证策略能够有效落地,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,2,沟通目录,市场环境,市场现状扫描竞争品牌分析消费习惯洞察,品牌构建,品牌资源盘点 核心价值构建 品牌价值体系,传播演绎,年度营销目的 年度营销策略 年度传播方式,2011/

2、10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,3,市场环境,市场现状扫描竞争品牌分析消费习惯洞察,奶茶市场的发展,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,5,2000年,2004年,2007年至今,由于街边奶茶店的带动,杯装奶茶的发力,让奶茶市场迅速扩容; 即饮装奶茶市场整体从07年开始启动,并且发展势头良好。,第三阶段 市场高速成长,2010年增幅103.4%; 品牌化运营已经建立,品质有保证; 饮用不受限,更方便;,第二阶段市场高速发展,品牌化运作:香优争霸,市场销售额50亿;产品更加卫生,但饮用受限;,第一阶段 认识/了解/接受口味; 但由于卫生、品质和品牌化运作的缺失,

3、市场开始重新整合;,饮料品类渗透率和饮用频次 | 2009 - 2011年,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,6,2011年饮料市场整体增速放缓,包装奶茶的饮用频次小幅下降; 包装奶茶饮用频次接近包装茉莉,但渗透率与茉莉相差23%,发展空间非常巨大;,总体,分区域,华南和上海是奶茶的主要消费区域; 其中上海渗透率、饮用频次都位居全国首位,但呈现下降趋势; 华南渗透率最高但饮用频次较低, 东北地区饮用频次较高,市场渗透率较低,属于有发展潜力的市场,市场环境,市场现状扫描竞争品牌分析消费习惯洞察,竞争品牌分析,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,8,目前品

4、类市场中,统一、娃哈哈、麒麟、三得利是主要竞争品牌;各区域奶茶品牌使用大致与品牌认知相对应,全国范围内呈现明显差异;统一的两支品牌最具影响力:统一奶茶消费者品牌认知最高;新品统一阿萨姆成长势头最猛,入市仅两年品牌认知度已达到统一奶茶的一半; 统一在东北的品牌使用超过品牌认知度,是我们能做品牌转换的机会之一;在上海,两支产品的认知和使用状况成反比,推测统一阿萨姆即将取代统一奶茶;其他竞品各有市场: 娃哈哈呦呦在东北; 三得利在北京和上海; 麒麟在上海,包装奶茶品牌认知-2011 分区域,包装奶茶品牌使用-2011 分区域,竞争品牌分析,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,9,

5、总体来看,经常购买包装奶茶的消费者品牌使用都会比品牌认知度要高; 其中15-19岁最年轻族群使用统一阿萨姆的比例更高,说明他们对新产品的敏感度、尝试度更高,但缺少品牌忠诚度; 20-24岁消费者的品牌认知和使用度在各年龄段中表现都最好,主要集中在统一奶茶和统一阿萨姆; 30-39岁的消费者认知娃哈哈呦呦和三得利的比例较高; 30-49岁及女性消费者饮用统一奶茶的比例略高从性别来看,女性消费者从认知和使用上大部分都会略高于男性,但男性在品牌使用上统一阿萨姆略高。,包装奶茶品牌认知-2011 分年龄性别,包装奶茶品牌使用-2011 分年龄性别,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略

6、,10,市场环境,市场现状扫描竞争品牌分析消费习惯洞察,竞争品牌分析,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,11,TP包装(250ML)3元/盒 PET包装(500ML)4.5元/瓶(1.5L)12-15元/瓶 卖点: 原料-精选喜马拉雅山麓阿萨姆红茶,新西兰乳源 理性-口感,茶奶完美融合,香滑顺口 感性-好心情,统一奶茶,TP包装(50ML)2.5元/盒 卖点: 原料:天然果香的滇红茶,选用来自北纬40度带的优质牛奶 理性: 口感,独具香气,具有层次丰富、顺滑香醇的口感; 工艺:CTC揉切技术,黄金配比 感性:多姿多彩的快乐享受,统一阿萨姆奶茶,统一 - 2011策略概况,

7、2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,12,统一奶茶延续小包装保持品类市场中的领导品牌地位 :自2005年至今,统一奶茶(TP装)开始在全国市场上处于自然销售状态,在渗透率和饮用频次上仍然并在口味上横向延展,目前除原味之外还有另外三种口味; 丰富阿萨姆奶茶的包装规格,率先抢占奶茶大包装市场,继续强化母品牌在奶茶TP装市场的地位:2010年末推出大包装、TP装和350ml热饮装,通过不同包装规格满足目标消费群不同饮用时机和饮用场合; 以阿萨姆奶茶口味延伸到奶茶冲泡类市场,横向拓宽品类范围:基于阿萨姆奶茶上市近两年来建立的品牌势能,统一将阿萨姆奶茶延展至杯装冲泡奶茶上,参与到与香

8、飘飘、优乐美的竞争中,另产品线显得更加丰富,产品策略,延续2010“再来一瓶”促销活动:只限奶茶口味,不与母品牌旗下其他产品联合促销; 阿萨姆奶茶官网赢iphone4大奖活动: 上传“好心情”的大头贴和文字,即可参与评选与抽奖活动,获得不同系列产品; 评选奖品最大奖为16G的iphone4(1台),其次是数码相机(3千元,4台)、ipod nano(1千元,5台),吸引目标族群踊跃参与; 抽奖奖品每轮(共7轮)最大奖为ipod touch( 2千元,1台),其次是数码相框(800元,4台)、京东礼品卡(300元,5份),吸引更多网友关注和踊跃参与;,促销策略,统一 - 2011策略概况,201

9、1/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,13,重点沟通新品阿萨姆奶茶,统一奶茶延续自然销售,意在以加强新品推广进而活化、带动品牌发展,在品类市场中保持第一,抢占第二的领导地位; 2011年,阿萨姆奶茶以“一口顺滑 遇见所有好心情”为沟通内容,线上线下围绕“好心情”进行诉求,沟通目标人群较上市时更趋向年轻化: 通过邀请年轻人喜爱的阿sa做为代言人,拍摄两版画面不同的TVC,利用阿sa甜美活泼的演绎,表现出生活会因为阿萨姆奶茶,总是能拥有一份好心情,意在利用明星效应,加速新产品成长速度; 官网整体清新可爱,淡蓝色背景、插画风格元素和幽默搞笑的互动游戏但校园元素不明显,综合来看,推测统一阿

10、萨姆奶茶将目标消费群锁定在15-24岁更年轻族群 推广方式多元化,覆盖全国区域: 线上:TVC、平面、SP 线下:POSM、户外(地铁站灯箱、候车亭、公交车身),沟通策略,统一阿萨姆 2011沟通表现,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,14,TVC,创意表现: 2011年沿用2010年两版TVC,启用阿sa做为代言人,利用其活泼可爱的特质表现出“年轻人的好心情” 。TVC场景设定以都市为主,整体风格清新浪漫、年轻活泼。偏重于感性层面上的沟通,片尾ending同时出现统一奶茶和冲泡装的阿萨姆奶茶,Target:15-24岁的学生;甜蜜浪漫、年轻活泼,追求轻松、愉快的生活方式

11、。 Value:生活会因为阿萨姆奶茶,总是能拥有一份好心情 Slogan:一口顺滑 遇见所有好心情,统一阿萨姆 2011沟通表现,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,15,网络,创意表现: 官网整体清新可爱,淡蓝色背景、插画风格元素和幽默搞笑的互动游戏将目标消费群锁定在15-24岁更年轻族群;以分享好心情为概念打造的MINI-SITE,通过人人、微博等平台对阿萨姆奶茶进行互动性传播;创建心情列车,与网友、朋友分享各种好心情,即有机会获得IPHONE4手机透过搞笑的互动小游戏,与朋友分享欢乐,在受众心中植入好心情的主张,可下载音乐、观看花絮,通过软性的传播,让受众更容易接受和

12、喜爱品牌,在MINI-SITE上开设奶茶小铺,结合推广和销售,拓展新型渠道,统一阿萨姆 2011沟通表现,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,16,平面,创意表现: 单独针对阿萨姆奶茶进行宣传; 利用TVC的key cut做画面延展; 与“时尚”话题做连接,统一阿萨姆 2011沟通表现,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,17,户外,创意表现: 投放方式包括候车亭、地铁灯箱、公交车身,形式比较常规; 画面都是利用tvc的key cut进行延展,以代言人画面为主; 画面上会单独出现阿萨姆奶茶,也会同时出现统一奶茶+阿萨姆奶茶,应是借新品推广的同时顺势推广成

13、熟产品,产品版的候车亭设计能够结合周围情境设计,贴近目标消费者喜好,有效利用媒体推广方式,统一阿萨姆 2011沟通表现,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,18,终端陈列,创意表现: 卖场陈列比较常规; 沟通讯息以“新品”、“新装”上市为主; 促销台围挡画面呈现两支口味产品,也是借新品推广的同时顺势推广成熟产品,统一阿萨姆 2011传播小结,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,19,线上传播,线下传播,TVCF,报刊杂志,户外,网络,顺滑好心情,促销活动,渠道,统一阿萨姆 品牌价值体系,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,20,核心价

14、值:顺滑口感带来好心情,功能利益点: 顺滑的口感 馥郁的茶香,情感利益点: 总有一份好心情 积极乐观的生活态度,支持点:,精选喜马拉雅阿萨姆红茶、新西兰牛奶 UHT和CTC技术,人群洞察:,他们是15-24岁的年轻学生,他们喜欢尝鲜,他们乐观面对生活,他们善于找到生活中的乐趣。,个性:,乐观 快乐 有点Q的,符号,传播语,一口顺滑 遇见所有好心情,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,21,市场环境,市场现状扫描竞争品牌分析消费习惯洞察,竞争品牌分析,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,22,PET包装(500ML)4-4.5元/盒 卖点: 原料-斯里兰卡

15、高山红茶与新西兰醇香牛奶完美相融 理性:口感,奶与茶完美相融,回味超醇厚 slogan:口感超醇厚 幸福锡兰红,娃哈哈呦呦奶茶,PET包装(500ML)4-4.5元/瓶 卖点: 原料:祁门红茶和滇红红茶的精华,融入香浓柔滑的牛奶 理性: 奶浓,茶香,蜂蜜、维生素,营养多多;低脂、多纤维,健康多多; 多口味选择:蜂蜜原味、蜂蜜茉莉、蜂蜜桂花、蜂蜜香芋 slogan:健康好滋味 暖心又暖胃,娃哈哈锡兰奶茶,2011年新装,2008年改版 (添加蜂蜜),娃哈哈 - 2011策略概况,2011/10/28,2012年康師傅奶茶上市沟通策略,23,推出奶茶系列多支口味,只为占领更多市场: 呦呦奶茶08年

16、仍以原名并加入蜂蜜原料取代07年上市的呦呦奶茶系列产品,更注重营养健康,但近几年并未有太大动作; 出新活化品牌,因应统一:继统一推出阿萨姆奶茶后,娃哈哈推出单支原味的呦呦锡兰奶茶;呦呦系列奶茶也通过更换包装,希望带给消费者新感受,重新赢得关注,产品策略,2011年推新品,紧跟统一策略。新品上市时单独沟通,旺季之后开始与其他奶茶口味产品联合沟通,意在以加强新品推广进而活化、带动品牌发展,力争赢得更多关注; 新品以理性沟通为主,分别从产地、口感进行诉求,并与统一奶茶做区隔: 呦呦系列奶茶与统一奶茶的茶源都是滇红红茶,属于跟风系列; 锡兰红茶的推出,应也是跟随统一策略,但以诉求斯里兰卡高山红茶做为卖点,同时也与统一阿萨姆进行了区隔; 推广方式相对简单,新老产品交替推广,产品形象表现不明确,沟通概念比较混乱: 线上:TVC、SP、minisite 线下:POSM、户外(路边灯箱、候车亭、公交车身),沟通策略,娃哈哈 - 2011策略概况,2011/10/28,

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